生豬養(yǎng)殖進入新一輪結(jié)構(gòu)調(diào)整期
- 來源:紅山晚報
- 日期:2015-04-02
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生意社04月02日訊
據(jù)對赤峰市60個普查小區(qū)2342家農(nóng)牧散養(yǎng)戶、197家規(guī)模戶和407家規(guī)模生產(chǎn)單位的主要畜禽監(jiān)測數(shù)據(jù)調(diào)查:2015年1季度,小區(qū)散養(yǎng)戶能繁母豬存欄182頭,與去年同期相比存欄下降43%;規(guī)模養(yǎng)殖戶能繁母豬存欄6619頭,與去年同期相比下降6%;生產(chǎn)單位能繁母豬存欄12508頭,與去年同期相比下降17%;各類養(yǎng)殖戶(單位)能繁母豬存欄數(shù)量與去年同期相比均呈下降走勢。業(yè)內(nèi)人士介紹,從能繁母豬存欄數(shù)量下降這一現(xiàn)象可以看出,我市的生豬養(yǎng)殖業(yè)正在進入新一輪的結(jié)構(gòu)調(diào)整期。
調(diào)查顯示,我市能繁母豬存欄減少的最主要原因是市場生豬需求減弱,導(dǎo)致價格長時間低位徘徊,養(yǎng)殖效益太低,養(yǎng)豬積極性下降。春節(jié)前,我市生豬集中出欄,豬肉供給量增加。而近年來養(yǎng)豬戶增多,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,形成供求不平衡,供大于求。春節(jié)前農(nóng)村牧區(qū)自家飼養(yǎng)的肉豬大量涌入市場,造成產(chǎn)量過剩,導(dǎo)致價格下降。
近些年來,居民對豬肉的需求趨向飽和,消費量增加不大。隨著生活水平的提高,人們的膳食習(xí)慣也發(fā)生了改變,健康意識增強,食品需求日趨多元化,豬肉脂肪含量較高,部分居民減少豬肉消費量,增加蔬菜和牛羊肉的消費量。
另外,最近一兩年,受整體經(jīng)濟增速回落和社會集團消費大幅減少等因素的影響,餐飲行業(yè)普遍不太景氣,對豬肉的需求減少較明顯。
業(yè)內(nèi)人士介紹,今年仔豬價格偏低,大部分養(yǎng)豬戶采取壓縮種豬購進,淘汰掉部分繁殖率較低的基礎(chǔ)母豬,減少基礎(chǔ)母豬更新數(shù)量。部分養(yǎng)殖戶對預(yù)期不看好,持觀望心態(tài)。對散養(yǎng)戶來說,因能繁母豬養(yǎng)殖成本偏高,靠出售仔豬獲得收益較低,退出養(yǎng)殖的現(xiàn)象尤其明顯。
(文章來源:紅山晚報)
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