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豬價(jià)短暫回調(diào)后再反彈 8.5-9.5元/斤將成為常態(tài)持續(xù)至春節(jié)

  • 來源:中國(guó)豬業(yè)
  • 日期:2015-08-18
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  生豬行情:本周全國(guó)出欄肉豬平均價(jià)格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià))從上周的17.95元/公斤回落至17.87元/公斤,同比上漲24.3%。瘦肉型豬從18.32元/公斤回落至18.21元/公斤,良雜豬從17.97元/公斤回落至17.83元/公斤,土雜豬從17.55元/公斤漲至17.56元/公斤。全國(guó)仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))從上周的33.8元/公斤至35.02元/公斤,較去年同期的22.79元/公斤上漲53.7%,三元仔豬價(jià)格從35.51元/公斤漲至36.18元/公斤,良雜仔豬價(jià)格從上周的32.08元/公斤至33.86元/公斤,同比分別上漲42.78%和67.38%。后備二元母豬價(jià)格至1777元/頭,同比上漲11.46%。
 
  觀點(diǎn)1:本周7天豬價(jià)走勢(shì):小幅回調(diào)后再止跌回升
 
  本周7天全國(guó)生豬市場(chǎng)小幅回調(diào)后在周末再次止跌回升。上周末的8月9日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)震蕩至18.35元/公斤,進(jìn)入本周后先是繼續(xù)震蕩至8月11的18.36元/公斤,之后開始快速回落至8月15日的18.04元/公斤,周末的8月16日再次出現(xiàn)止跌回升至18.1元/公斤。相對(duì)于3月18日的拐點(diǎn)價(jià)位11.6元/公斤來說,上漲6.5元/公斤,累計(jì)漲幅已達(dá)56%。
 
  由于去年同期豬價(jià)漲至近15元/公斤,已接近于連續(xù)4個(gè)月上漲的階段性高點(diǎn),因此,即使當(dāng)前豬價(jià)距2011年6月底19.6元/公斤的歷史最高點(diǎn)很近,但同比漲幅僅20%左右。而2014年全年生豬市場(chǎng)的基本面是嚴(yán)重供大于求的。去年9月初開始豬價(jià)再次連續(xù)下跌至今年3月底,因此,假如當(dāng)前豬價(jià)繼續(xù)保持堅(jiān)挺,9月份后豬價(jià)的同比漲幅將從當(dāng)前的20%左右繼續(xù)擴(kuò)大,并有望在年底擴(kuò)大至50%左右。
 
  觀點(diǎn)2:豬價(jià)8.5-9.5元/斤將成為常態(tài)有望持續(xù)至春節(jié)
 
  自7月30日,全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)突破9元/斤后,已連續(xù)半個(gè)月保持震蕩平穩(wěn),長(zhǎng)期保持在9-9.2元/斤,進(jìn)一步上漲的動(dòng)力明顯不足,本周末基本又回落至9元/斤附近。但正如之前所分析的,豬價(jià)已接近“天花板”,上漲空間和下跌空間均較小,8.5元/斤的價(jià)位基本就是下跌的底線,豬價(jià)長(zhǎng)期保持在這一水平附近平穩(wěn)震蕩,對(duì)養(yǎng)豬業(yè)及整個(gè)豬產(chǎn)業(yè)鏈都是有益的。
 
  自7月7日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)突破8.5元/斤后,生豬市場(chǎng)已經(jīng)在這一底線和“天花板”間運(yùn)行了1個(gè)多月。我們認(rèn)為“天花板”的價(jià)位應(yīng)該是全國(guó)均價(jià)9.5元/斤左右,8.5-9.5元/斤的窄幅平穩(wěn)震蕩有望是當(dāng)前及以后很長(zhǎng)一段時(shí)間豬價(jià)波動(dòng)的一個(gè)常態(tài)區(qū)間。
 
  之所以如此判斷的原因是,從生豬供給層面看,長(zhǎng)期的虧損、冬季的疫情、新環(huán)保條例導(dǎo)致大量拆豬場(chǎng)都導(dǎo)致供給持續(xù)減少將是未來很長(zhǎng)一段時(shí)間的大趨勢(shì),但不至于少到豬價(jià)創(chuàng)歷史新高。因?yàn)檫要考慮到母豬存欄下降的同時(shí)生產(chǎn)成績(jī)和出欄均重也在提高,同時(shí)實(shí)體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的疲軟也在需求層面牽制著豬價(jià)。
 
  因此,從供需兩個(gè)層面看,大幅上漲、大幅下跌的可能性均不大,8.5-9.5元/斤的價(jià)位將會(huì)保持很長(zhǎng)一段時(shí)間。在此期間內(nèi),生豬養(yǎng)殖、飼料、動(dòng)保、疫苗企業(yè)都會(huì)受益,但唯獨(dú)屠宰企業(yè)的壓力會(huì)越來越大,豬源越來越緊缺導(dǎo)致收豬越來越難,成本越來越高,2014年4月收購(gòu)一頭110公斤的豬只需要1100元,現(xiàn)在需要1980元,同時(shí)屠宰量的下降導(dǎo)致開工率越來越低。唯有提高豬肉價(jià)格轉(zhuǎn)移成本一條路,但受制于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)低迷、終端需求疲軟影響,豬肉價(jià)漲銷量就將下降。因此,在此期間,屠宰企業(yè)回調(diào)豬價(jià)的動(dòng)力意愿將長(zhǎng)期存在,但只要生豬出欄量由下降到增加的拐點(diǎn)沒有出現(xiàn),在與養(yǎng)豬人的博弈中都難以長(zhǎng)期奏效。期間下跌不是常態(tài)也不會(huì)長(zhǎng)期持續(xù),平穩(wěn)震蕩、小幅上漲才是常態(tài),也會(huì)長(zhǎng)期持續(xù)。
 
  中秋、國(guó)慶節(jié)前這短時(shí)間,需求并不會(huì)有明顯起色,但根據(jù)前期成活率來看,供給會(huì)略有增加,豬價(jià)下跌空間不大,仍會(huì)圍繞著9元/斤震蕩,很難跌破8.5元/斤。國(guó)慶后隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,消費(fèi)旺季的緩慢到來,豬價(jià)有望重拾上漲,并于2016年春節(jié)前向“天花板”發(fā)起沖擊。
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