李雪花：“白毛女”新生記

李雪花一一告訴記者，那是提升機(jī)、粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、灌包機(jī)，全是自配料生產(chǎn)設(shè)備。她現(xiàn)在仍記得這些自配料設(shè)備停用的日子：2010年12月9日。望著滿屋子的商品飼料，還有自配料機(jī)器，她風(fēng)趣地說，昔日“白毛女”，今日獲解放呀！

“白毛女”？記者沒聽明白。待李雪花把她的養(yǎng)豬故事娓娓道來，才恍然大悟。原來，李雪花是上高畜牧站的一名家屬工，因天天跟豬呀牛呀的打交道，所以日常談?wù)摰脑掝}也多和養(yǎng)豬養(yǎng)牛有關(guān)，1998年上半年豬價(jià)低迷，養(yǎng)豬的人很多都退出了市場。這些消息大家談?wù)摱嗔耍�李雪花產(chǎn)生了一種感覺：豬一旦少了，可能豬價(jià)會(huì)貴起來，便以低價(jià)收購了幾頭別人不想養(yǎng)的小豬來養(yǎng)。果然，出欄時(shí)賣出了好價(jià)錢，她賺了養(yǎng)豬的第一桶金。

養(yǎng)豬比在畜牧站做家屬工強(qiáng)多了！這讓李雪花產(chǎn)生了去養(yǎng)豬的沖動(dòng)。李雪花辭了家屬工，憑著在畜牧站學(xué)到的那些接種知識(shí)，購進(jìn)了十幾頭母豬自繁自養(yǎng)。母豬繁育下來，第一茬就100多頭生豬。母豬、生豬的吃食成了大問題。當(dāng)時(shí)，并沒有見著哪有商品飼料，養(yǎng)豬都是自己配料。于是，李雪花積極籌錢，花了上萬元買回了提升機(jī)、粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、灌包機(jī)，拉線接電又花了3000多元，才讓這些機(jī)器投入了運(yùn)行。

機(jī)器運(yùn)行起來了，李雪花也像陀螺一樣轉(zhuǎn)了起來——不但要喂豬、掃欄，還要到市場上去買各種原料來做自配料。最累的就是做料了。每天待把料做完，出來和挖煤的沒有什么區(qū)別——只不過挖煤的一身黑，李雪花是一身白。

關(guān)鍵是，吃力還不討好！原料因?yàn)榈貌坏綑z測，表面上看感覺蠻好，但實(shí)際上卻含有霉菌毒素，自配料機(jī)配出來的都是生料，只不過是簡單地磨碎了再混在一起而已。當(dāng)霉菌毒素超標(biāo)時(shí)，給豬喂下去，出現(xiàn)的情況是拉稀、脫肛、倒瘦，甚至死亡。母豬吃了霉菌毒素超標(biāo)的自配料，肛門紅腫、死胎。于是就想辦法，加“脫霉劑”，按規(guī)定是每噸料加1斤“脫霉劑”，但“脫霉劑”有時(shí)也有假，或者原料里面霉菌毒素超標(biāo)，所以每次都多加，多加就得多花錢。有時(shí)遇上“脫霉劑”摻假，便避免不了豬拉稀、倒瘦和死亡的情況。經(jīng)歷多了，就聰明起來，事先就備好大量的藥，發(fā)現(xiàn)情況了，就給豬打針吃藥。結(jié)果針劑藥費(fèi)錢又花了一大筆。“所以那么些年折騰下來，我還真沒賺到什么錢。”

“轉(zhuǎn)折是在2009年。一天，雙胞胎的一個(gè)業(yè)務(wù)員找到我，他說很多養(yǎng)豬的都用商品飼料了。我說商品飼料貴，還是做自配料養(yǎng)豬成本低。他去看了我養(yǎng)的豬，說你那乳豬都在拉稀，用雙胞胎奶粉抗拉稀，而且豬長得好、長得快，可以把一頭母豬生下來的乳豬分二窩做做試驗(yàn)。聽說能抗拉稀，我就專門把那些拉稀的集中一起用雙胞胎奶粉并用送給我的料槽來喂。神奇了，雙胞胎奶粉不應(yīng)激，乳豬都愛吃，還真的不拉了！用雙胞胎前期料喂到63日齡，一稱豬，用雙胞胎前期料喂養(yǎng)的平均每頭長46斤，用自配料的平均每頭才長35斤。我的乳豬階段從此都換上了雙胞胎前期料。”

“十幾年的養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)告訴我，小豬長到七、八十斤后，基本上就較少得病”，所以李雪花仍堅(jiān)持自己做自配料喂小豬、中豬、大豬，“說實(shí)話，花了1萬多元錢買的自配料設(shè)備，不舍得放棄呀。”

李雪花仔細(xì)算過賬，自己配料的成本比商品飼料還要高。自己買料，看似省了加工費(fèi)，但100斤玉米在粉碎過程中，水分會(huì)揮發(fā)3、4斤，這3、4斤玉米，再算上電費(fèi)，就等于抵消了掙的加工費(fèi)。最糟的，是4%的預(yù)混料加在配料中，它本是維持豬生長過程中的營養(yǎng)平衡所需的微量元素和維生素。但預(yù)混料較輕，浮于自配料的表面，當(dāng)用鐵鍬把自配料鏟到食槽里時(shí)，往往預(yù)混料就變成浮塵往空中飄散了，生豬吃到的自配料的營養(yǎng)成分大大打了折扣，所以豬長得慢。2010年12月9日，李雪花終于作出決定：告別自配料機(jī)！

李雪花由“白毛女”獲得了新生。不用做自配料了，李雪花擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，母豬發(fā)展到了50多頭。李雪花說，現(xiàn)在是輕松養(yǎng)豬啦！（徐曉清）