揚翔如何提升采購原料合格率
- 來源:安伏嶺
- 日期:2015-05-14
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揚翔公司飼料產(chǎn)品力支點之一
重視原料源頭質(zhì)量監(jiān)控
采用揚翔飼料,接受公司服務老師指導,全程養(yǎng)豬成本可以達到6元。這是一個已經(jīng)被部分管理先進的養(yǎng)豬人證明的事實,也是揚翔公司飼料產(chǎn)品力的集中體現(xiàn)。這種飼料產(chǎn)品力的支點究竟在哪里?帶著這樣的疑問,筆者來到揚翔公司旗下的瑞康公司,走訪了品管部管理人員。
瑞康公司位于廣西貴港市北環(huán)路南側(cè),年產(chǎn)能為120萬噸。
在品管部原料檢驗科,筆者看到了墻壁上懸掛的原料驗收標準牌。內(nèi)容是:原料要色澤新鮮、均勻一致、籽粒整齊,無結(jié)塊現(xiàn)象。對于容重、水份、粗蛋白、粗灰分、粗纖維等指標也做了嚴格的規(guī)定。粗纖維要求達到3%以下。
制定了嚴格的檢測標準,如何執(zhí)行?
品管部辦公室主任李慧告訴筆者,為了提升采購原料合格率,穩(wěn)定采購原料的品質(zhì),降低原料采購成本和質(zhì)量損失成本,公司在深圳港口設立了原料檢驗室,配備了充足的檢測人員。原料只有經(jīng)過檢測人員認可,才能由采購部門下訂單,然后經(jīng)水路運抵貴港及其它飼料生產(chǎn)廠所在地。
在原料進廠之后,進入生產(chǎn)程序之前,還要進行質(zhì)量把關。負責品檢的年輕人姜世標給我們演示了檢驗的過程,他用一個特制的不銹鋼器具抽取樣品。
瑞康公司檢測中心還配備了液相色譜檢測室,檢測藥物殘留及違禁成分,測定有機溶劑殘留;另外,公司投資2要求000多萬建造了近紅外檢測室,實現(xiàn)在60秒內(nèi)確定豆粕、玉米的蛋白含量,用先進的設備彌補人工在源頭檢測能力的不足。
2014年瑞康公司品管部組織崗位人員培訓20多次,并安排部門人員進行崗位對調(diào)、輪崗,讓大家掌握多種檢驗技能,提高整體檢驗水平,識別影響質(zhì)量的隱患因素,提出預防及整改措施,為公司實施質(zhì)量監(jiān)控點向源頭延伸的戰(zhàn)略提供了人員保障。
由于源頭監(jiān)控質(zhì)量戰(zhàn)略取得了預期效果,品管部原料檢驗科獲得了揚翔公司頒發(fā)的“2014年優(yōu)秀團隊”獎。
品管部負責人于增耀說,公司還計劃在東莞市的港口建立原料檢測室,擴大高質(zhì)量原料的選取范圍,對于產(chǎn)品力的打造形成更強有力的支撐。
作者:安伏嶺
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