未來(lái),那種規(guī)模的豬場(chǎng)最容易活下來(lái)?
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- 日期:2016-07-18
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昨天晚上與朋友聊天,談到了一個(gè)話題,那就是未來(lái)那種規(guī)模的豬場(chǎng)容易活下來(lái)?激烈的辯論了很久,基本上達(dá)成了大致的共識(shí),那就是兩種極端將會(huì)是主流:第一種是成本致勝,第二種是資本致勝,還有個(gè)例的高溢價(jià)的高端風(fēng)味家庭特色養(yǎng)殖種養(yǎng)生態(tài)模式!
傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖趨勢(shì)已經(jīng)清晰,普通豬肉的消費(fèi)總量逐步萎縮的趨勢(shì)很清晰,隨著人們生活水平的不斷提高,豬肉消費(fèi)趨勢(shì)正在從有肉吃到有安全放心的豬肉吃,再到有安全放心的特色風(fēng)味豬肉吃的趨勢(shì)轉(zhuǎn)變,加上牛羊雞等肉類的補(bǔ)充,豬肉消費(fèi)的趨勢(shì)很清晰!
一.成本致勝:
在生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)中,出現(xiàn)了大型規(guī)模場(chǎng)、中型規(guī)模場(chǎng)、小型規(guī)模場(chǎng)、專業(yè)戶及散養(yǎng)戶并存的局面。隨著這么多年的國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖模式探索及踐行,從提倡大型集約化、規(guī);竭m度規(guī)模化及家庭農(nóng)場(chǎng)的轉(zhuǎn)變說(shuō)明了什么?
很多地方生豬養(yǎng)殖已經(jīng)從政績(jī)工程淪落為包袱工程!從以前的提倡、扶植到現(xiàn)在的限養(yǎng)乃至拆除說(shuō)明了什么?環(huán)保污染的問(wèn)題已經(jīng)讓很多地方政府開始頭疼!而最簡(jiǎn)單實(shí)效的處理方式是什么?你懂的!
因此,未來(lái)要想在養(yǎng)豬行業(yè)中活下來(lái),會(huì)比以往更艱難!那么成本致勝就成為活下來(lái)的一種能力!
規(guī)模場(chǎng)也好,家庭農(nóng)場(chǎng)也罷,如果你的育成成本始終不占優(yōu)勢(shì),你活下來(lái)的機(jī)會(huì)有多大?今年的豬價(jià)這么高,為什么還有很多豬場(chǎng)在賠錢?同樣的豬價(jià)下,為什么利潤(rùn)率不一樣?都是值得我們深思的問(wèn)題!
豬價(jià)是我們無(wú)能為力的,而成本是可以通過(guò)自己的努力降低的,對(duì)于很多豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),喪失危機(jī)意識(shí)將會(huì)是最大的危機(jī),一個(gè)豬場(chǎng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力除了成本之外,還有的就是資本的支持,我們多少豬場(chǎng)是因?yàn)橘Y金鏈斷裂而倒下的?
所謂成本致勝就是保持自己豬場(chǎng)穩(wěn)定為基礎(chǔ)條件下的持續(xù)不斷降低生豬育成成本的能力!
二.資本致勝:
這個(gè)群體主要說(shuō)的是規(guī)模豬場(chǎng),規(guī)模豬場(chǎng)最容易倒下的就是資金鏈的斷裂。所以,對(duì)于很多規(guī)模場(chǎng)來(lái)講,不是你在豬價(jià)高的時(shí)候你能賺多少錢,而是在豬價(jià)低的時(shí)候你能虧多少錢,虧多久,剩者為王,活著才會(huì)有機(jī)會(huì),這個(gè)現(xiàn)象及觀點(diǎn)經(jīng)過(guò)這么多年的案例佐證,無(wú)需再辯!
同樣是規(guī)模場(chǎng),在豬價(jià)低的時(shí)候你能虧多久?對(duì)于從幾頭甚至幾十頭母豬發(fā)展起來(lái)的豬場(chǎng),在行業(yè)集體虧損的時(shí)候,你能比中糧、天康、正邦、大北農(nóng)這些上市企業(yè)有優(yōu)勢(shì)嗎?雖然大部分規(guī)模豬場(chǎng)的育成成本相對(duì)于大部分家庭農(nóng)場(chǎng)的育成成本高,但是人家有錢。⊥梁廊涡赃@句話不再是一句調(diào)侃,而將成為一種現(xiàn)實(shí)!虧損的倒下去一批,剩下的才會(huì)有更多的機(jī)會(huì),就像這兩年的情況,對(duì)還是不對(duì)?
所以,資本運(yùn)營(yíng)不是其他行業(yè)的專利,而未來(lái)參與養(yǎng)豬行業(yè)的案例會(huì)越來(lái)越多,這就是趨勢(shì)。
三.規(guī)模:
因此,未來(lái)那種規(guī)模的豬場(chǎng)最容易活下來(lái),其實(shí)已經(jīng)很清晰,那就是要嗎有能力持續(xù)降低成本的豬場(chǎng),要嗎有雄厚資本支撐的豬場(chǎng),當(dāng)然還有既有能力持續(xù)降低成本還有雄厚資本支撐的變態(tài)豬場(chǎng)更容易活下來(lái)!
但是從概率上來(lái)講,對(duì)于我們大部分的豬場(chǎng)來(lái)講,30——300頭母豬的家庭農(nóng)場(chǎng)的勝出幾率更大!而300頭——1000頭母豬的規(guī)模相對(duì)艱難,姥姥不疼,舅舅不愛(ài)的現(xiàn)象將會(huì)成為常態(tài),1000——3000頭母豬規(guī)模的廠子最為苦逼!為什么?
30——300頭母豬的家庭農(nóng)場(chǎng)基本上用人較少,而老板如果思維及觀念相對(duì)活躍且具備合作及學(xué)習(xí)精神,成本致勝的勝出幾率很大。而300頭母豬以上的豬場(chǎng)就要用豬場(chǎng)技術(shù)廠長(zhǎng),還要去搞資本,而中國(guó)的養(yǎng)豬行業(yè)現(xiàn)狀是什么?你比我更懂!
為什么1000——3000頭母豬群體的日子最苦逼?因?yàn)檫@種規(guī)模的豬場(chǎng)一旦遭遇資金瓶頸,大企業(yè)看不上,小企業(yè)買不起,而對(duì)于很多中型企業(yè)又是一個(gè)雞筋,是不是這樣的現(xiàn)實(shí)?畢竟養(yǎng)豬和做飼料是兩碼事!
另外一種容易活下來(lái)的豬場(chǎng)就是特色風(fēng)味豬肉養(yǎng)殖加上有客戶資源的小眾群體模式,當(dāng)然這種模式需要的資源會(huì)更特殊、更多且風(fēng)險(xiǎn)也更大,這是正常的!畢竟高風(fēng)險(xiǎn)意味著高利潤(rùn),一根豬尾巴50塊,利潤(rùn)高嗎?這注定是一個(gè)小群體的消費(fèi)市場(chǎng),也注定是一小部分人玩的模式!至少目前并不能代表主流模式!
因此,未來(lái),那種規(guī)模的豬場(chǎng)更容易活下來(lái),其實(shí)教頭的分析只是相對(duì)的,既然是分析,就可能會(huì)存在分析錯(cuò)誤的概率,但是我深信目前我對(duì)于未來(lái)中國(guó)養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)的預(yù)判!
成本致勝也好,資本致勝也罷,當(dāng)你具備了變態(tài)的豬場(chǎng)成本致勝能力,擁有了不斷的資本整合實(shí)力,那么你無(wú)論搞那種規(guī)模都有更大的概率活下來(lái)?墒俏覀冐i場(chǎng)老板有幾個(gè)這樣的變態(tài)?那么你只有兩條路可走,那就是成本或者是資本!而相對(duì)于資本運(yùn)營(yíng)來(lái)講,成本致勝可能會(huì)更務(wù)實(shí)一些!
因此,活在當(dāng)下是一種幸運(yùn),謀劃未來(lái)是一種實(shí)力!你的豬場(chǎng)未來(lái)生死最終依靠的還是你自己!
不同的選擇會(huì)有不同的機(jī)遇,不同的實(shí)干會(huì)有不同的結(jié)果,商業(yè)不相信眼淚,競(jìng)爭(zhēng)不同情弱者!活下來(lái),需要的是實(shí)力!
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