鄭石軒解密粵海飼料20年制勝之道
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- 日期:2014-01-03
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為人儒雅、低調(diào),行事穩(wěn)健、扎實(shí)。在市場跌宕起伏的水產(chǎn)業(yè),鄭石軒幾乎成為專業(yè)務(wù)實(shí)的代名詞。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)默默耕耘,引導(dǎo)百萬養(yǎng)殖戶脫貧致富,帶動(dòng)中國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展。站在粵海20年的歷史節(jié)點(diǎn),再次吹響“第三次創(chuàng)業(yè)”的嘹亮號(hào)角;乜椿浐W哌^的路,鄭石軒說:20年,是里程碑更是新起點(diǎn)!
“考慮戰(zhàn)略投資只是為了發(fā)展更快”
20年前,粵海從湛江蹣跚起步,20年后,走向全國,成為中國飼料行業(yè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放疲瑢?duì)蝦飼料、海水魚飼料穩(wěn)居行業(yè)前列,銷售網(wǎng)絡(luò)健全、產(chǎn)品知名度高,在行業(yè)中占有重要地位。企業(yè)發(fā)展規(guī)模大了,卻在近一兩年不斷傳出被并購的傳言,真相到底如何?粵海如何設(shè)計(jì)未來的發(fā)展道路?
《農(nóng)財(cái)寶典》:20年,粵海一步一個(gè)腳印,發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模,外界看來,這個(gè)成績是十分理想的。對(duì)于粵海取得這樣成績的關(guān)鍵因素,你認(rèn)為有哪些?你如何評(píng)價(jià)這個(gè)成績?
鄭石軒:對(duì)于粵,F(xiàn)在的狀況,我的評(píng)價(jià)是:基本滿意,但不滿足。我認(rèn)為這其中的關(guān)鍵因素很多,簡單來說有以下幾個(gè),這么多年來,粵海的管理一直很規(guī)范,財(cái)務(wù)制度嚴(yán)格,賒賬比例控制在合理的位置,和我們的利潤水平相適應(yīng),企業(yè)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力比較強(qiáng);其次,現(xiàn)在的成績也得益于全體員工對(duì)粵海精神的認(rèn)同,管理層以身作則,員工上下齊心,為了共同的目標(biāo)而努力;還有就是粵海對(duì)技術(shù)更新的不斷追求,產(chǎn)品質(zhì)量始終走在前列,贏得了廣大客戶的長期信任。
《農(nóng)財(cái)寶典》:粵海是否在和大北農(nóng)在談判入股事宜?真實(shí)的情況如何?近幾年來,粵海一直被卷入各種并購的傳聞,你認(rèn)為是什么原因?
鄭石軒:和大北農(nóng)的接觸是在2013年6月,但是接觸了一兩個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)雙方的訴求差距較大,就沒有再聯(lián)系了。
我們始終堅(jiān)持以粵海為主體,希望合作后能夠更好地發(fā)揮各自優(yōu)勢,得到更快發(fā)展,這樣符合股東、管理層和全體員工的利益,不是在乎錢多少,最重要的是粵海能得到什么幫助,外界的很多傳言并不真實(shí)。
至于粵海為什么會(huì)受到關(guān)注,我們?cè)诟闹埔郧耙欢劝l(fā)展出現(xiàn)停滯,即使在改制之后,粵海還比較弱小,所以長期以來,我們只是專心做好自己的事情,和外界接觸不多。現(xiàn)在粵海已經(jīng)具備了一定的實(shí)力,有一定的影響,和外界的交流逐漸增多,受到的關(guān)注度自然會(huì)高。
《農(nóng)財(cái)寶典》:粵海前幾年也曾謀劃上市,后來不了了之,這是什么原因?近一兩年與泰高、嘉吉、以及大北農(nóng)之間的收購傳言,都是在停止上市進(jìn)程之后,這是否意味著,粵海在上市之路不通的情況下,要尋求更快的發(fā)展,就需要謀求外來資本的合作,才能實(shí)現(xiàn)?或者是有外來資本能實(shí)現(xiàn)更大的跨越式發(fā)展;浐N磥硎欠袢詫⒗^續(xù)尋求資本支持?
鄭石軒:前幾年確實(shí)是考慮過上市,但是經(jīng)過我們的慎重評(píng)估,認(rèn)為當(dāng)時(shí)發(fā)展所需的資金量和當(dāng)時(shí)粵海的市場容量、發(fā)展速度及盈利水平是相匹配的,無論是企業(yè)自身還是外部環(huán)境,都沒有支持過快發(fā)展的要求,過快發(fā)展不適合當(dāng)時(shí)的粵海。
粵海有自己的優(yōu)勢,也有自己的不足,需要不斷學(xué)習(xí)、不斷改造,我們也在不斷反省,希望拿出更有成效的改革措施。在戰(zhàn)略投資方面,我們一直保持開放的心態(tài),希望能在管理、技術(shù)、資金等方面有所提升,給粵海發(fā)展注入更大的動(dòng)力,基于這種考慮,我們和大北農(nóng)有過接觸,做了一定的探討,但沒有實(shí)質(zhì)性動(dòng)作。
和嘉吉、泰高之間的所謂“ 合作”,更是業(yè)界的誤傳,我們僅僅是見面聊天而已,根本沒有任何想法;浐R恢倍荚诹夹园l(fā)展,各方面狀態(tài)很好,特別在生產(chǎn)效率和配方技術(shù)上有較大優(yōu)勢,從公司股東、管理層到基層員工,還有經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶,都對(duì)粵海充滿信心。
我想強(qiáng)調(diào),沒有外來投資,粵海也很好,引進(jìn)資金只是為了步子邁得更大些、速度快些。我們歡迎戰(zhàn)略投資,但不急于求成,也不會(huì)無原則的讓步,我們有我們的訴求,至于以后,如果碰到合適的對(duì)象,在合適的條件下,我們會(huì)考慮合作。
《農(nóng)財(cái)寶典》:有人說,粵海近幾年來傳言不斷,一方面是業(yè)界對(duì)粵海有所期待,認(rèn)為可以比目前做的更大;另一方面,也有人認(rèn)為粵海的現(xiàn)狀,不足以支撐其進(jìn)一步發(fā)展,你是否認(rèn)可?目前粵海發(fā)展的最大障礙是什么?怎樣解決?
鄭石軒: 我認(rèn)為, 說到所謂的“大”和“不大”問題,不能脫離企業(yè)的現(xiàn)狀,粵海從國有企業(yè)改制而來,走過的路并不平坦,從1994年到現(xiàn)在,粵海也總在和更強(qiáng)勢的對(duì)手在競爭,“穩(wěn)”字當(dāng)先,是我們的一貫風(fēng)格,實(shí)踐證明也是正確的。
業(yè)界期待粵海做的更好,我對(duì)所有關(guān)心粵海的人表示感謝。目前粵海的主營產(chǎn)品是特種水產(chǎn)飼料,眾所周知,水產(chǎn)飼料是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的行當(dāng),特種水產(chǎn)飼料更是其中最高風(fēng)險(xiǎn)的一塊,現(xiàn)實(shí)情況也讓我們采取謹(jǐn)慎的策略。
至于進(jìn)一步的發(fā)展,粵海的前景很好,我們?cè)谌珖秶鷥?nèi)布點(diǎn),而且單廠的能力很大,生產(chǎn)設(shè)備和人員的效率比較高,整體盈利能力比較強(qiáng),在生產(chǎn)成本上也有優(yōu)勢。有的企業(yè)規(guī)模雖然很大,但效率上并不比粵海強(qiáng),也就是競爭力并不比我們強(qiáng)。這些企業(yè)會(huì)占領(lǐng)較大市場區(qū)域,粵海會(huì)在一些區(qū)域占優(yōu)勢,我們?cè)诟偁幹虚L大,粵海不怕競爭。
目前主要有幾個(gè)障礙:由于土地緊缺,未來可供發(fā)展的空間受限,大的飼料集團(tuán)可能會(huì)得到政府照顧,粵海則沒有這個(gè)便利;雖然我們的待遇和發(fā)展空間并不差,但和大集團(tuán)相比,粵海對(duì)行業(yè)精英的影響力和號(hào)召力較弱;粵海容易給人“地方企業(yè)”的感覺,還需要加大宣傳,讓更多的人了解粵海,認(rèn)同粵海,加盟粵海。
“希望在2-3年內(nèi)達(dá)到年銷量百萬噸”
作為一個(gè)老品牌,粵海是怎樣融入飼料行業(yè),又從其中脫穎而出的?業(yè)界有種種評(píng)價(jià),粵海的真實(shí)情況是怎樣的?即將走進(jìn)“第三次創(chuàng)業(yè)”,粵海對(duì)水產(chǎn)飼料行業(yè)有怎樣的理解和判斷?
《農(nóng)財(cái)寶典》:粵海是否存在安全穩(wěn)健有余、發(fā)展速度不夠快的問題?您心目中未來粵海理想的發(fā)展速度是怎樣的?
鄭石軒: 我認(rèn)為不存在這樣的問題,粵海改制后年銷量增長平均達(dá)20%,近幾年都是以每年一億元左右的投資在前進(jìn)。相對(duì)很多更優(yōu)秀的企業(yè),粵海的速度是慢一些,但實(shí)力都是一步步積攢起來的,沒有完善的系統(tǒng)和市場配套,發(fā)展過快反而得不償失,還可能會(huì)帶來更大的損失,我們不想承受失敗,所以選擇中等速度,保證年年有增長。
經(jīng)過2 0年的發(fā)展,粵海無論是資金、技術(shù)、市場和人力資源,都有了充足的準(zhǔn)備,有了大發(fā)展的基礎(chǔ)和實(shí)力,企業(yè)必須要有一個(gè)更遠(yuǎn)大的目標(biāo),多年積累的資源需要釋放成為實(shí)力,這是順應(yīng)內(nèi)部發(fā)展的需求,也符合行業(yè)對(duì)粵海的期待。
我們計(jì)劃,在2014年對(duì)蝦和海水魚飼料保持優(yōu)勢,銷量增長30%以上;建立全新的公司和團(tuán)隊(duì),開辟淡水魚飼料板塊,淡水魚板塊將成為未來3-5年粵海最有力的業(yè)務(wù)增長點(diǎn)。我們希望在2-3年內(nèi)達(dá)到年銷量百萬噸,用5-6年的時(shí)間,跨進(jìn)水產(chǎn)飼料的第一梯隊(duì)。
《農(nóng)財(cái)寶典》:在業(yè)內(nèi),粵海一直以低調(diào)、穩(wěn)健著稱,盈利能力較強(qiáng)。近幾年來,對(duì)蝦、海水魚市場跌宕起伏,粵海是怎樣在大起大落的市場波動(dòng)中保持穩(wěn)定的?核心的原因是什么?
鄭石軒:我們的發(fā)展一直就是穩(wěn)定的,只有市場的銷量供不應(yīng)求了,才會(huì)開新廠,每個(gè)廠都追求滿負(fù)荷生產(chǎn)。我認(rèn)為這樣是最理想的狀態(tài),在市場好的時(shí)候,可以最大限度滿足效率的要求,在市場不景氣的時(shí)候,每個(gè)廠也只是下降一定量,不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響;其次,我們不斷更新自己的配方,保持技術(shù)上的領(lǐng)先,也得到了很多經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶的信任;第三,我們開展了更扎實(shí)的技術(shù)服務(wù),除了飼料,還提供生物制劑、種苗,推廣更理性、更科學(xué)的養(yǎng)殖模式,不斷總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn),對(duì)客戶進(jìn)行培訓(xùn),類似的工作還有很多,這些都是粵海穩(wěn)定發(fā)展的有力保障。
《農(nóng)財(cái)寶典》:粵海和經(jīng)銷商的關(guān)系比較穩(wěn)固,這一點(diǎn)是怎樣做到的?在當(dāng)前形勢下,粵海是怎樣滿足客戶多方面的要求的?
鄭石軒:這里的原因是多方面的,首先是好的產(chǎn)品,我們有技術(shù)上的制高點(diǎn),對(duì)蝦和海水魚飼料本身對(duì)配方技術(shù)的要求就很高,多年來粵海飼料的養(yǎng)殖效果有口皆碑。我們一直在這方面不斷改進(jìn)、不斷創(chuàng)新,競爭對(duì)手即使現(xiàn)在一時(shí)能掌握粵海的產(chǎn)品,也無法追上我們的更新速度,同時(shí)這也帶來了成本優(yōu)勢。
粵海還是技術(shù)服務(wù)的倡導(dǎo)者和最早的實(shí)行者,我們最早開始搞基層培訓(xùn)會(huì)議,帶動(dòng)養(yǎng)殖戶致富,贏得了他們的支持。我們一直在強(qiáng)調(diào)自我進(jìn)步,爭取把基層人員都培養(yǎng)成專家,不斷培養(yǎng)示范戶,針對(duì)養(yǎng)殖問題總結(jié)更全面的解決方案,給客戶帶去實(shí)實(shí)在在的利益。
《農(nóng)財(cái)寶典》:粵海作為一家從湛江走出來的企業(yè),發(fā)展過程中難免受到管理團(tuán)隊(duì)家族化的質(zhì)疑,隨著企業(yè)發(fā)展壯大,粵海也要走職業(yè)經(jīng)理人的路子。團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,粵海近幾年做了哪些改善?
鄭石軒:粵海的管理層里,多數(shù)人是粵海自己培養(yǎng)、鍛煉出來的,這也可以算是粵海的企業(yè)特色之一。我認(rèn)為在粵海內(nèi)部,傳承和發(fā)展的氛圍比較濃厚,大家合作的時(shí)間久了,彼此間的私交也很好,團(tuán)隊(duì)比較穩(wěn)固。
粵海已經(jīng)完成了董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、執(zhí)行管理層的分離,對(duì)外加強(qiáng)對(duì)優(yōu)秀人才的招攬,對(duì)內(nèi)嚴(yán)格考核,根據(jù)績效考核來定收入、定升遷。應(yīng)該說,粵海的人員親情較近,但公司治理是最嚴(yán)格、最完善的。
“下一個(gè)20年,銷量增長超20倍”
20年,可以看成一個(gè)里程碑,更是一個(gè)新的起點(diǎn),下一個(gè)20年,業(yè)界會(huì)看到一個(gè)怎樣的粵海?
《農(nóng)財(cái)寶典》:怎樣看待水產(chǎn)飼料企業(yè)之間的競爭?在當(dāng)前的競爭形勢下,什么是決定性的因素?對(duì)于水產(chǎn)飼料業(yè)的前景,有人說還有很大潛力,有人認(rèn)為已經(jīng)接近天花板,你怎么看?
鄭石軒:我認(rèn)為,目前水產(chǎn)飼料企業(yè)之間的競爭,資金只是其中一個(gè)方面,最重要是系統(tǒng)的建立,管理制度的完善和到位。假設(shè)我可用的錢很多,到處挖人,挖業(yè)務(wù)員、挖經(jīng)理,就算挖來一個(gè)總裁,但如果整套系統(tǒng)沒有建立,企業(yè)文化和員工思路沒有貫徹,又能起多大作用?這不是短期的工作,需要逐步完善。
我對(duì)水產(chǎn)飼料業(yè)的未來還是很看好的,有人說到處都不給養(yǎng)了,市場沒了,那對(duì)比畜禽業(yè)怎樣?畜禽業(yè)起步更早,現(xiàn)有的規(guī)模更大,遭受的拆遷、禁養(yǎng)政策更多,行業(yè)還是在繼續(xù)發(fā)展。中國水產(chǎn)品養(yǎng)殖年產(chǎn)量差不多6000萬噸,水產(chǎn)飼料不到2000萬噸,這里還有很大的空間。
《農(nóng)財(cái)寶典》:粵海作為水產(chǎn)飼料業(yè)中的一個(gè)老品牌,你希望她在養(yǎng)殖戶心目中是一個(gè)什么形象?下一個(gè)20年,你心目中的粵海是什么樣的?你希望粵海將在中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中繼續(xù)扮演什么角色?
鄭石軒:20年的時(shí)間,粵海能有今天,是全體員工共同奮斗的結(jié)果,我只希望,養(yǎng)殖戶在提到粵海的時(shí)候說一句:用粵海飼料,值得,舒心。
我就很滿足了。到了下一個(gè)20年,粵海會(huì)有更好的發(fā)展,銷量比目前有20倍以上的增長,在業(yè)界的地位更靠前,或許還會(huì)衍生出更多元化的業(yè)務(wù)。我們改制后,每年增加一個(gè)舊粵海,我希望在未來20年,每年再增加一個(gè)現(xiàn)在的粵海。
我還希望,在未來的水產(chǎn)飼料行業(yè)里,粵海走在前列,具有更好的品質(zhì),更大的規(guī)模和行業(yè)影響力。在養(yǎng)殖業(yè),粵海應(yīng)該是一個(gè)理性、有力的推動(dòng)者,在自我發(fā)展的同時(shí),帶動(dòng)養(yǎng)殖模式、品種種質(zhì)、技術(shù)水平和養(yǎng)殖效益的不斷提升,同時(shí)負(fù)起更大的責(zé)任,推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向綠色、環(huán)保的方向前進(jìn)。
鄭石軒的“粵海哲學(xué)”
人如其名,企業(yè)的名稱與其性格冥冥之中也有某種關(guān)聯(lián)。所謂粵海,立足南粵,海納百川,既有嶺南人穩(wěn)健、務(wù)實(shí)的低調(diào)做派,同時(shí)也有南粵弄潮兒敢為人先的壯舉與雄心。這恰是鄭石軒治下的粵海,20年發(fā)展歷程的一體兩面。
縱觀粵海20年歷程,她猶如一個(gè)身處動(dòng)蕩武林的太極高手,在看似穩(wěn)健、平和的云手背后,是內(nèi)在“攻與防”、“進(jìn)與退”、“速度與安全”的全面較量。鄭石軒的“粵海哲學(xué)”,就是對(duì)所有企業(yè)發(fā)展歷程中都會(huì)面臨的這兩種力量的拿捏與調(diào)和,是一個(gè)水產(chǎn)業(yè)企業(yè)家的“管理心法”——合作觀——我們始終堅(jiān)持以粵海為主體,希望合作后能夠更好地發(fā)揮優(yōu)勢,得到更快發(fā)展,不是在乎錢多少,最重要的是粵海能得到什么幫助,我們歡迎戰(zhàn)略投資,但不急于求成,也不會(huì)無原則讓步。
穩(wěn)定觀——“穩(wěn)”字當(dāng)先,是我們的一貫風(fēng)格,水產(chǎn)飼料是高風(fēng)險(xiǎn)的行當(dāng),特種水產(chǎn)飼料更是其中最高風(fēng)險(xiǎn)的一塊,現(xiàn)實(shí)情況讓我們必須采取謹(jǐn)慎策略。我們?cè)谌珖秶鷥?nèi)布點(diǎn),而且單廠的生產(chǎn)設(shè)備和人員效率都比較高,整體盈利能力比較強(qiáng),在生產(chǎn)成本上有明顯優(yōu)勢。
發(fā)展觀——只有一個(gè)市場銷量供不應(yīng)求了,我們才會(huì)開新廠,每個(gè)廠都追求滿負(fù)荷生產(chǎn)。在市場好的時(shí)候,可以最大限度滿足效率的要求,在市場不景氣的時(shí)候,每個(gè)廠也只是下降一定量,不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響。
產(chǎn)品觀——我們一直在飼料配方方面不斷改進(jìn)、不斷創(chuàng)新,競爭對(duì)手即使一時(shí)能掌握粵海的某些產(chǎn)品技術(shù),但無法追上我們的更新速度,也無法達(dá)到我們的成本優(yōu)勢。
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