行業(yè)轉(zhuǎn)型期農(nóng)牧企業(yè)如何市場拓展?
- 來源:互聯(lián)網(wǎng)
- 日期:2014-04-16
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中國農(nóng)牧業(yè)自改革開放以來快速發(fā)展了30多年,終于在多條件促成下迎來了轉(zhuǎn)型期,不管你是否接受或者是否做好準(zhǔn)備,每個企業(yè)不僅需要面對,更需要建立擁抱轉(zhuǎn)型期的思維,那就是:接受現(xiàn)實、調(diào)整預(yù)期、積極應(yīng)對、堅守未來。
我想從六個方面和大家一起探討:
認(rèn)清形勢、找準(zhǔn)客戶、渠道建設(shè)、機(jī)構(gòu)設(shè)置、競爭策略、考核機(jī)制。
一、認(rèn)清形勢
行業(yè)到底發(fā)生了什么?什么還將發(fā)生?
行業(yè)巨企在做什么?還會怎么做?
我們面臨的困境是什么?哪些是長期的?哪些是短期的?
我們還有沒有機(jī)會?還有哪些機(jī)會?我們還能做什么?應(yīng)該如何做?一系列的問題并不會因為我們不去思考就不存在,而將隨時、隨地發(fā)生在我們身上。
先來看看行業(yè)變化趨勢及解析:
1. 2013年度飼料總量首次出現(xiàn)下降;說明以做大蛋糕獲得銷量增長的黃金時光結(jié)束了,爭搶蛋糕變成主旋律,真正意義上的白熱化競爭拉開序幕,此消彼長成為常態(tài)。
2. 2013年度生豬出欄預(yù)計達(dá)7億頭; 說明生豬出欄嚴(yán)重超越了需求,按照國家提倡的肉食品攝食標(biāo)準(zhǔn),這個數(shù)量需要堅持,即使7億頭有些水分,但的確是超了。
3. 生豬價格10年來第一次出現(xiàn)春節(jié)前下降; 說明節(jié)日行情不再是金科玉律,人人皆知的秘密就成了最大的陷阱。
4. 生豬價格持續(xù)低迷在6元左右;按照目前養(yǎng)殖戶的心態(tài),減欄緩慢,豬價持續(xù)低迷就成為可能,如此,全行業(yè)煎熬是對行業(yè)最大的傷害。
5. 城市普遍要求豬場搬遷,控制養(yǎng)殖數(shù)量;多個城市都把2-3年作為期限,就算延遲,力度一定會加大。
6. 2014年安全和環(huán)保將真抓真打,養(yǎng)殖場環(huán)評面臨巨大壓力;這從目前申辦養(yǎng)殖場的手續(xù)上完全表現(xiàn)出來,而且,老場改造也在加大力度,即使沒有強迫,但只要沒有拿證,風(fēng)險就無限擴(kuò)大。
7. 各大飼料集團(tuán)紛紛擴(kuò)容,攻城略地;僅市場直接反饋,新希望六和、大北農(nóng)、通威、中糧、中紡、九鼎、海大、揚翔等均在加強市場布局。
8. 飼料企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈延伸成為時尚; 大北農(nóng)、正邦、天邦、正大等企業(yè)較為突出。
9. 家庭農(nóng)場成農(nóng)村發(fā)展新趨勢,種養(yǎng)結(jié)合將得到扶持;這是不可忽視的一個群體,也許近期還不成熟,但一定會成為養(yǎng)殖的生力軍。
10. 雙匯啟動從美國進(jìn)口豬肉,首批已經(jīng)抵達(dá)寧波港口;量雖然不大,但至少從成本上給了我們一個相對標(biāo)準(zhǔn),代表中國養(yǎng)豬還有很大提升空間,至于美國豬肉好不好吃。我認(rèn)為是次要的。
11. 禽流感更名無疾而終; 雖然我們這個行業(yè)在涉及禽流感時已經(jīng)啟用了H7N9流感的稱呼,但在行業(yè)外,仍然稱為禽流感。
12. 中小企業(yè)舉步維艱,進(jìn)退兩難。 這正是我們要探討的,而且,我想說,行情低迷恰恰給了我們一點緩沖機(jī)會,一旦行情好轉(zhuǎn),大型企業(yè)必定風(fēng)生水起,各種手段會讓市場目不暇接。
分析行業(yè)發(fā)展趨勢的目的,在于警醒我們要真切感受到轉(zhuǎn)型的號角已經(jīng)吹響,我們務(wù)必調(diào)整心態(tài),最重要的是接受轉(zhuǎn)型期的八個必然(借用金衛(wèi)東先生的微信內(nèi)容):
1. 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期市場必定是混亂的;
2. 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期必然會出現(xiàn)市場分化;
3. 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期企業(yè)必然需要調(diào)整;
4. 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期行業(yè)必然產(chǎn)生新的領(lǐng)導(dǎo)者;
5. 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期發(fā)展必然是屬于創(chuàng)新者的;
6. 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期必然在規(guī)模化基礎(chǔ)上實現(xiàn)專業(yè)化;
7. 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期必然形成新的規(guī)則;
8. 經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期必然改變生產(chǎn)關(guān)系結(jié)構(gòu)。
從以上八個“必然”,相信各位已經(jīng)看到了威脅,也看到了機(jī)會。市場既然變了,客戶一定會變,客戶的需求也會發(fā)生改變,那么我們的對策就要變,包括目標(biāo)市場、目標(biāo)客戶,以及4P策略(產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略)和4C策略(顧客滿意、成本控制、便利與溝通)。
我們接下來進(jìn)入第二步:研討客戶的變化趨勢,找準(zhǔn)客戶。
二、找準(zhǔn)客戶
行業(yè)轉(zhuǎn)型期最重要的變化一定是客戶群體的改變和客戶需求的改變,要么根據(jù)對客戶需求的研判調(diào)整目標(biāo)客戶群體,要么調(diào)整我們的經(jīng)營策略以滿足客戶變化了的需求,要么二者同步進(jìn)行,如果我們不做改變,或者認(rèn)為不需要改變,說明我們開始拒絕機(jī)會。
目標(biāo)客戶群體分類是精確制導(dǎo)的第一步!這恰是很多企業(yè)容易忽視的關(guān)鍵點。我無法在這里一一列舉,僅舉例說明。
如果你是添加劑企業(yè),輔音國際根據(jù)對市場的調(diào)研,建議將客戶分成以下六大類,并對趨勢進(jìn)行研判:
第一類:全國性大型飼料集團(tuán);趨勢:數(shù)量會增加。
第二類:一條龍企業(yè):含養(yǎng)殖、飼料、屠宰、肉食品加工; 趨勢:數(shù)量會增加,大型規(guī)模企業(yè)與區(qū)域特色一條龍企業(yè)并存。
第三類:半條龍企業(yè):飼料(自用+外銷商品料)+養(yǎng)殖; 趨勢:產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合,數(shù)量會明顯增加,成為行業(yè)主流。
第四類:價值型飼料企業(yè):特殊階段特色飼料+托管式/定向性養(yǎng)殖場服務(wù),配方技術(shù)要求很高,加工工藝要求很高,原料要求比較高;趨勢:集中20家左右。
第五類:中、大型養(yǎng)殖集團(tuán)企業(yè);趨勢:數(shù)量增加。
第六類:中小型飼料廠:目前數(shù)量1萬多家;趨勢:會劇烈減少(減少部分30%被整合,70%淘汰)。
如果你是豬料生產(chǎn)企業(yè),建議將客戶分成以下六大類(以存欄母豬頭數(shù)為核算單位):
1、專業(yè)戶(5-20)
2、規(guī)模專業(yè)戶(20-50)
3、小規(guī)模豬場(50-300)
4、規(guī)模豬場(300-1000)
5、大規(guī)模豬場(1000-3000)
6、超大規(guī)模豬場(3000以上)
考慮飼料企業(yè)的區(qū)域市場特點,在這里不能簡單判斷趨勢,但是針對具體的區(qū)域,我們一定可以做到具體分析。(輔音近期為數(shù)家企業(yè)做了咨詢式培訓(xùn),效果極好)有了這樣的分類,就可以標(biāo)識我們目前的客戶群體在哪些區(qū)間,區(qū)間跨度有多大,區(qū)間跨度大一定不聚焦。然后根據(jù)發(fā)展趨勢來研判我們該如何調(diào)整我們的目標(biāo)客戶群體區(qū)間,區(qū)間不同,需求不同,滿足需求的方式必將調(diào)整,即企業(yè)經(jīng)營策略含市場競爭策略必須調(diào)整。
三、渠道建設(shè)
渠道建設(shè)是一個老生常談的問題,很難引起企業(yè)的關(guān)注,但卻是市場拓展的第一步,也是最能體現(xiàn)市場拓展效率的關(guān)鍵一步。
渠道建設(shè)重在布局,無論直銷還是經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),這與圍棋的布局是一致的,最先投放的一粒子如果位置不對,可能會堵死自己的一口氣。很多企業(yè)進(jìn)入一個市場,往往開始時短期上量效果明顯,但一旦到了某一銷量就難以突破甚至下滑,究其原因,多數(shù)都會從考核機(jī)制上找原因,卻不曾想這一結(jié)果始作俑者竟是市場布局。
我在為某企業(yè)做這個環(huán)節(jié)演練時,我讓營銷總監(jiān)和各個區(qū)域經(jīng)理畫出渠道分布圖,然后再讓他們自己交叉討論:如果是你,你會這樣來設(shè)置渠道嗎?為什么?經(jīng)過激烈探討,最后很多人都意識到自己的市場布局原來有這么多的問題甚至陷阱,當(dāng)然也承認(rèn)了自己在渠道建設(shè)上的想當(dāng)然和草率。
我無法在這里用大篇幅的文字和圖表來詳述具體操作方案(詳見《模式制勝》,趙春飛著),僅從兩個方面提一點建議:合理市場布局、抓住核心客戶和渠道升級管理。
1、合理市場布局
市場布局一定有原則的,至少你要滿足這幾點:以有利于實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)為原則、以有利于服務(wù)核心客戶為原則、以有利于提升品牌美譽度為原則,同時根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀增加實效性原則。原則是不能妥協(xié)的,否則,短期行為必將損害長遠(yuǎn)利益。據(jù)此,在充分市場調(diào)查基礎(chǔ)上確定核心市場、重點市場以及核心客戶和重點客戶,才會顯示其價值。
市場布局與戰(zhàn)場布陣有異曲同工之處,例如輔音指導(dǎo)某企業(yè)在某市場按照一基四核、三線漂移布下“螃蟹局”,就取得良好業(yè)績。
2、抓住核心客戶
推薦三個法則,第一是市場80/20法則,其核心內(nèi)容在于20%的關(guān)鍵客戶擁有80%的市場份額、80%的精力投入到20%的關(guān)鍵客戶和80%的利潤來源于20%的優(yōu)秀客戶,這并非絕對值,而是一種思維方式。
第二是市場領(lǐng)袖法則。成為市場領(lǐng)袖的最佳途徑就是擁有市場領(lǐng)袖級的客戶,從局部開始,逐步提升。
第三是資源集中法則,知道不等于做到,一旦真正做到,就會得到更好的結(jié)果,這點我們是有教訓(xùn)的,正因如此,我們才知道資源集中的妙處。
這幾個法則看上去極其簡單,堅持去做的人卻很少。服務(wù)核心客戶并非僅體現(xiàn)核心客戶價值,而是在為核心客戶提供服務(wù)的同時,摸索一套服務(wù)區(qū)域客戶的務(wù)實模式和工具。服務(wù)是一種慣性,當(dāng)你的服務(wù)價值逐漸體現(xiàn)時,你會傾向于某種服務(wù),就好像講師,更熱衷于講真正能夠獲得執(zhí)行的課程。
3、渠道升級管理
渠道升級屬于優(yōu)化資源的具體手段之一,1999年我創(chuàng)立了《現(xiàn)代營銷5S管理》理論,一直沿用至今,具體內(nèi)容大家上網(wǎng)搜索即可,在各行各業(yè)得以廣泛使用,2003年我又改寫成《現(xiàn)代營銷“5S”管理在飼料企業(yè)的應(yīng)用》,與本行業(yè)就更加密切。
2010年輔音國際創(chuàng)立《組織營銷》,我們把其中渠道升級環(huán)節(jié)在實踐中總結(jié)出一套可執(zhí)行的方案,如《存量網(wǎng)絡(luò)升級六步法》、《新網(wǎng)絡(luò)拓展八大步驟》、《規(guī)模豬場拓展三階十八級》等,我們會逐步分享。
當(dāng)建立了渠道建設(shè)原則、方法和目標(biāo),執(zhí)行就成了當(dāng)務(wù)之急。如何確保執(zhí)行的有效性?多數(shù)企業(yè)認(rèn)為,有了方案和制度就可以了,卻忽略了“機(jī)構(gòu)設(shè)置”的重要作用,結(jié)構(gòu)決定功能!我們在下篇會著重講解《機(jī)構(gòu)設(shè)置、競爭策略和考核機(jī)制》(趙明)
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