能繁母豬存欄連降40個(gè)月，養(yǎng)豬閉著眼睛也能再賺一年

　　2016年已經(jīng)成為歷史，這一年，生豬市場(chǎng)無疑是畜牧行業(yè)的焦點(diǎn)所在，豬價(jià)開創(chuàng)歷史新高，而且全年平均盈利水平也開創(chuàng)了歷史新高。行業(yè)航母溫氏股份在2015年底上市，正趕上2016年的金豬之年，全年遠(yuǎn)超百億元的凈利潤(rùn)笑傲創(chuàng)業(yè)板，即使與素有A股股王之稱的市值4000億元以上的貴州茅臺(tái)相比也并不遜色。貴州茅臺(tái)2016年度營(yíng)業(yè)總收入也不過398.56億元，凈利潤(rùn)166.5億元，同比增長(zhǎng)7.40%。而眾所周知，貴州茅臺(tái)的銷售毛利率超過90%，其超高毛利率是因其千年歷史積淀形成的品牌效應(yīng)所帶來。

 

　　溫氏2016年度凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)113.55億元-126.58億元，同比增長(zhǎng)83%—104%。2016年溫氏共銷售生豬1712.73萬頭，全年銷售均價(jià)9.2元/斤，公司曾公開表示其生豬養(yǎng)殖成本不到6元/斤，根據(jù)其出欄體重230斤推算，養(yǎng)一頭生豬的凈利潤(rùn)在740元左右，則其全年生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的凈利潤(rùn)在126億左右，幾乎貢獻(xiàn)全部的利潤(rùn)。

 

　　一家養(yǎng)豬的公司全年凈利潤(rùn)超百億元，養(yǎng)一頭豬凈賺700多元，在行情最高的2季度，養(yǎng)一頭豬甚至能賺1000多元，這恐怕是廣大吃瓜群眾無法想象的。而豬價(jià)高漲，歸根到底是物以稀為貴，豬肉是剛性需求，豬少了，豬價(jià)自然水漲船高。

 

　　2017年雖然才過去兩周，但豬價(jià)卻已經(jīng)走出一個(gè)倒V字走勢(shì)，元旦過后豬價(jià)快速突破9元/斤的高位，但僅維持?jǐn)?shù)天即再度回落至9元/斤之下，而進(jìn)入第三周，豬價(jià)再度出現(xiàn)止跌反彈態(tài)勢(shì)，無論是上漲還是下跌都是迅雷不及掩耳之勢(shì)，果然是新年新氣象，完全不按套路走。

 

　　近兩周的豬價(jià)走勢(shì)，對(duì)于養(yǎng)豬人來說，或許是既驚又喜，但隨著而來的或許是更深的彷徨，糾結(jié)于出欄和補(bǔ)欄之間，維持還是擴(kuò)張，都來自于對(duì)后市的不確定。

 

　　日前，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了最新的存欄數(shù)據(jù)，將再度給廣大養(yǎng)豬人一顆定心丸。農(nóng)業(yè)部4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示，2016年12月份生豬存欄環(huán)比下降2.0%，同比減少4.2%，能繁母豬存欄量環(huán)比減少0.5%，同比減少3.6%。

 

　　按歷史數(shù)據(jù)推算，2016年12月生豬存欄量和能繁母豬存欄量分別為36730萬頭和3666萬頭，相比2015年12月份的38360萬頭和3800萬頭分別減少了1630萬頭和134萬頭，相比2014年12月份的42147萬頭和4289萬頭分別減少了5417萬頭和623萬頭。

 

　　農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥在近期的“當(dāng)前畜牧業(yè)主要形勢(shì)與任務(wù)”報(bào)告中提到，2016年南方水網(wǎng)地區(qū)調(diào)減生豬1600萬頭，加上各地禁養(yǎng)區(qū)的劃定，生豬存欄減少8%，調(diào)減生豬3600萬頭。

 

　　2016年，全國(guó)共有超過20個(gè)省份都劃定了禁養(yǎng)區(qū)，并啟動(dòng)了禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場(chǎng)拆遷工作。根據(jù)“水十條”規(guī)定，京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等區(qū)域要在2016年底前依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）和養(yǎng)殖專業(yè)戶。而“水十條”以及《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃》均明確要求2017年底前，各地區(qū)依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）和養(yǎng)殖專業(yè)戶。意味著2017年將是禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)閉搬遷的最后期限，仍將有大量的養(yǎng)殖戶將被動(dòng)退出，生豬存欄仍可能進(jìn)一步下降。

 

　　截至2016年底，能繁母豬存欄已經(jīng)連續(xù)下降達(dá)40個(gè)月，存欄量從2013年8月的5013萬頭持續(xù)下降至2016年12月的3666萬頭，下降幅度高達(dá)27%，生豬市場(chǎng)產(chǎn)能去化在時(shí)間上和力度上都是前所未有的一次。環(huán)保因素對(duì)本輪市場(chǎng)去產(chǎn)能的影響遠(yuǎn)超預(yù)期，且影響仍將繼續(xù)貫穿2017年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。

 

　　雖然在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)豬場(chǎng)大量被拆的同時(shí)，規(guī)模企業(yè)也在快速地跑馬圈地，動(dòng)輒開建上百萬甚至上千萬的超大型生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥就指出，大企業(yè)紛紛在東北以及內(nèi)蒙古建場(chǎng)，如果產(chǎn)能完全釋放，將新增出欄1億多頭。但在環(huán)保日漸趨嚴(yán)的當(dāng)下，大企業(yè)新建豬場(chǎng)面臨的用地、環(huán)評(píng)等阻力也不小，企業(yè)新建項(xiàng)目建設(shè)周期大多在3年以上，短期內(nèi)新建豬場(chǎng)新增產(chǎn)能并不能快速補(bǔ)充小散退出的份額，2017年豬源偏緊情況仍將繼續(xù)存在，豬價(jià)有望繼續(xù)高位運(yùn)行，養(yǎng)豬仍將是大賺的一年。

 

　　而從生豬存欄看，2016年3月以來，生豬存欄量出現(xiàn)持續(xù)緩慢回升態(tài)勢(shì)，至11月生豬存欄量環(huán)比下降0.6%，12月環(huán)比大幅下降2%，主要是需求回升，屠宰量增加所致。經(jīng)過雙節(jié)出欄高峰，2017年春節(jié)過后生豬存欄將再創(chuàng)新低，或部分抵消節(jié)后消費(fèi)萎縮的情況，節(jié)后行情未必不可期待。參考去年上半年豬價(jià)走勢(shì)：2016年春節(jié)過后，雖然需求減少，但豬價(jià)反而一路走高，至5月底6月初創(chuàng)21.2元/公斤的歷史新高。

 

　　簡(jiǎn)而言之，2017年豬價(jià)仍有望繼續(xù)高位運(yùn)行，養(yǎng)豬人糾結(jié)的不應(yīng)是賺不賺錢的問題而是賺多少如何賺的問題，重視環(huán)保、加強(qiáng)技術(shù)管理、做好成本控制等等，才是真正需要去做的。溫氏養(yǎng)豬20年，期間經(jīng)歷多個(gè)豬周期，但溫氏表示沒有一年是虧損的，這才是底氣。