問：感謝吳博士百忙中接受我們的采訪，首先請您介紹下我國預(yù)混料產(chǎn)業(yè)升級的背景是什么樣的？

　　吳興利博士：① 早期的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、氫鈣簡單混合便成為預(yù)混料的時代即將結(jié)束，取而代之的將是更考究的原料，更復(fù)雜的工藝，更先進的配方，更多元化的功能，我 國預(yù)混料產(chǎn)業(yè)正面臨升級，新的功能型的預(yù)混料呼之欲出； ②新型預(yù)混料的生產(chǎn)需要很強的技術(shù)支撐。一些新的觀念和技術(shù)被越來越多地應(yīng)用到養(yǎng)豬行業(yè)，比如中 藥免疫增強方面、腸道微生態(tài)方面、生殖保健方面等。但是這些技術(shù)優(yōu)勢和便利條件并非所有企業(yè)都具備。有些大型預(yù)混料企業(yè)在動物保健品行業(yè)也逐步占據(jù)了技術(shù) 制高點，形成了動物營養(yǎng)、動物保健、生產(chǎn)研發(fā)銷售的集成優(yōu)勢，逐步實現(xiàn)了技術(shù)的內(nèi)部轉(zhuǎn)移和嫁接，保健功能型飼料便應(yīng)運而生，而偉嘉就是這樣的企業(yè)。

　　問：您談到保健功能型飼料將是未來的趨勢，那么理由是什么？

　　吳興利博士：① 早期外國廠家極力鼓吹的抗生素保健這種扭曲了的保健概念已經(jīng)越來越多的被質(zhì)疑。隨著耐藥性加劇，抗生素毒副作用等的顯現(xiàn)，無抗飼料、非抗生素保健越來越成 為共識。 ②繼之而來的就是廣大獸藥廠家推廣的中草藥和微生態(tài)等定期藥物保健的概念，屬于藥補的范疇，是短期的、狹義的保健概念。 ③更進一步的是大保健的概念，保健型飼料是貫穿到日糧中的保健，所謂“藥補不如食補”，這才是更長期、更徹底、高層次的保健。

　　問：眾所周知偉嘉目前在保健型飼料領(lǐng)域走在了前列，你們在產(chǎn)品開發(fā)的理念是什么？

　　吳興利博士：① 養(yǎng)豬就是保健康，因為健康是豬場的一切。少死豬是豬場第一要求，生長快是第二要求。無論是防病還是生長，都要有豬群健康作為保障。健康的豬生病少，健康的 豬生長才快，這樣豬場才有效益。 ②確保豬的健康，首當其沖是保肝護腸。“養(yǎng)豬就是養(yǎng)肝臟”，“養(yǎng)豬就是養(yǎng)腸道”。肝臟是最大的消化器官，也是最大的解毒 器官。腸道健康涉及到營養(yǎng)消化吸收，飼料利用率，屏障保護，是健康的基本保證。保健型飼料帶來的肝腸健康，將是豬群健康的源泉。 ③營養(yǎng)抗病理論�；�礎(chǔ)營 養(yǎng)，免疫營養(yǎng)，生殖營養(yǎng)，生態(tài)營養(yǎng)。尤其免疫抑制、亞健康、腸道微生態(tài)紊亂、母豬生殖營養(yǎng)透支等問題困擾之下，豬群的健康收到嚴重影響，營養(yǎng)抗病借助保健 型飼料的“食療”功能將成為潮流！

訪北京偉嘉集團保健功能型飼料首席科學(xué)家吳興利博士