龍湖鎮(zhèn)的殺豬大會(huì)

　　2015年7月19日，海南省定安縣龍湖鎮(zhèn)機(jī)丁村養(yǎng)豬人王家良在幾天之前就決定在今天殺一頭豬，并把殺豬現(xiàn)場(chǎng)搬到龍湖鎮(zhèn)街上去。他說(shuō)：“街上人多，影響力更大。”他把這個(gè)活動(dòng)叫作殺豬大會(huì)，并制作一條橫幅，寫著“加大殺豬大會(huì)”，掛在街上一店面墻上。呵呵，這也算造聲勢(shì)吧。這聲勢(shì)一造，龍湖鎮(zhèn)街上立即有了那種氣氛。

 

　　在規(guī)模化養(yǎng)殖的今天，養(yǎng)豬人養(yǎng)的豬，不是賣給屠宰企業(yè)就是賣給殺豬佬，不會(huì)自己殺的，除非辦酒席請(qǐng)客了，比如結(jié)婚、喬遷、生日、過(guò)年過(guò)節(jié)。然7月19日這天的殺豬大會(huì)，卻與辦酒席請(qǐng)客無(wú)關(guān)，也不是搶殺豬佬的飯碗。王家良說(shuō)：“我殺這頭豬，是想叫鄉(xiāng)親們看看，作個(gè)見(jiàn)證，用加大飼料喂的豬到底好不好？”可以看出，王家良的情緒有點(diǎn)激動(dòng)。

 

　　機(jī)丁村養(yǎng)豬人王家良，老實(shí)本分，扎扎實(shí)實(shí)養(yǎng)豬賺錢過(guò)日子，一直用加大飼料喂豬，是加大飼料資深鐵桿粉絲。前不久，一個(gè)謠言把他氣暈了。謠言說(shuō)，加大飼料雖然能多長(zhǎng)豬，但肉質(zhì)不好，虛的，沒(méi)賣相，屠宰場(chǎng)和殺豬佬都不打算收加大飼料喂的豬了。

 

　　今天的人們，就普通老百姓，飲食的目光也不是只盯在溫飽上了，講究色香味，還講究安全健康環(huán)保。該說(shuō)，這個(gè)謠言造得有點(diǎn)水平，算是與時(shí)俱進(jìn)了。

 

　　飼料廠這么多，市場(chǎng)只有一個(gè)。各品牌飼料銷售人員為爭(zhēng)奪市場(chǎng)，可謂是窮盡辦法。旅游、訂貨、促銷、展銷、客情、養(yǎng)豬比賽、宣傳造勢(shì)等等。小編在市場(chǎng)上走，深有感觸，聽(tīng)說(shuō)有兩個(gè)飼料廠家的業(yè)務(wù)員因?yàn)橄嗷ベH損對(duì)方的產(chǎn)品而約架，大打出手，鼻青臉腫。造造謠言惡意中傷，在道德感普遍缺失的今天，真不算什么。

 

　　可王家良不這么認(rèn)為。他覺(jué)得，謊言經(jīng)三個(gè)人的傳播，就會(huì)使人以為是真的，他必須行動(dòng)起來(lái)，砸碎這個(gè)謠言。找造謠言的打架，這事不靠譜，謠言這東西，傳來(lái)傳去真找不到制造者，都是聽(tīng)說(shuō)的。王家良找到一種最直接的辦法，能讓謠言不攻自破。加大飼料定安市場(chǎng)業(yè)務(wù)經(jīng)理陳銀峰表示贊同，是要搞一場(chǎng)殺豬大會(huì)，亮肌肉給大家看。于是，兩個(gè)利益與加大飼料口碑息息相關(guān)的人握手合作，搞了這次只殺一頭豬的殺豬大會(huì)。

 

　　這次殺豬大會(huì)分兩個(gè)步聚進(jìn)行。第一步估豬重，第二步賣豬肉。

 

　　陳銀峰說(shuō)，估豬重是針對(duì)謠言說(shuō)用加大飼料喂的豬是“虛的”而設(shè)置的方案。為了鼓勵(lì)大家來(lái)參與估豬重，設(shè)置了一二三等獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)一個(gè)豬頭一個(gè)豬腳。二等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)兩個(gè)豬腳。三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)一個(gè)豬腳兩根排骨。誰(shuí)估得與實(shí)際重更相近，誰(shuí)拿獎(jiǎng)。

 

　　有9位鄉(xiāng)民參與估豬重，估重情況是這樣，王良236斤、岑新飛238斤、莫鳴240斤、周昭椿244斤、吳亮252斤、馮文云250斤、胡詩(shī)詣266斤、曾小燕255斤、鄭學(xué)福253斤。實(shí)際稱重266斤。胡詩(shī)詣估重相同斬獲一等獎(jiǎng)。曾小燕斬獲二等獎(jiǎng)，鄭學(xué)福斬獲三等獎(jiǎng)。

 

　　這兒有兩個(gè)點(diǎn)值得關(guān)注。胡詩(shī)詣的估重怎么與實(shí)重一樣呢？太神奇了。胡詩(shī)詣?wù)f：“估一頭豬重，不僅要看豬的大小肥瘦，還要看它吃的是什么飼料，我天天殺豬賣，估豬有多重，一般不會(huì)相差5斤。”不過(guò)他也承認(rèn)，這次估得一模一樣，純屬巧合。那幾位估重相差幾十斤的，也是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷，他們認(rèn)為這頭豬這么個(gè)體量，只有230/240上下。王良說(shuō)他沒(méi)賺到獎(jiǎng)，是自己低估了加大飼料喂的豬了，看起來(lái)小小的，卻這么壓秤。龍湖鎮(zhèn)上的加大飼料經(jīng)銷商王家友樂(lè)哈哈地說(shuō)：“這下大伙兒說(shuō)說(shuō)，加大飼料喂的豬是虛的嗎？”熱鬧的人群開始調(diào)侃那些謠言了。

 

　　開膛破肚，一頭豬分為兩大片，擺在案板上，立即引來(lái)圍觀者的嘖嘖稱贊，精肉紅潤(rùn)，肥肉有質(zhì)感，一看就知道是好肉。“我買5斤。”“我買6斤。”“我買7斤。”搶購(gòu)潮就這么起來(lái)了。殺豬佬將屠刀往案板上一比畫，頗是自負(fù)地說(shuō)，不行呀，一人最多可以買2斤。好豬肉大家都想要。王家良站在一旁樂(lè)哈哈的。買豬肉限量，這事兒在他這兒發(fā)生，他感受到了榮耀，自豪。

 

　　后來(lái)統(tǒng)計(jì)了一下，這頭豬由80個(gè)人分買走了。

 

　　在搶購(gòu)潮其間，加大飼料業(yè)務(wù)經(jīng)理陳銀鋒趁機(jī)做宣傳。他說(shuō)加大供港豬拿去香港賣，連續(xù)好多回賣出最高價(jià)。要知道，香港人是眼刁嘴刁會(huì)講究的，對(duì)豬肉的要求，是要色香味俱佳，要環(huán)保要健康要安全，供港豬肉是要過(guò)安檢的。加大供港豬在香港市民那兒倍受追捧，是因?yàn)槲沽私】蛋踩�的加大飼料�?/div>