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廣州國慶海鮮價格漲五成 豬肉價格趨下行

  • 來源:羊城晚報
  • 日期:2015-10-08
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國慶假期,留守廣州的人還真多,各大商場人頭涌涌。愛吃的廣州人少不了會享受海鮮大餐。而記者調查市場發(fā)現(xiàn),今年國慶節(jié)海鮮價格環(huán)比漲了五成。黃沙水產市場負責人透露海鮮價格節(jié)后將回落。另外,前段時間瘋漲的豬肉批發(fā)價則已經(jīng)率先下跌。

環(huán)比 有的海鮮漲翻了

“過節(jié)了,海鮮貴很多。”昨日,剛從黃沙水產交易市場采買出來的市民李先生告訴記者,他買的青蟹70多元一斤、九節(jié)蝦90多元一斤。記者了解一個月前上述產品的價格分別為每斤50元和45元。

羊城晚報記者走訪了目前華南地區(qū)最大的水產品綜合市場黃沙水產市場,來購買海鮮或批發(fā)拿貨的市民很多,進出貨車也是絡繹不絕。車輛出入管理處的工作人員稱,這幾天是半年來市場最旺的時候。在多個檔口,普通瀨尿蝦價格約為38元/斤、九節(jié)蝦95元/斤、膏蟹75元/斤、老虎斑85元/斤、海螺30元/斤、鮑魚10元/只;不同大小及品種,價格差距大,如龍蝦要價在168至280元/斤不等。

來買海鮮的李阿姨、江先生都說,一斤漲了不止二三十元。市場L1檔的敖老板坦言:“中秋時最高,總體漲四五成是有的。”文記的文老板也稱漲幅達50%;他看著面前的海鮮算了算,又說“有的可能有六七成”,“來貨就貴”。廣華水產正忙著綁螃蟹的工人則告訴記者:不同海鮮漲幅不同,三文魚價錢基本穩(wěn)定,貝類漲得少些,大概兩三成,九節(jié)蝦漲得最多,中秋時幾乎價格翻倍。

同比略跌

環(huán)比海鮮價格猛漲,此番為雙節(jié)需求影響下,業(yè)內人士紛紛表示現(xiàn)在是今年以來高端海鮮市場難得的大幅漲價。其實,因高端餐飲生意大不如前,今年的高檔海鮮的價格此前一跌再跌。

同比來看,今年海鮮價格是跌的。廣州市物價局價格指數(shù)平臺的數(shù)據(jù)顯示,上半年黃沙水產價格指數(shù)月均值158.34點,價格總水平三年來首次錄得同比、環(huán)比均下降。

隨著休漁期結束,下半年水產供應進入旺季,也抑制價格的提升。9月,黃沙水產價格指數(shù)均值為159.40,且9月25日前指數(shù)均呈同比下跌態(tài)勢。25日,指數(shù)從前一天的158.75大幅攀至174.39,26日及27日中秋節(jié)當天,指數(shù)達到最高的174.4,同比上漲13.6%。

敖老板說,這兩天不像中秋時“不夠賣”,已經(jīng)便宜些了。市民翁先生對買海鮮有不少經(jīng)驗,他等到9月30日下午4點多才來到黃沙市場選購,買到5元一只的新鮮鮑魚;他建議,在這里買海鮮要多講價,“其實中秋之后賣價沒那么高了”,“下午甚至夜晚會便宜很多”。

黃沙市場的經(jīng)理林良智預計,中秋國慶后,由于需求的減弱海鮮價格自然會回落。

豬肉價格平穩(wěn)趨下行

當前海鮮價高,豬肉價格如何?

記者走訪了解到,荔灣區(qū)十三行路的東川新街市中的輝記豬肉檔,上肉、花肉價格均為14元/斤,梅肉18元/斤,排骨25元/斤。

員村二橫路昌樂園樓下的肉菜市場中,豬肉價格同樣是瘦肉、花肉14元/斤,排骨25元/斤。

多家市場數(shù)據(jù)顯示,廣州豬肉零售價相對穩(wěn)定,批發(fā)價則有所變化。數(shù)據(jù)顯示,雙節(jié)到來之際,全國農副產品價格整體呈現(xiàn)回落態(tài)勢,豬肉價格加速下行。

在此之前,國內生豬價格連續(xù)多月上揚,廣州生豬批發(fā)價自3月初的6.1元/斤起,上漲至8月初的9.1元/斤,漲幅高達49.2%。

然而9月的市場已大為不同,據(jù)專業(yè)機構統(tǒng)計,日前全國生豬出欄價距離8月高點累計回落7.2%,至7.61元/斤,接近3個月新低。

肉價大幅下跌,且9月中高檔餐飲行業(yè)需求下降的情況下,廣東一些養(yǎng)豬企業(yè)均有拋售現(xiàn)象,有分析師認為,短期內生豬價格或依然有微幅回落的態(tài)勢。

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