壹：一場(chǎng)探討農(nóng)業(yè)對(duì)未來食品關(guān)鍵作用的奧特奇理念會(huì)

壹：一場(chǎng)探討農(nóng)業(yè)對(duì)未來食品關(guān)鍵作用的奧特奇理念會(huì)

探究我們現(xiàn)在的決定如何推動(dòng)世界在2050年走向富足

　　[肯塔基州 萊克星頓] — 未來34 年里，世界人口將增加30多億。你是否知道，這對(duì)于人類來說意味著什么，對(duì)負(fù)責(zé)養(yǎng)育這些人口的農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)，又意味著什么？

　　壹年會(huì)－ 奧特奇理念會(huì)，將于5月22-25在美國肯塔基州萊克星頓舉辦，與會(huì)者將與世界各地的專家共同探討這一話題。如果個(gè)人、 組織、 農(nóng)業(yè)部門和政府現(xiàn)在能做出諸如利用技術(shù)力量、節(jié)約資源和鼓勵(lì)創(chuàng)新等這些有意義的選擇，未來我們會(huì)擁有更多。

　　農(nóng)業(yè)是平衡這個(gè)問題的關(guān)鍵，壹年會(huì)將會(huì)設(shè)置很多個(gè)相關(guān)講座和分會(huì)場(chǎng)，會(huì)議內(nèi)容涉及飼料利用率、 農(nóng)場(chǎng)管理和盈利、作物創(chuàng)新、藻類和 DHA、營(yíng)養(yǎng)和基因表達(dá)、免疫和腸道健康、蛋白質(zhì)替代物、 國際農(nóng)業(yè)企業(yè)的機(jī)遇等等。壹年會(huì)通過與科學(xué)、農(nóng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)、商業(yè)和營(yíng)銷信息相結(jié)合，與會(huì)者展示在不斷變化的世界中如何發(fā)揮重要作用。

　　截止目前為止，壹年會(huì)已確定的農(nóng)業(yè)講座和分會(huì)場(chǎng)包括：

• “巨大的一步? 數(shù)字農(nóng)場(chǎng)，” 大衛(wèi)·亨特，Agrilarity創(chuàng)始人之一。

•“第一法則 ? 沒有規(guī)則，” 瑪麗·謝爾曼，哈佛商學(xué)院農(nóng)業(yè)項(xiàng)目前任理事。

•“每一寸土地”：羅伯特·沃克，奧特奇作物科學(xué)總經(jīng)理。

• “我們還有多遠(yuǎn)的路？為未來的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家講述飼料利用率和收益率”。

• “未來的疾病控制? 營(yíng)養(yǎng)在豬流行性腹瀉、禽流感、手足口病、沙門氏菌和彎曲桿菌病中能發(fā)揮什么作用？”

• “作物創(chuàng)新? 種養(yǎng)植物 —重溫技術(shù)和信息管理的最新突破。”

• “世界牛奶? 消費(fèi)趨勢(shì)、農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用和新期望如何塑造奶牛養(yǎng)殖的將來.”

• “世界牛肉? 消費(fèi)趨勢(shì)、農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用和新期望如何塑造牛肉生產(chǎn)的將來.”

• “魚業(yè)的未來?魚類水產(chǎn)養(yǎng)殖量超過海洋捕撈量的現(xiàn)在，下一步將去向何方，現(xiàn)在的魚類消費(fèi)量超過牛肉了嗎？

• “產(chǎn)消合一? 未來如何進(jìn)行食品業(yè)務(wù)，對(duì)于未來的食品消費(fèi)者我們需要了解什么，以及他們將如何影響食品、飼料和農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)？”

• “營(yíng)養(yǎng)、免疫及腸道健康?奧特奇30年來的研究發(fā)現(xiàn)以及腸道健康為何會(huì)成為獸醫(yī)學(xué)的焦點(diǎn)."

• “彌合蛋白缺口—在世界資源稀缺的現(xiàn)在，我們?nèi)绾卧诳蛇x擇性蛋白較少的情況下供養(yǎng)地球？創(chuàng)造性地思考營(yíng)養(yǎng)。”

• “新興農(nóng)業(yè)機(jī)會(huì)—哈佛商學(xué)院的經(jīng)驗(yàn)和理想農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)”。

• “瘤胃的喂養(yǎng)?農(nóng)場(chǎng)盈利能力和可持續(xù)性的基礎(chǔ).”

• “你需要了解的藻類和 DHA?魚、寵物、農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物和人.”

　　其他的農(nóng)業(yè)相關(guān)講座和重要分會(huì)場(chǎng)包括?

•  羅南·鮑爾博士，奧特奇生命科學(xué)副總裁。

• 艾康諾利，奧特奇首席創(chuàng)新官和副總裁。

•  賽斯西格爾，“讓那里有水?以色列應(yīng)對(duì)水饑餓世界的解決措施.”作者

　　壹年會(huì)與會(huì)者不僅能聆聽獨(dú)一無二的農(nóng)業(yè)想法，還將有機(jī)會(huì)看到壹愿景，由奧特奇為我們描繪的2050后的世界，一個(gè)科學(xué)與技術(shù)共同為地球90億居民提供營(yíng)養(yǎng)食物的富裕星球。此外， 與會(huì)者將有機(jī)會(huì)聆聽蘋果公司聯(lián)合創(chuàng)始人Steve Wozniak，福特公司前任總裁Alan Mulally， 著名作家和水利專家Seth M. Siegel的演講。此外還能欣賞《大河之舞》的現(xiàn)場(chǎng)演出以及參加啤酒節(jié)。

　　壹年會(huì)現(xiàn)在已經(jīng)開放注冊(cè)：奧特奇理念會(huì)，將5月22-25在美國肯塔基州萊克星頓舉辦。這個(gè)一年一度的國際會(huì)議吸引著來自60多個(gè)國家的近5000名與會(huì)者共同討論改變世界的想法。更多信息和注冊(cè)，請(qǐng)登錄one.alltech.com.

-Ends-

　　關(guān)于奧特奇：

　　皮爾斯·萊昂斯博士于1980年創(chuàng)建奧特奇，通過優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)創(chuàng)新，特別是酵母發(fā)酵工藝、 營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)和藻類，改善人類的健康，提高動(dòng)物和植物的生產(chǎn)性能。奧特奇在全球有近100個(gè)生產(chǎn)基地，是酵母和有機(jī)微量元素的領(lǐng)先生產(chǎn)商和加工商。奧特奇遵循ACE原則，全球5500多名員工共同致力于提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能、滿足消費(fèi)者的需求、確保環(huán)境的安全。奧特奇作為全球動(dòng)物保健行業(yè)前五名中唯一一家私有制企業(yè)，始終專注于客戶需求、創(chuàng)新以及長(zhǎng)期發(fā)展的目標(biāo)。奧特奇總部設(shè)在美國肯塔基州萊克星頓，業(yè)務(wù)遍及全球128個(gè)國家。更多信息請(qǐng)點(diǎn)擊www.alltech.com/news.