奧特奇展示了中國飼料工業(yè)的未來愿景

 　　第九屆中國畜牧飼料科技與經(jīng)濟高層論壇：

　　奧特奇展示了中國飼料工業(yè)的未來愿景

　　[中國，北京]- “通過使用例如營養(yǎng)基因組學(xué)這樣的先進技術(shù)，中國可以迅速成為全球飼料行業(yè)中最重要、最先進的國家。”奧特奇副總裁Aidan Connolly 在第九屆中國畜牧業(yè)飼料科技與經(jīng)濟高層論壇上如此說道。此論壇吸引了1200多名中國農(nóng)牧業(yè)政界、商界、學(xué)術(shù)界的領(lǐng)袖來京參加。全球領(lǐng)先的動物健康和營養(yǎng)公司—奧特奇，作為演講嘉賓中唯一的國際公司被邀參加中國最有影響力的行業(yè)盛會。

　　奧特奇公司副總裁、都柏林大學(xué)邁克爾·斯莫菲特商學(xué)院市場營銷系教授Connolly先生在他的演講中總結(jié)了4點有關(guān)奧特奇對中國飼料工業(yè)的未來愿景。

　　1. 合并—從1990年到2012年，歐洲和美國的飼料加工廠數(shù)量已經(jīng)減少了三分之一，而他們的產(chǎn)能卻提高了80%以上（從平均每年生產(chǎn)24,000噸提高到50,000噸）。在未來的5至10年中，類似的趨勢也將在中國發(fā)生。中國的飼料加工廠數(shù)量已經(jīng)由13000家減少到10000家，這個數(shù)量還會進一步減少盡管整體的飼料生產(chǎn)噸位會有所提高。

　　2. 自動化—飼料加工廠的未來將是全自動化系統(tǒng)。在西方，一個產(chǎn)能10萬噸的飼料加工廠只需要3名工人來運行，而在中國則需要30-40名工人。自動化不僅僅可以降低成本，還可以提高制造精度以及增強生物安全措施。

　　3. 消費者的需求— 現(xiàn)今中國消費者越來越關(guān)注食品質(zhì)量和食品安全。安全的飼料是生產(chǎn)安全食品的重要條件，這使得飼料生廠商有重大的責(zé)任在生產(chǎn)過程中選用安全、天然的科學(xué)技術(shù)以確保產(chǎn)品的可追溯性、穩(wěn)定的質(zhì)量和生物安全。與此同時，飼料生產(chǎn)商也需要顯著提高他們所生產(chǎn)飼料的利用率。

　　4. 精確營養(yǎng)—未來，飼料生廠商將能夠獲得各種高科技術(shù)，例如基因組學(xué)、近紅外、溫度傳感器、自動稱重秤等實時信息系統(tǒng)。這些系統(tǒng)可以幫助他們以分鐘為基礎(chǔ)監(jiān)控營養(yǎng)在基因水平上對動物的生長、疾病、食品安全和食品質(zhì)量的效果。這將有利于“精確營養(yǎng)”以及基于此的系統(tǒng)發(fā)展，這種系統(tǒng)可以在動物需要營養(yǎng)時為他們輸送所需的精確營養(yǎng)。

　　“世界上最大的飼料公司有四家都是中國企業(yè)，而且中國也是世界上最大的飼料生產(chǎn)商。今年預(yù)

　　計將達到1.9億噸的飼料產(chǎn)量。”Connolly先生說道，“為了在全球市場中更具有競爭力、滿足中國消費者不斷增長的期望，中國生廠商需要最大限度地利用例如藻類或幫助消化的固態(tài)發(fā)酵酶制劑等更好的新型材料。我們應(yīng)該歡迎所有可以幫助提高飼料效率的新科技，其中包括營養(yǎng)基因組學(xué)的開發(fā)和利用。”他總結(jié)道。

　　中國飼料科技經(jīng)濟委員會理事長蔡輝益博士對本次進行了總結(jié)，他這樣說道，此次會議的重點是學(xué)習(xí)，了解歐美發(fā)達國家畜牧飼料發(fā)展的歷程對中國加快發(fā)展自身的飼料行業(yè)至關(guān)重要。