豬價(jià)“高溫”之后是否漸入“涼秋”將迎來利好回彈時(shí)機(jī)

　　自上周末開始，南北方多數(shù)地區(qū)洪水漸退，強(qiáng)降雨轉(zhuǎn)移向東北局部，養(yǎng)殖單位為降低疫病風(fēng)險(xiǎn)，急于低價(jià)處理水淹豬，上游出欄積極性明顯。2016年7月27日全國生豬主流收購價(jià)格在17.86-18.73元/千克，參考價(jià)18.29 元/千克，比昨天跌0.08，跌幅度在0.44%。2016年7月27日豬價(jià)指數(shù)139.03，同比昨天跌0.63，跌幅在0.45%。

 

　　今日國內(nèi)多數(shù)地區(qū)豬價(jià)仍有一定的下滑趨勢。東三省豬價(jià)穩(wěn)中伴降，遼寧、吉林小幅回落，幅度在0.10-0.15元/公。產(chǎn)業(yè)鏈門檻高，大企業(yè)舉步也維艱。2016年上半年，豬價(jià)一路飆升，出欄價(jià)最高突破22.00元/公斤，較去年最高價(jià)上漲17.65%。各地養(yǎng)殖戶壓欄現(xiàn)象普遍，生豬存欄緊張，上下游利空因素齊聚首

 

　　豬價(jià)“高溫”之后是否漸入“涼秋”。

 

　　東北：生豬價(jià)格穩(wěn)中回落。黑龍江、吉林、遼寧跌0.1元/公斤。黑龍江價(jià)格降至18元/公斤附近后，主流價(jià)17.6-18元/公斤。養(yǎng)殖戶及規(guī)模場挺價(jià)嚴(yán)重，屠宰企業(yè)收購難度增加，加之部分地區(qū)有降雨，價(jià)格整體持穩(wěn)。遼寧、吉林降雨已經(jīng)過去，收購順暢，企業(yè)均有庫存，有繼續(xù)壓價(jià)意圖。豬價(jià)持續(xù)下調(diào)，目前遼寧豬價(jià)跌破18元/公斤，當(dāng)?shù)卮笮屯涝灼髽I(yè)直接采購參考價(jià)格在17.2-17.6元/公斤，當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價(jià)格穩(wěn)定在17.2-18.1元/公斤，部分豬場良種豬走京津出欄價(jià)格穩(wěn)定在18.-18.2元/公斤。當(dāng)前市場需求較清淡，而供應(yīng)相對(duì)充足，屠宰企業(yè)收購順暢，壓價(jià)意愿較強(qiáng)，但目前生豬出欄主流體重下降明顯，受短期供應(yīng)增加而導(dǎo)致的價(jià)格下調(diào)空間十分有限，養(yǎng)豬巴巴認(rèn)為短期內(nèi)豬價(jià)弱勢震蕩，8月中下旬后隨中秋節(jié)節(jié)前備貨逐步開啟將拉動(dòng)豬肉消費(fèi)，豬價(jià)將適度反彈，但反彈空間有限。

 

　　華北：整體回落。山西、河北跌0.1元/公斤，天津在17.6-18.2元/公斤，北京上漲0.1元/公斤，微幅上漲；河北市場今日呈現(xiàn)微跌，主流價(jià)跌至17.4-18元/公斤，屠宰企業(yè)主流結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌，屠宰企業(yè)良種豬主流采購價(jià)格在17.6-17.8元/公斤，一些豬場出欄價(jià)格穩(wěn)定現(xiàn)象區(qū)域明顯，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格下調(diào)至17.6-18.4元/公斤，大豬場標(biāo)豬價(jià)格17.8-18的現(xiàn)象依舊比較多，河北溫氏毛豬出欄價(jià)下調(diào)0.2元/公斤至18.4元/公斤。養(yǎng)殖戶適時(shí)出欄，壓欄情況減少，屠宰企業(yè)收購順暢，無壓力，加之消費(fèi)疲軟，對(duì)生豬需求量有限，部分企業(yè)仍有微幅壓價(jià)意思.

 

　　華東：穩(wěn)中伴降。安徽跌0.05元/公斤，浙江跌0.2元/公斤，江蘇跌0.1元/公斤；山東連續(xù)降價(jià)后，跌0.1-0.2元/公斤，主流價(jià)17.4-18元/公斤，收購難度增加，規(guī)模養(yǎng)殖廠有惜售，屠宰企業(yè)暫時(shí)會(huì)穩(wěn)價(jià)觀望;蘇皖受河南降價(jià)影響，加之供需兩低，屠宰企業(yè)仍有繼續(xù)降價(jià)動(dòng)力。浙江主流價(jià)跌至19.2-19.4元/公斤，較昨日下跌0.04元/公斤。福建福州、漳州18.6-19元/公斤。

 

　　安徽行情弱而難降，或止跌回穩(wěn)。我省今日外三元出欄均價(jià)與昨日持平，18.46元/公斤；安徽溫氏今日出欄參考價(jià)維持昨日的18.7元/公斤；據(jù)省物價(jià)局7月26日發(fā)布的消息，上周安徽省生豬平均出場價(jià)格為932元/50公斤，比前一周下降8元，降幅0.85%。截至上周，安徽省生豬價(jià)格已連續(xù)4周處于1000元/50公斤以下。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周玉米批發(fā)價(jià)格保持穩(wěn)定，為103元/50公斤；豬糧比價(jià)(生豬出場價(jià)格與玉米市場批發(fā)價(jià)格比值)降至9.05∶1。截至上周，我省豬糧比價(jià)已連續(xù)15個(gè)月處于盈虧平衡點(diǎn)(5.5∶1)以上。當(dāng)前為豬肉需求淡季，多數(shù)地區(qū)高溫與降雨天氣相互交織，豬市行情出現(xiàn)弱而難降態(tài)勢。有場家反應(yīng)豬價(jià)或有望止跌回穩(wěn)。

 

　　山東地區(qū)生豬價(jià)窄幅微跌，屠宰收購價(jià)格呈現(xiàn)窄幅微跌，臨沂穩(wěn)定，青島、淮坊下跌0.1元/公斤，威海下跌0.2元/公斤，煙臺(tái)下跌0.1-0.3元/公斤，屠宰企業(yè)采購價(jià)格在17.6-18.2元/公斤，豬場出欄價(jià)格調(diào)整態(tài)勢，大豬場出欄價(jià)17.6-18.4元/公斤，小養(yǎng)殖場大體重17.2-17.4元/公斤現(xiàn)象比較多，扛價(jià)現(xiàn)象明顯。

 

　　華中：河南部分地區(qū)出現(xiàn)降雨，企業(yè)或穩(wěn)定，河南主流價(jià)17.6-18元/公斤，跌0.05元/公斤，但未下雨的地區(qū)收購暫無壓力，有微降空間。華中區(qū)域生豬價(jià)格小幅走低。河南生豬交易價(jià)格下調(diào)0.05元/斤-0.1元/斤，主要受高溫天氣影響，市場消費(fèi)減量明顯，生豬外調(diào)受阻，豬只交易縮量；湖北區(qū)域豬價(jià)全線下調(diào)0.1元/斤左右，前期濕熱天氣造成部份豬只出欄，加之極高溫天氣，市場肉類消費(fèi)進(jìn)入全年最淡時(shí)期，供給充足和消費(fèi)不足造成豬價(jià)走低；湖南豬價(jià)小幅走低，屠宰有再壓價(jià)意向。

 

　　河南地區(qū)生豬價(jià)呈現(xiàn)微跌，屠宰企業(yè)采購價(jià)格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢，品種豬主流采購價(jià)格在17.6-18元/公斤；豬場出欄震蕩調(diào)整，部分大廠家出欄價(jià)格在17.8-18.3元/公斤；大豬場主流價(jià)格在17.8-18.3元/公斤；豬場具有明顯挺價(jià)現(xiàn)象，少量高價(jià)豬場繼續(xù)有下跌，天氣炎熱，豬場生豬出欄積極，微跌行情。

 

　　 華南：廣東、廣西、海南跌0.1元/公斤，廣東主流價(jià)18.8-19元/公斤，高溫導(dǎo)致出欄加速，屠宰企業(yè)繼續(xù)壓價(jià)。極端天氣給豬市帶來的影響，養(yǎng)殖戶出欄增加，導(dǎo)致豬價(jià)再次陷入小幅下滑態(tài)勢，目前還沒有回穩(wěn)勢頭。但階段的供應(yīng)增加和局部拋售對(duì)市場的影響畢竟是暫時(shí)的，后續(xù)生豬市場的表現(xiàn)還應(yīng)關(guān)注未來供需關(guān)系。目前養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)重點(diǎn)一定要放在疫情防控和飼養(yǎng)管理上。

 

　　 西南：西南區(qū)域豬價(jià)穩(wěn)定態(tài)勢，四川屠宰企業(yè)有意降價(jià)，但養(yǎng)殖企業(yè)有意穩(wěn)價(jià)，雙方博弈；重慶地區(qū)屠宰企業(yè)毛豬采購價(jià)格呈現(xiàn)微跌，豬場毛豬主流出欄價(jià)呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢，大肥豬價(jià)格穩(wěn)定；貴州受臨近省份價(jià)格下跌，外省豬只沖擊市場影響，形成高價(jià)區(qū)補(bǔ)跌，連續(xù)微弱下跌形勢成全國豬價(jià)普遍小跌。

 

　　 西北：豬價(jià)持續(xù)下調(diào)，新疆、甘肅跌0.2元/公斤，目前新疆豬價(jià)跌破18元/公斤。陜西受臨近省份價(jià)格下跌，外省豬只沖擊市場影響，形成高價(jià)區(qū)補(bǔ)跌，連續(xù)微弱下跌。

 

　　 各區(qū)域生豬價(jià)漲跌趨勢：四川、貴州、云南、湖南、江西、安徽、福建、江蘇、陜西跌0.1元/公斤，河北、湖北、福建、黑龍江、山東跌0.1-0.2元/公斤，河南、寧夏、廣東、廣西、陜西、吉林、遼寧、北京跌0.2元/公斤（豬場出欄價(jià)）；北京跌0.1 0.1元/公斤，河南、安徽跌0.1-0.15元/公斤，河北、四川浙江跌0.1-0.2元/公斤，廣東跌0.2元/公斤，吉林跌0.1-0.5元/公斤(屠宰場結(jié)算價(jià)格）；山東跌0.1-0.2元/公斤，吉林、遼寧、福建、河南、湖南、黑龍江跌0.2元/公斤，其余地區(qū)穩(wěn)定狀態(tài)（屠宰收購價(jià)）。暴雨與高溫輪番上陣，對(duì)生豬出欄與豬肉需求均帶來利空效應(yīng)，各地大體重生豬比例雖有下降，然而消費(fèi)不振難以利好豬價(jià)。目前生豬市場仍以利空因素為主。預(yù)計(jì)本周全國生豬出欄價(jià)維持弱勢下調(diào)，全國出欄均價(jià)仍有下行壓力。

 

　　 生豬價(jià)格小幅回落的主要原因：

 

　　 一是由于近期連續(xù)高溫天氣，豬肉市場需求相對(duì)清淡；

 

　　 二是生豬存欄量穩(wěn)步回升，市場供應(yīng)比較充足。二季度，農(nóng)業(yè)部監(jiān)測的全國4000個(gè)監(jiān)測點(diǎn)生豬存欄量呈逐月增加態(tài)勢，4月份至6月份環(huán)比增幅分別為0.6%、0.4%、0.7%，同比減幅則逐月縮小，分別為3.4%、2.9%、2.1%。今年梅雨季節(jié)全國多地遭遇暴雨洪災(zāi)，或會(huì)對(duì)生豬生產(chǎn)造成一定影響。但由于夏季為豬肉消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)近期生豬價(jià)格波動(dòng)不大。極端天氣變化，高溫仍在繼續(xù)，消費(fèi)弱勢將持續(xù)，高溫是近期影響豬價(jià)的主要因素，高溫帶來的病疫、運(yùn)輸、飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大，養(yǎng)殖戶出欄積極，但終端消費(fèi)受高溫影響一直呈現(xiàn)疲軟，對(duì)生豬需求量下降。預(yù)計(jì)由消費(fèi)引起的再縮量空間有限，但暫無豬價(jià)利好消息，豬市將延續(xù)當(dāng)前弱勢，一旦消費(fèi)走出低谷，豬價(jià)將迎來利好回彈時(shí)機(jī)，建議廣大養(yǎng)殖同行關(guān)注天氣對(duì)生豬養(yǎng)殖，調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。