壓寶春節(jié)前后 豬場明年垮得更慘？

11月以來，四川生豬市場行情有回升跡象，商品肉豬價格在7元/斤左右，一些管理精細(xì)的養(yǎng)殖單位能保本甚至有微利。然而，長達(dá)1年的價格走低讓他們虧損嚴(yán)重，對眼下的行情，他們并未樂觀起來，而是擔(dān)憂去年“該漲反跌”行情重演。

“好多場都在押春節(jié)前后這一寶，若是再輸，恐怕明年垮得更慘！”綿陽明興農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長鄒中友說，他們今年預(yù)計虧損500多萬元，是歷史上虧損最嚴(yán)重的一年。

去年以來，成都市開始探索生豬價格指數(shù)保險，但試點(diǎn)的范圍尚小，推廣難度較大。

“今年漲得太晚了”

年出欄生豬3萬余頭的四川省三臺縣劉營青龍生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，328個成員中，今年以來陸續(xù)有40余戶暫停養(yǎng)殖，大多數(shù)重新選擇外出務(wù)工。

理事長朱忠全是該合作社的養(yǎng)殖大戶，年出欄生豬1000余頭。他說：“在不算人工、設(shè)備折舊等成本的情況下，商品肉豬也要達(dá)到6.8元/斤才算盈虧平衡，可今年大多數(shù)時間徘徊在5元/斤至6元/斤之間。品種豬才賣6.2元/斤，每賣一頭豬虧損在100元以上；全合作社一年也要虧兩三百萬元。”

同許多合作社一樣，他們同樣采取了自繁自養(yǎng)、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售等“抱團(tuán)”發(fā)展的辦法，還注冊了商標(biāo)，拿到了無公害認(rèn)證，銷售時自己組織車輛拉到成都，交到買主手里。雖然能賣到7.5元/斤，比別人高點(diǎn)，“但今年漲得太晚了，誰曉得還要漲多久？誰曉得春節(jié)后還會不會跌？”

朱忠全說，他養(yǎng)了幾十年的豬，從未像現(xiàn)在這樣，對市場行情簡直難以判斷。但作為省級示范社，他還得打起精神，鼓勵大家伙兒繼續(xù)。

養(yǎng)殖企業(yè)千方百計彌補(bǔ)虧損

走進(jìn)綿陽明興農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司，公司人員介紹，他們引進(jìn)了荷蘭設(shè)備，每頭豬身上都有一塊電腦芯片，自動計算該頭豬在每一個生長階段的飼料配方及飼料量，然后經(jīng)掃描自動投放相應(yīng)的飼料。

這算是該公司技術(shù)革新降低成本的一種嘗試。此外，發(fā)展差異化養(yǎng)殖，增加高端產(chǎn)品，增加種豬的供應(yīng)；與科研院所合作，提高母豬產(chǎn)仔率及仔豬成活率；研究飼料配方，縮短育肥期；種養(yǎng)循環(huán)，降低環(huán)境治理成本及增加種植業(yè)收入等。

“盡管如此，成本仍然很高，毛豬價格須達(dá)到7.5元/斤方能保證盈虧平衡。”鄒中友說，他們的成本核算更加科學(xué)、精細(xì)，“養(yǎng)殖企業(yè)跟合作社不同，什么都要花錢。”

而公司最大的成本是支付給農(nóng)戶的代養(yǎng)費(fèi)。“我們采取‘公司＋養(yǎng)殖小區(qū)＋農(nóng)戶’的模式，每賣一頭豬無論盈虧公司都要保底給農(nóng)戶100元。”鄒中友說，現(xiàn)在完全是在“吃老本”，且擔(dān)心老本還能吃多久。“開弓沒有回頭箭”，為了降低虧損，企業(yè)將母豬存欄量降低了將近一半。

生豬價格指數(shù)保險需政府財力支撐

三臺縣是“全國生豬調(diào)出大縣”，去年生豬出欄量130萬頭。該縣目前正在大力建設(shè)全省畜牧重點(diǎn)縣，打造“百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)園”，可目前生豬保險尚未涉足價格指數(shù)領(lǐng)域。

2013年，成都市在彭州市試點(diǎn)生豬價格指數(shù)保險。養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶凡年出欄育肥豬2000頭以上，且飼養(yǎng)的是三元雜交斷奶仔豬，能夠提供規(guī)范的養(yǎng)殖檔案或飼養(yǎng)記錄的，可以投保。保險金額1400元/頭，費(fèi)率6%，保險期限1年，理賠周期為1個月；每頭育肥豬保費(fèi)為84元，畜牧局補(bǔ)貼70%，農(nóng)戶自繳30%。

今年1月，成都市龍泉驛區(qū)結(jié)合本地實(shí)際，實(shí)施了具體操作辦法：每頭生豬保險金額1500元，保險費(fèi)率5%，保險費(fèi)每頭75元。保費(fèi)分?jǐn)偙壤秊辇埲�驛區(qū)財政承擔(dān)80%，農(nóng)戶自繳20%。確定豬糧比6∶1為盈虧平衡點(diǎn)，當(dāng)實(shí)際豬糧比低于6∶1時，按差價計算賠款。

生豬價格指數(shù)保險一定程度上調(diào)動了養(yǎng)殖戶的積極性，可就目前試點(diǎn)情況來看，還是存在一些問題。彭州市畜牧局總結(jié)：限于該市財力有限，財政補(bǔ)貼的范圍與開辦這一業(yè)務(wù)的規(guī)模要求差距較大。同時，由于覆蓋面小，尚不能形成具有大范圍推廣的經(jīng)驗(yàn)；另外，對于農(nóng)戶來說，承擔(dān)比例還是過高，負(fù)擔(dān)較重。

2013年彭州市地方財政收入超過25億元，對推廣育肥豬價格指數(shù)保險尚覺艱難，而對于去年地方財政收入僅為14億多元的三臺縣，就更難承受了。因此，該縣畜牧部門有關(guān)人士說，要全面推廣這一保險，還需要中央財政給予更多支持。