天龍建豬場(chǎng)開直營店售賣“熊貓豬肉”

　　榮昌熊貓

　　榮昌豬是全球八大良種豬之一，因兩個(gè)“黑眼圈”，有“熊貓豬”之美譽(yù)。因標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)�；�養(yǎng)殖程度不夠，目前市面上難買到榮昌“熊貓”豬肉。榮昌代縣長周曦介紹，榮昌豬的品牌價(jià)值達(dá)到21.7億元。

　　榮昌建西南最大養(yǎng)豬場(chǎng)

　　在9日的動(dòng)工儀式上，重慶日泉畜牧有限公司總經(jīng)理尹平安介紹，該養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)將分為一期、二期。一期預(yù)計(jì)投入3億元，包括存欄5500頭能繁母豬養(yǎng)殖場(chǎng)和年出欄肥豬50000頭育肥場(chǎng)各一個(gè)，建筑面積分別為8萬平方米和6萬平方米。二期擬在園區(qū)內(nèi)建一個(gè)存欄3000頭能繁母豬的養(yǎng)殖場(chǎng)。實(shí)現(xiàn)存欄能繁母豬8500頭，年出欄肥豬17萬頭。該豬場(chǎng)計(jì)劃5年建成，其規(guī)模將是西南地區(qū)最大的養(yǎng)豬場(chǎng)。

　　“公司+農(nóng)戶”模式實(shí)現(xiàn)年出欄100萬頭

　　按計(jì)劃該公司基地建成后，年出欄肥豬將達(dá)20萬頭，還可以通過“公司+農(nóng)戶”模式實(shí)現(xiàn)年出欄100萬頭。年產(chǎn)值達(dá)到10億元，帶動(dòng)川渝兩地500戶農(nóng)戶致富，并在川渝建成3-5個(gè)養(yǎng)殖基地，建20個(gè)生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社。

　　“如何保證農(nóng)戶養(yǎng)殖符合生態(tài)豬要求？”尹平安說，先在榮昌以及縣外，挑選一些具有條件的養(yǎng)殖大戶，簽訂標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的回購協(xié)議。由公司為簽約農(nóng)戶提供標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)圖紙，提供純種豬仔、飼料，以及免費(fèi)的防疫技術(shù)服務(wù)。生豬達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)后，公司按協(xié)議價(jià)格回購，除去此前賒欠的豬仔和飼料費(fèi)，養(yǎng)殖戶得到穩(wěn)定收益。公司既能養(yǎng)殖符合標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)豬，又可快速擴(kuò)大產(chǎn)能規(guī)模。“能簽約的養(yǎng)殖大戶起碼要達(dá)到30頭以上規(guī)模。投資一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場(chǎng)，投資近10萬元。按一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)年出欄60頭生豬的規(guī)模，農(nóng)戶穩(wěn)定在兩年內(nèi)收回投資。”尹平安再說。

　　“清遠(yuǎn)雞”模式擬開200家店賣生態(tài)豬肉

　　尹平安介紹，按公司計(jì)劃，日泉公司將天龍集團(tuán)銷售“清遠(yuǎn)雞”的模式搬過來，將從2013年底開始，僅在重慶主城超市、社區(qū)等地，就會(huì)陸續(xù)開設(shè)至少200家銷售榮昌“熊貓豬肉”直營店。

　　按該公司直營店模式，售賣的“熊貓”豬肉肉價(jià)，大體比普通豬肉貴一倍。市民憑什么會(huì)買價(jià)格貴的豬肉？尹平安說，通過該公司調(diào)研，在川渝地區(qū)有1.3億人口。隨著生活水平提高和對(duì)食品安全的關(guān)注，高品質(zhì)生態(tài)豬肉有巨大市場(chǎng)需求空間，加之榮昌“熊貓”豬肉的特殊品質(zhì)。今后，每家直營店將開設(shè)專區(qū)，將按生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的榮昌豬肉，當(dāng)場(chǎng)烹飪，讓市民免費(fèi)試吃。Mtw中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務(wù)畜牧

　　“公司+基地+農(nóng)戶+合作社+直營店”的模式

　　據(jù)悉，廣東天龍集團(tuán)是榮昌縣重點(diǎn)引進(jìn)的畜牧企業(yè)。該縣畜牧局局長張彬談到，引進(jìn)天龍集團(tuán)，除看重其資金實(shí)力外，更看重其“公司+基地+農(nóng)戶+合作社+直營店”的模式，形成加工、生產(chǎn)、銷售一體化。既利于保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益，又利于榮昌豬品牌價(jià)值的形成。