嘉吉，全球最大的私人控股公司

　　明尼阿波利斯，一個(gè)與我國(guó)黑龍江省維度相同的地方，市區(qū)的20多個(gè)小湖和每年7月份舉行的“水節(jié)”，讓它擁有了“美國(guó)威尼斯”的稱(chēng)號(hào)。充足的水源和肥沃的土地，讓這座水城成為了舉世聞名的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。其于1881年成立的明尼阿波利斯谷物交易所，至今仍是唯一的硬質(zhì)春小麥期貨和期權(quán)交易所，也是全球知名的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)。

　　

　　全球四大糧商中，有兩家便在此起家。一家是以打造“全產(chǎn)業(yè)鏈”和生化燃油研究而聲名赫赫的ADM公司；一家便是全球糧食行業(yè)的老大—嘉吉公司。

　　

　　1865年，明尼阿波利斯建市不足40年，美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)剛剛結(jié)束。蘇格蘭移民海運(yùn)商威廉.卡基爾(William Cargill)聯(lián)合兄弟在艾奧瓦創(chuàng)立了嘉吉公司，公司便從儲(chǔ)運(yùn)業(yè)務(wù)起家。隨后，嘉吉總部多次變動(dòng)，但輾轉(zhuǎn)之后，還是回到了明尼阿波利斯這座有著濃重農(nóng)業(yè)色彩的商業(yè)城市（多家《財(cái)富》500強(qiáng)企業(yè)把總部設(shè)立于此，如塔吉克百貨、美國(guó)銀行和通用磨坊等）。

　　

　　如今，嘉吉早已實(shí)現(xiàn)蛻變，從當(dāng)初一個(gè)規(guī)模極小的儲(chǔ)運(yùn)公司，發(fā)展到了今天業(yè)務(wù)遍及68個(gè)國(guó)家、員工人數(shù)接近160,000人的世界巨頭。

　　

　　從其2009年的財(cái)務(wù)報(bào)表中可知，Cargill當(dāng)年銷(xiāo)售收入達(dá)1166億美元，凈利潤(rùn)達(dá)33.3億美元。若排入2009年《財(cái)富》500強(qiáng)，嘉吉位居第36位，超越花旗、三星、雀巢、摩根大通和伯克希爾哈薩維等舉世聞名的公司。

　　

　　嘉吉公司目前頭頂著多個(gè)皇冠：全球第一大私人控股公司，全球第一大糧食貿(mào)易公司，全球第一大牲畜養(yǎng)殖公司，美國(guó)最大的玉米飼料加工商，美國(guó)第三大的面粉加工商，法國(guó)第三大糧產(chǎn)輸出公司……

　　

　　就是這樣一家跨國(guó)集團(tuán)，居然還沒(méi)有上市！或許，低調(diào)也是一種戰(zhàn)略。

　　

　　美國(guó) 1865

　　

　　1865年，俾斯麥奠定了普魯士在德意志的霸權(quán)地位，奧地利生物學(xué)家孟德?tīng)柊l(fā)現(xiàn)了遺傳定律，古老的東方出現(xiàn)回光返照，而美國(guó)用4年的內(nèi)戰(zhàn)與林肯的身亡開(kāi)啟了一個(gè)新的時(shí)代。那年，嘉吉成立。145年過(guò)去了，普魯士和清朝等早已逝去，而嘉吉還在，難能可貴。

 

　　

　　世界四大糧商巨頭?

　　

　　諱莫如深的高管團(tuán)隊(duì)

　　

　　ADM公司擁有一支包括巴菲特兒子在內(nèi)的超豪華高管隊(duì)伍，邦吉公司擁有一支深諳化學(xué)領(lǐng)域的核心團(tuán)隊(duì)。而嘉吉公司高管的詳細(xì)背景就無(wú)從考究了。從嘉吉公司各地的網(wǎng)站上，都難以獲得這些高層的從業(yè)資料。

　　

　　如果說(shuō)嘉吉公司是最低調(diào)的全球50強(qiáng)企業(yè)，那么它的高管團(tuán)隊(duì)無(wú)疑顯得更加諱莫如深。

　　

　　社會(huì)責(zé)任：對(duì)環(huán)境、雇員、社區(qū)的承諾

　　

　　企業(yè)發(fā)展到一定程度，就會(huì)意識(shí)到，要想更和諧、更快速地發(fā)展，履行社會(huì)責(zé)任是一種必然選擇。

　　

　　嘉吉首先對(duì)自身的商業(yè)行為進(jìn)行了一系列承諾，不僅包括守法經(jīng)營(yíng)等老調(diào)重彈的細(xì)則，也包括要求雇員要善于搭建客戶(hù)與公司融洽相處的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)等。值得關(guān)注的是，嘉吉將這些承諾列條并加以解析，似乎顯得更有誠(chéng)意。

　　

　　環(huán)境已經(jīng)成為任何個(gè)體和組織都無(wú)法回避的話(huà)題了。嘉吉針對(duì)人們關(guān)心的三個(gè)問(wèn)題做出了承諾，一是環(huán)境污染，特別是水資源污染問(wèn)題；二是能源枯竭問(wèn)題；三是碳排放問(wèn)題。任何公司如果能夠在這三個(gè)方面有所突破，自然就掌握了未來(lái)經(jīng)濟(jì)的制高點(diǎn)，這點(diǎn)嘉吉當(dāng)然心知肚明。

　　

　　雇員是嘉吉得以飛速發(fā)展的根本因素，嘉吉自然不會(huì)怠慢他們。嘉吉為雇員提供的工作環(huán)境和待遇等當(dāng)然具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，嘉吉還宣傳堅(jiān)決不涉及雇用童工等違法事情。特別要提到的是，嘉吉通過(guò)一系列途徑，確保“每天都把人員安全送回家”。看來(lái)，嘉吉把在供應(yīng)鏈方面的優(yōu)勢(shì)復(fù)制到了護(hù)送職工上面。

　　

　　西方國(guó)家特別重視社區(qū)這個(gè)小環(huán)境，社區(qū)也成為了眾多企業(yè)發(fā)展的基石。嘉吉在社區(qū)關(guān)系維護(hù)等方面下足了功夫。自身也受益匪淺。

　　

　　糧食行業(yè)的GE

　　

　　不論是ADM公司的“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略，還是邦吉公司的“聚焦三大產(chǎn)業(yè)：肥料、農(nóng)業(yè)和食品業(yè)”，他們從事的都沒(méi)有離開(kāi)涉農(nóng)這個(gè)范圍。作為無(wú)可爭(zhēng)議的老大，嘉吉走出了一條多元化的發(fā)展道路，而且走的比較穩(wěn)健，似乎復(fù)制了GE的多元化奇跡。

　　

　　嘉吉公司將其業(yè)務(wù)劃分成4大板塊：

　　

　　農(nóng)業(yè)類(lèi)：不能舍棄的老本行

　　

　　作為世界糧商老大，嘉吉公司在農(nóng)業(yè)方面的實(shí)力自然不會(huì)落后于ADM等企業(yè)。嘉吉公司不但精于收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，更善于為農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)提供服務(wù)，包括輔導(dǎo)農(nóng)民如果改善土壤、如何合理利用化肥、如何增大農(nóng)作物的產(chǎn)量等。這些非生產(chǎn)性的服務(wù)直接提升了嘉吉在全球涉農(nóng)服務(wù)領(lǐng)域的地位。

　　

　　食品類(lèi)：重在營(yíng)養(yǎng)研發(fā)

　　

　　與邦吉類(lèi)似的是，嘉吉公司非常重視在食品領(lǐng)域的發(fā)展。嘉吉目前的食品產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)拓寬到了飲料、肉類(lèi)加工、營(yíng)養(yǎng)元素等環(huán)節(jié)，成為了眾多零售商的重要合作伙伴。

　　

　　在印度等地，嘉吉針對(duì)當(dāng)?shù)孛癖娖毡槿狈θ梭w必要維生素的狀況，特別研制了一系列的食品，加入了一些維生素。這些產(chǎn)品自然深的消費(fèi)者青睞。

　　

　　金融類(lèi)：注重風(fēng)險(xiǎn)管理

　　

　　將農(nóng)業(yè)與金融業(yè)結(jié)合的并非只有嘉吉一家，但是嘉吉在這一方面做大更為突出。目前，嘉吉旗下的金融機(jī)構(gòu)有：嘉吉風(fēng)險(xiǎn)管理公司、嘉吉結(jié)構(gòu)性金融產(chǎn)品公司、嘉吉投資公司、黑河資產(chǎn)管理公司（管理資產(chǎn)超過(guò)100億美元）和嘉吉全球能源交易公司等。依托這些金融組織，嘉吉為農(nóng)業(yè)、食品、金融與能源等行業(yè)的客戶(hù)提供風(fēng)險(xiǎn)管理和金融解決方案。

　　

　　借助這些金融服務(wù)，嘉吉把眾多客戶(hù)牢牢掌控在自己手里。

　　

　　工業(yè)類(lèi)：“數(shù)一數(shù)二”戰(zhàn)略

　　

　　Cargill在工業(yè)方面的發(fā)展遠(yuǎn)勝于ADM和邦吉等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。嘉吉可以為工業(yè)用戶(hù)提供能源、鹽類(lèi)、淀粉以及鋼鐵產(chǎn)品。嘉吉在這些方面并非小打小鬧，而是實(shí)行類(lèi)似GE的“數(shù)一數(shù)二”戰(zhàn)略，僅每年銷(xiāo)售的食鹽超過(guò)了1400萬(wàn)噸。

　　

　　目前嘉吉旗下工業(yè)類(lèi)機(jī)構(gòu)有：嘉吉遠(yuǎn)洋運(yùn)輸公司、嘉吉除冰公司、嘉吉油料公司、嘉吉食鹽公司、馬賽克公司、北美星鋼公司等。

　　

　　三大核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　

　　供應(yīng)鏈管理

　　

　　嘉吉公司是從儲(chǔ)運(yùn)起家的，因此它對(duì)供應(yīng)鏈的理解也是獨(dú)樹(shù)一幟。嘉吉認(rèn)為將農(nóng)產(chǎn)品從一個(gè)地方運(yùn)輸?shù)搅硗庖粋�(gè)地方，既是科學(xué)也是藝術(shù)。有鑒于此，嘉吉對(duì)其供應(yīng)鏈進(jìn)行了一系列的改造。

　　

　　嘉吉把通訊與自身業(yè)務(wù)結(jié)合的非常好，在某些方面甚至可以和沃爾瑪這樣的典范相提并論。

　　

　　特別是2002年，嘉吉加入Nistevo的物流網(wǎng)絡(luò)，利用Ntstevo的基于互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)輸執(zhí)行力，嘉吉在北美地區(qū)的甜味劑事業(yè)單位計(jì)劃通過(guò)合作削減其自身的物流成本，通過(guò)合作將改善嘉吉公司的物流績(jī)效。

　　

　　除此之外，改造措施還包括：合理的戰(zhàn)略規(guī)劃、精細(xì)的庫(kù)存管理、與合作者協(xié)同作戰(zhàn)等；通過(guò)這些途徑，嘉吉可以將其庫(kù)存降低28%，實(shí)現(xiàn)了提高成本效率、提高投資回報(bào)率、產(chǎn)品更快走向市場(chǎng)的目標(biāo)，并和客戶(hù)等利益相關(guān)者保持著良好的關(guān)系。

　　

　　風(fēng)險(xiǎn)管理

　　

　　嘉吉的風(fēng)險(xiǎn)管理水平在四大糧商中首屈一指。在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，嘉吉將自己的成長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化成現(xiàn)成的行為準(zhǔn)則，并為客戶(hù)提供相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理。嘉吉認(rèn)為，在不穩(wěn)定的市場(chǎng)中，很多企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)敞口過(guò)大，而嘉吉成敗得失的經(jīng)歷就是幫助他們管理風(fēng)險(xiǎn)的最好武器。嘉吉提供的風(fēng)險(xiǎn)管理范圍很廣泛，包括價(jià)格統(tǒng)計(jì)與跟蹤、氣候風(fēng)險(xiǎn)解決方案和市場(chǎng)形勢(shì)分析等。

　　

　　嘉吉公司已經(jīng)建立了一套風(fēng)險(xiǎn)管理體系，核心是明確定義風(fēng)險(xiǎn)的范圍，然后將風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)偟焦�司的各業(yè)務(wù)部門(mén)，并要求各個(gè)部門(mén)在各自的范圍內(nèi)行事；同時(shí)，每天審查自己的風(fēng)險(xiǎn)，確保風(fēng)險(xiǎn)在可控范圍之內(nèi)。

　　

　　研究與開(kāi)發(fā)

　　

　　實(shí)力強(qiáng)勁的研發(fā)部門(mén)是嘉吉公司基業(yè)長(zhǎng)青的根本。嘉吉公司目前有1300個(gè)研發(fā)人員，發(fā)布在全球200多個(gè)地方，他們專(zhuān)注于研究食物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、肉類(lèi)與蛋白質(zhì)、飼料、生物工業(yè)品與生物燃料。

　　

　　這些研發(fā)團(tuán)隊(duì)精于營(yíng)養(yǎng)成分分析，熟知農(nóng)產(chǎn)品加工流程，一方面他們深入當(dāng)?shù)兀�并為�?dāng)?shù)靥峁┻m宜的食品，另一方面他們將各自的信息搭建成共享平臺(tái)，很容易將一個(gè)地方的成功經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到另外一個(gè)地方。

　　

　　在合作中掌控全球市場(chǎng)

　　

　　在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上，以四大糧商為首的國(guó)際巨頭實(shí)力非凡，其中至今還是私人控股的嘉吉公司無(wú)疑占據(jù)了市場(chǎng)的制高點(diǎn)。不僅如此，通過(guò)與非政府組織進(jìn)行合作，嘉吉在研發(fā)方面的發(fā)展極為快速；而與同行之間的合作，又把自己的版圖擴(kuò)張到了全球近70個(gè)國(guó)家。

 

　　

　　世界四大糧商巨頭?

　　

　　自1972年《中美聯(lián)合公報(bào)》發(fā)布后進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，嘉吉在中國(guó)就擁有相關(guān)企業(yè)近40家！難怪在中國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)淪陷之后，有人大呼“狼已經(jīng)來(lái)了”。

　　

　　不僅如此，與ADM精于生物燃料、邦吉精于化肥制造不同的是，嘉吉走出了農(nóng)業(yè)這個(gè)范圍，在食鹽、鋼鐵和金融等方面都有不俗表現(xiàn)。

　　

　　顯然，嘉吉公司是一艘潛伏在深海中的超級(jí)巨輪。它駛向哪里，哪里就會(huì)出現(xiàn)暗涌的激流，而表面卻風(fēng)平浪靜！