目前我國豬病診斷與防治的“十大”誤區(qū)

     自去年5月以來，短短一年時(shí)間里，中國養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了一言難盡的尷尬境地：首先，“無名高熱”搞得幾乎所有從業(yè)人員力不從心，而且似乎是適得其反，專家、學(xué)者使盡渾身解數(shù)，豬場的損失卻仍然空前慘重，至今還讓人不堪回首;其二，生豬行情隨“金豬”一路攀升，但眾多的從業(yè)者卻一朝遭蛇咬，十年怕井繩，一路觀望，不敢冒進(jìn)，以致補(bǔ)欄消極，生豬嚴(yán)重供不應(yīng)求，遙望“利好”興嘆。筆者著此拙文別無他意，僅期拋磚引玉，讓更多的從業(yè)者以史為鑒，牢記血的教訓(xùn)，避免慘案再次重演。

　　一、耳朵發(fā)藍(lán)=豬藍(lán)耳病?

　　多少有點(diǎn)專業(yè)背景的人都應(yīng)該知道豬藍(lán)耳病就是豬繁殖與呼吸綜合征，它是由病毒引起的一種傳染病，其特征是厭食、發(fā)熱、懷孕后期母豬發(fā)生流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎;幼齡仔豬發(fā)生呼吸道癥狀。也就是說它一個(gè)方面表現(xiàn)為母豬繁殖障礙，另一方面表現(xiàn)為呼吸道癥狀。生產(chǎn)實(shí)踐中僅有部分發(fā)病豬耳朵發(fā)紫(藍(lán));再則引起豬的耳朵等邊緣部位“發(fā)藍(lán)”的因素很多，如敗血癥、呼吸困難、局部血液循環(huán)不暢等均可見到。如此以局部癥狀給病命名本身就犯了盲人摸象的“學(xué)術(shù)”錯(cuò)誤，加上許多“技術(shù)顧問”也常以“專家”自居四處誤導(dǎo)，非專業(yè)人員顧名思義自是在所難免，“藍(lán)耳消”、“圓藍(lán)康”之流的狗皮膏藥能如火如涂也就不難理解了。

　　二、病原分離=疾病確診?

　　以附紅細(xì)胞體病為例，有很長一段時(shí)間紅遍了祖國的大江南北、長城內(nèi)外，診斷的依據(jù)大多是因?yàn)榘l(fā)病豬渾身發(fā)紅，血液涂片鏡檢看到了“附紅細(xì)胞體”，用治療附紅細(xì)胞體的“特效”藥物處理有效，等等。事實(shí)上，體溫升高的患病豬皮膚發(fā)紅是常識性問題;另外，據(jù)權(quán)威人士調(diào)查結(jié)果顯示在沒有發(fā)生過附紅細(xì)胞體病的多種動(dòng)物(包括人)體內(nèi)也可檢出附紅細(xì)胞體;在河北、河南、山東、江西、湖南、遼寧等省，豬、牛、羊、雞等動(dòng)物血液中的附紅細(xì)胞體檢出率甚至接近100%;有些動(dòng)物甚至可以終生檢出附紅細(xì)胞體卻不曾表現(xiàn)出任何癥狀。發(fā)病豬只使用所謂的“特效藥”處理“治愈”后仍然可以從其體內(nèi)檢出附紅細(xì)胞體，而且病原體的數(shù)量與用藥前相比并沒有顯著差異。筆者認(rèn)為，即便從病豬體內(nèi)檢出了附紅細(xì)胞體并不能說明該豬患的就是附紅細(xì)胞體病，最多只能算作疑似病例。

　　隨著ELISA、PCR、RT-nPCR等先進(jìn)實(shí)驗(yàn)室診斷手段的應(yīng)用，與此類似的過分依賴實(shí)驗(yàn)室診斷手段的經(jīng)典故事還有很多，無外乎就是分離病原、鏡檢組織切片/血液涂片、檢測抗體/抗原……然后據(jù)此下個(gè)診斷書，忽悠老百姓了事。

　　筆者認(rèn)為精準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)確實(shí)為疾病診斷和防治提供了更全面可靠的參考依據(jù)，但根據(jù)病原分離、抗體檢測等實(shí)驗(yàn)室診斷結(jié)果便斷章取意的做法是非常欠妥的，它極有可能讓我們在疾病診斷和防治過程中犯以偏概全的錯(cuò)誤，從而延誤對整個(gè)豬群的健康狀況的診斷和處理，造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。

　　三、疫苗接種=不再發(fā)病?

　　典型的就是“疫苗都接種了為什么還發(fā)病?”“抗體水平很高為什么也發(fā)病?”這類問題。能提出這類問題的人一般都比較好學(xué)，換句話說他們具有一定的專業(yè)基礎(chǔ)，但是生產(chǎn)第一線的問題往往是不斷變化的，這就要求從業(yè)者不斷的深入分析研究。

　　對上述問題筆者聽得較多的解釋是疫苗質(zhì)量問題(滅活不徹底或被強(qiáng)毒污染，儲(chǔ)運(yùn)方法不當(dāng)，使用方法不當(dāng));動(dòng)物健康狀況(如免疫抑制、免疫耐受、抗體水平整齊度不夠、遺傳因素等等);免疫時(shí)間太遲;環(huán)境中病原數(shù)量過多，超過機(jī)體的承受能力;病原血清型太多，所接種的商品疫苗跟養(yǎng)殖場的血清型不是一種，而不同血清型之間的交叉保護(hù)率比較低。再深入一點(diǎn)可能就是病原致病基因發(fā)生變異，毒力增強(qiáng);病原靶位受體改變，與相應(yīng)抗體的親和力不高�？傊�，疫苗接種并不是萬能的。

　　四、 加量用藥=效果更好?

　　一則因?yàn)槲覈�過去獸藥產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊(據(jù)權(quán)威部門通報(bào)在2005年12月31號以前，我國的獸藥產(chǎn)品抽檢合格率僅為60~75%)，老百姓用得不放心，加大劑量使用藥物似乎成了慣例;二則是因?yàn)殚L期不合理使用抗菌藥物，致使耐藥菌株增加，按推薦劑量使用藥物有時(shí)收效甚微;第三，當(dāng)前我國豬病復(fù)雜程度加劇，從業(yè)者過分依賴抗菌藥物。筆者第一手資料顯示，去年“無名高熱”肆虐期間有相當(dāng)比例的病豬是被藥物毒死的，剖檢可見其心包積液、心肌出血，肝臟壞死，腎臟出血/淤血、壞死、腎盂有結(jié)晶。

　　隨著農(nóng)業(yè)部GMP(生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)、GSP(經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范)等工作的推進(jìn)，我國的獸藥品質(zhì)肯定會(huì)越來越有保證。如何科學(xué)合理使用藥物已經(jīng)成為事關(guān)食品安全和人類健康的頭等大事，每個(gè)人都有責(zé)任和義務(wù)予以高度關(guān)注(包括小報(bào)記者)。

　　五、 預(yù)防保健=花冤枉錢?

　　或許是長期的貧窮與落后造就了國人勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，這本身是件無可厚非的事情，但表現(xiàn)在健康問題上的“扛病”現(xiàn)象卻值得我們每一個(gè)人反思。正常情況下，機(jī)體確實(shí)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，以抵御或適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境因素。適應(yīng)才能健康，不適應(yīng)就可能生病;輕則影響生長發(fā)育，重則發(fā)病致死。“扛病”就形如肉搏戰(zhàn)，長此以往必然致使機(jī)體適應(yīng)能力下降，更易于發(fā)病;相反，預(yù)防保健卻能有效提高機(jī)體的適應(yīng)能力。實(shí)踐證明，在現(xiàn)有的生產(chǎn)條件下，對分娩前后的母豬及處于斷奶、轉(zhuǎn)群、免疫接種、運(yùn)輸?shù)纫卟《喟l(fā)環(huán)節(jié)的豬群進(jìn)行預(yù)防保健是非常必要的。

　　六、 聯(lián)合用藥=百病包治?

　　養(yǎng)豬生產(chǎn)集約化，交通便捷化，生豬及其產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)頻繁化，使得我國陳年豬病未絕，新的豬病又不斷涌現(xiàn)，尤其是混合、并發(fā)或繼發(fā)感染日顯增多，如筆者所見到的絕大多數(shù)“無名高熱”患豬均伴有多種疾病的典型癥狀和病理變化，僅靠單一成分的藥物往往很難達(dá)到預(yù)期效果，這就需要科學(xué)合理的聯(lián)合用藥，充分利用藥物間的協(xié)同作用，以提高防控效果：

　　1、荷本泰妙靈+強(qiáng)力霉素、土霉素、金霉素等四環(huán)素類藥物防控豬支原體肺炎、附紅細(xì)胞體病、鏈球菌病、沙門氏菌病等;

　　2、荷本泰妙靈+磺胺六甲等磺胺類藥物防控豬支原體肺炎、弓形體病、大腸桿菌病、巴氏桿菌病、鏈球菌病等;

　　3、荷本泰妙靈+頭孢菌素類藥物防控豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、大腸桿菌病、巴氏桿菌病、鏈球菌病等;

　　4、荷本泰妙靈+氟本尼考等防控豬支原體肺炎、傳染性胸膜肺炎、豬痢疾、增生性腸炎、仔豬副傷寒等;

　　5、荷本伊星(伊維菌素+芬苯噠唑等)控制豬群體內(nèi)外寄生蟲;

　　6、荷本賽諾津(環(huán)丙氨嗪)等控制蚊蠅滋擾;

　　7、同時(shí)輔以清熱解毒中藥、黃芪多糖、電解多維等增強(qiáng)機(jī)體體質(zhì)，提高豬群抗應(yīng)激能力。

　　但是這并不意味著聯(lián)合用藥能解決所有問題。再如豬呼吸道疾病綜合征(PRDC)多由病毒、細(xì)菌、支原體、寄生蟲及飼養(yǎng)管理等多種因素共同作用所致，聯(lián)合使用藥物也只能解決它能解決的那一部分問題，無論如何是替代不了加強(qiáng)飼養(yǎng)管理的，因?yàn)榉蹓m超標(biāo)、有害氣體超標(biāo)、霉菌毒素中毒、營養(yǎng)不良、飼養(yǎng)密度過大、賊風(fēng)等問題如果沒有得到及時(shí)有效處理，我們確實(shí)很難真正控制豬呼吸道疾病。筆者認(rèn)為“綜合征”顧名思義應(yīng)當(dāng)綜合防控，過分依賴藥物極有可能讓養(yǎng)豬生產(chǎn)“賠了夫人又折兵”。

　　七、 環(huán)境消毒=資源浪費(fèi)?

　　筆者所見，有些“規(guī)�；�”養(yǎng)殖場也門洞大開，車人暢通無阻，消毒池要么是干干的，要么就是綠綠的，或者搞點(diǎn)干白灰撒撒，豬舍里邊整天開著紫外燈“消毒”的也不在少數(shù)……“非典”、禽流感、口蹄疫、“豬無名高熱”等活生生的例子告訴我們，在傳染病的防控過程中，消毒是個(gè)非常重要的手段，不能因?yàn)槿庋?ldquo;看不到”效果而走過場。

　　八、 節(jié)約成本=能省則省?

　　“既想馬兒快快跑，又想馬兒不吃草”的事情在養(yǎng)豬生產(chǎn)中也很多見，如泔水養(yǎng)豬、放牧養(yǎng)豬等。前者省下了飼料成本，后者甚至連建圈舍的錢也給省下了。他們把豬當(dāng)成了產(chǎn)肉的機(jī)器，我姑且稱其為豬肉制造者吧，因?yàn)樵谒麄冄劾餂]有豬，只有豬肉和金錢。他們的所作所為嚴(yán)重威脅著我國養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展，更為嚴(yán)重的是對我們的食品安全和環(huán)境公共衛(wèi)生也造成了相當(dāng)大的危害。

　　九、 養(yǎng)豬生產(chǎn)=投機(jī)倒把?

　　2005年7、8月份開始，全國生豬價(jià)格一路走低，加上飼料原料價(jià)格走高，筆者所到之處無不哀聲一片，當(dāng)時(shí)許多養(yǎng)豬生產(chǎn)者最關(guān)心的不是怎么養(yǎng)好豬，而是行情什么時(shí)候才能有所好轉(zhuǎn)。試問如果豬沒養(yǎng)好，就算大好行情擺在面前又能怎么樣呢?

　　十、 硬件過硬=萬事大吉?

　　中國是名副其實(shí)的養(yǎng)豬第一大國，但也是名副其實(shí)的豬病第一大容器。這一事實(shí)足以說明養(yǎng)豬生產(chǎn)絕對沒有“征地蓋房、高調(diào)引豬、雇人喂豬、賣豬點(diǎn)錢”那么簡單，因?yàn)榧�約化養(yǎng)豬場并不是豬的集中營，除了吃喝拉撒還有越來越嚴(yán)峻的疫病防控問題需要時(shí)刻面對。筆者認(rèn)為硬件設(shè)施和員工素質(zhì)形如一根軸上的兩個(gè)車輪，只有兩者協(xié)調(diào)一致，并在利好市場和優(yōu)惠政策的驅(qū)動(dòng)下，才能確保養(yǎng)豬生產(chǎn)安全提速。