豬價(jià)下跌空間有限 9月豬肉還會(huì)大漲嗎？

　　豬市出現(xiàn)了回調(diào)的信號(hào)嗎?

 

　　行情拐點(diǎn)來(lái)臨?

 

　　豬價(jià)下跌空間有限，市場(chǎng)處緊平衡下的修復(fù)期

 

　　“豬二哥”在經(jīng)歷近18個(gè)月虧損后，終于在今年3月末觸底反彈，緩慢上漲，7月1日起大幅上揚(yáng)，但僅僅持續(xù)了6周。

 

　　對(duì)此，四川省農(nóng)業(yè)廳信息中心主任錢(qián)亮認(rèn)為，這并非行情拐點(diǎn)，甚至不能稱之為“回調(diào)”，頂多是“波動(dòng)”。

 

　　從2月起仔豬價(jià)就一路上漲，6月前后20公斤仔豬均價(jià)甚至高達(dá)600-700元，8月第3周仔豬均價(jià)比去年同期漲了40%。仔豬育肥期一般為4個(gè)半月到6個(gè)月，3月豬價(jià)反彈后補(bǔ)欄，到現(xiàn)在正好出欄。7月監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，育肥豬出欄量環(huán)比首次增長(zhǎng)1.89%。“這說(shuō)明養(yǎng)殖戶正積極補(bǔ)欄，市場(chǎng)供應(yīng)量逐漸增加，小幅回調(diào)屬正常。”錢(qián)亮表示。

 

　　對(duì)于當(dāng)前市場(chǎng)供求總體態(tài)勢(shì)，錢(qián)亮的判斷是：緊平衡。“現(xiàn)在屬于連續(xù)下跌20個(gè)月后的修復(fù)期。”他認(rèn)為，隨著氣溫轉(zhuǎn)涼、開(kāi)學(xué)季臨近，消費(fèi)會(huì)有所恢復(fù)，豬價(jià)下跌空間有限。

　

　　監(jiān)測(cè)顯示，目前我省養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄一頭肥豬平均盈利280元以上，但綜合年初至今來(lái)看，豬糧比為5.64比1(即生豬和玉米價(jià)格比值，我省5.5:1為盈虧平衡點(diǎn))，意味著部分養(yǎng)豬場(chǎng)戶依然在彌補(bǔ)上半年虧損。

 

　　9月豬肉價(jià)會(huì)大漲嗎?

 

　　供應(yīng)有保障，小幅震蕩是趨勢(shì)

 

　　對(duì)于后市，不少業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為：此波豬價(jià)下調(diào)基本已經(jīng)觸底，9月開(kāi)啟全面上漲模式。核心理由包括：氣溫轉(zhuǎn)涼、學(xué)校開(kāi)學(xué)、中秋國(guó)慶乃至元旦等假日接踵而至。

 

　　但錢(qián)亮的結(jié)論是“不會(huì)大漲”。目前看，我省養(yǎng)殖戶普遍補(bǔ)欄時(shí)間是5月下旬到7月之間，剛好是在9月和春節(jié)前后出欄，各種指標(biāo)顯示，豬肉供應(yīng)充足有保障。按慣例，中秋前后我省國(guó)家儲(chǔ)備凍豬肉將出庫(kù)，約有2萬(wàn)-3萬(wàn)噸，“量雖不多，但政策信號(hào)意義很大”。正常的進(jìn)口豬肉也能起到抑制價(jià)格的作用。

 

　　四川省生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)作出預(yù)判：預(yù)計(jì)將保持小幅震蕩。錢(qián)亮進(jìn)一步預(yù)計(jì)，今后一段時(shí)期，肥豬均價(jià)應(yīng)該是在每公斤19元左右小幅震蕩，并將持續(xù)至明年春節(jié)前后。