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廣東佛山市旺海飼料:原料把關是第一位

  • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
  • 日期:2012-08-15
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  飼料的原料是飼料生產(chǎn)的物質(zhì)基礎,因此其質(zhì)量的好壞對飼料產(chǎn)品質(zhì)量有著決定性的影響。佛山市順德區(qū)旺海飼料實業(yè)有限公司銷售副總經(jīng)理阮星良將飼料原料比作餐桌上的飯菜,用好的原料烹飪出來的飯菜不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值高。若使用含有雜質(zhì)的或不夠新鮮的材料煮食,不僅影響身體健康,嚴重者甚至可能導致死亡。

  2007年的“三聚氰胺”事件給飼料行業(yè)重磅打擊。阮星良回憶,當時由于魚粉、豆粕等飼料原料價格持續(xù)攀升,飼料生產(chǎn)企業(yè)和原料供應商紛紛尋找新的蛋白原料替代物,降低成本。大量的三聚氰胺的廢渣便借此機會,以“蛋白精”的身份混入各種原料中,提供虛假蛋白含量,流入了飼料行業(yè),導致畜禽、水產(chǎn)等絕大多數(shù)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)受到了牽連,其影響遠遠超過了“問題奶粉”事件。

  阮星良稱,當時很多飼料廠在原料把控上不夠經(jīng)驗,魚吃了飼料后體色發(fā)生變化,紅、白、黃色都有,肝功能代謝出現(xiàn)問題。市場上對飼料廠的產(chǎn)品安全的質(zhì)疑聲此起彼伏。2007年可謂是飼料行業(yè),尤其是中小型飼料廠的艱難期。

  通過這件事后,旺海就意識到:原料把關是飼料生產(chǎn)的第一位。原料把關不好,再厲害的廚師都無法化腐朽為神奇。自此之后,旺海開始慢慢改變與原料供應商的合作模式,將優(yōu)質(zhì)的原料供應商篩選出來,并在技術上朝著更專業(yè)的方向不斷改進。

  嚴格把關原料的采購,無疑是成就今天的旺海其中一個重要因素。

  如今,魚粉、豆粕等原料價格再次出現(xiàn)不斷上漲的趨勢,飼料的利潤空間縮小,中小型飼料廠的生存空間也不斷被擠壓。但是阮星良對于現(xiàn)存的市場卻抱樂觀態(tài)度:“經(jīng)過這幾年的銷售,我們領悟出一個道理,只要有市場份額,遲早有機會賺錢。”

  “只要我們做好質(zhì)量,再做性價比高的產(chǎn)品,市場份額肯定不斷上升。”阮星良對市場做出分析,“以前是市場導向,經(jīng)銷商說哪個牌子的飼料好,那個牌子的飼料就會暢銷,但是現(xiàn)在不同了,現(xiàn)在是終端引領市場,養(yǎng)殖戶用得好了,才是真正的好。”

  據(jù)了解,生魚料是旺海的主打產(chǎn)品之一,主要的銷售區(qū)域在順德和南海地區(qū),在業(yè)內(nèi)的口碑極好。阮星良告訴記者,自旺海成立以來,就已經(jīng)開始生產(chǎn)生魚料了,只是當初推廣的力度不大。2008年~2009年,旺海采取的是一種穩(wěn)健的市場攻略,在指導養(yǎng)殖戶使用生魚飼料的同時,定期作總結(jié),不斷革新技術;在前兩年扎扎實實的市場基礎下,2010年市場銷量開始增長,旺海的生魚料在養(yǎng)殖戶中的口碑漸漸流傳;2011年旺海生魚料市場銷售額取得大突破,接近2萬t;2012年生魚行情走勢大好,預計今年的生魚料銷量有機會突破3萬t。

  除了飼料本身質(zhì)量好,養(yǎng)殖效果不錯之外,旺海的業(yè)務員在養(yǎng)殖過程中給養(yǎng)殖戶做出的指導也功不可沒。“我們要培養(yǎng)業(yè)務員做行業(yè)內(nèi)專家級的人物。”阮星良介紹,旺海每個月均定期給業(yè)務員培訓,分析魚的季節(jié)性病例、近期可能出現(xiàn)的病害、養(yǎng)殖戶該如何預防等。許多養(yǎng)殖戶在魚體發(fā)病后才想著如何治病,但是前期的預防工作卻做得不到位。“我們建議客戶養(yǎng)魚要預防魚病,等出問題了再救已經(jīng)來不及了。”旺海飼料的技術服務主管聶永雄稱。

  旺海在培養(yǎng)業(yè)務員時,致力于將他們培養(yǎng)成一種“顧問式銷售員”。與傳統(tǒng)的“保姆式銷售員”相比,阮星良認為“顧問式銷售員”除了要懂得如何銷售外,在養(yǎng)殖戶層面,要懂得給他們分析每年的市場走勢,養(yǎng)殖戶要養(yǎng)什么魚,養(yǎng)多少,均能給出一個參考性和有建設性的建議;在經(jīng)銷商層面,要懂得為經(jīng)銷商分析策劃市場,在他原來的基礎上如何優(yōu)化經(jīng)營模式。

  阮星良還表示,公司每一年都會收集順德、南海當?shù)爻晒Φ纳~養(yǎng)殖模式,整合詳細數(shù)據(jù)、分析成功原因供其他養(yǎng)殖戶參考。

  此外,阮星良向記者透露,公司今年也會開始推廣新研發(fā)的調(diào)水劑產(chǎn)品,并計劃籌建生魚苗場。阮星良稱,現(xiàn)在的生魚苗市場混亂,生魚苗質(zhì)量參差不齊。養(yǎng)殖戶若不小心購買到質(zhì)量欠佳的生魚苗,加上養(yǎng)殖過程調(diào)水欠佳,飼料的效果也很難體現(xiàn)。“去年我們開始做調(diào)水制劑,我們還打算未來計劃建一個生魚苗場。這些調(diào)水劑、魚苗都是為了配合我們的飼料養(yǎng)殖效果,保證魚的質(zhì)量,同時保證養(yǎng)殖戶的利益最大化。”阮星良指出,旺海的生魚料要保住在養(yǎng)殖戶中的口碑長久不衰,必須從種源和水質(zhì)等各方面都能為養(yǎng)殖戶提供最好的保障,“我們在生魚板塊要做最專業(yè)的公司,走自己特色的并可持續(xù)發(fā)展的道路。”

 

中國玉米網(wǎng)

 

 

 

 

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