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[企業(yè)新聞]龍大集團(tuán)董事長宮學(xué)斌榮膺“中國肉類食品行業(yè)功勛企業(yè)

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日期：2010-08-05
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近日，由世界肉類組織、中國肉類協(xié)會共同主辦的“2010年第八屆中國國際肉類工業(yè)峰會暨展覽會”在北京舉行。山東龍大集團(tuán)董事長宮學(xué)斌被評為“中國肉類食品行業(yè)功勛企業(yè)家”。

　　本次展覽共匯集了國內(nèi)外肉類行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)800余家，參加展出的產(chǎn)品包括了畜禽養(yǎng)殖設(shè)備及用品、包裝物料、飼料加工技術(shù)及產(chǎn)品、肉類食品安全追溯體系技術(shù)以及機(jī)械與設(shè)備等。會展期間，龍大肉食以“源于自然，傳遞新鮮”的品牌理念，優(yōu)異的品質(zhì)、概念創(chuàng)新獲得與會專家及各國廠商的一致好評。

　　龍大構(gòu)建起涵蓋養(yǎng)殖、育種、屠宰分割、安全檢疫、肉品加工到連鎖銷售各個環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈。“優(yōu)質(zhì)綠色的豬源，是龍大高品質(zhì)豬肉的保障”，宮學(xué)斌從源頭著手，以高瞻遠(yuǎn)矚的眼光構(gòu)筑了一條綠色養(yǎng)殖體系。近年來，龍大集團(tuán)總投資2億元，建立起自有的生豬養(yǎng)殖管理體系：興建起國際一流標(biāo)準(zhǔn)的PIC祖代種豬場、父母代種豬場和商品代豬場，可實現(xiàn)每年30萬頭的出欄量；并興建起長江以北第一家規(guī)�；膬�(yōu)良品種豬基因傳播中心，保障了豬種的純正優(yōu)良；通過“生態(tài)養(yǎng)豬法”實現(xiàn)了豬糞的天然降解，豬舍內(nèi)聞不到豬糞味的同時，解決了養(yǎng)豬污染這一困擾養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展的環(huán)保課題。目前，龍大養(yǎng)豬場被列為“國家儲備肉活畜儲備基地”，龍大“PIC豬高效繁育養(yǎng)殖及深加工產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目”被列入國家星火計劃。

　　2001年，龍大食品集團(tuán)把企業(yè)原有的養(yǎng)殖模式與新法有機(jī)地結(jié)合起來，率先打破了“公司+農(nóng)戶”的傳統(tǒng)模式，代之以“公司+農(nóng)場（養(yǎng)殖場）+標(biāo)準(zhǔn)化”的新模式，構(gòu)建起“安全肉食產(chǎn)業(yè)鏈”。為保證豬肉品質(zhì)的安全與一致，嚴(yán)格實施“六統(tǒng)一”管理模式，包括“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收”，實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、規(guī)模化經(jīng)營、規(guī)范化服務(wù)，從源頭上保證豬肉的優(yōu)質(zhì)、健康。

來源：齊魯熱線

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