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豬價為何猛漲？養(yǎng)戶觀望心理加強

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2014-05-06
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五一假日期間，廣東豬價出現(xiàn)了不明原因的漲價潮，三天時間內(nèi)生豬價格從5.4元/斤迅速攀升至6.4元/斤左右。各地區(qū)豬價上漲幅度不一，差距可高達0.5元/斤，不少養(yǎng)殖戶低價賣豬后方知價格早已上漲，部分肉檔來不及提價，一時間亂象頻出，猜測橫行。

“上午賣豬5.4元/斤，下午賣豬就5.7元/斤，白白損失70-80元/頭。”廣東陽春養(yǎng)殖戶大倒苦水。五一之前，由于生豬供應依然較多，生豬價格繼續(xù)下跌；但是進入節(jié)日期間，由于外省入穗豬源的相對減少和廣州豬肉需求的增加，生豬供求關(guān)系改變，廣東生豬價格先降后升，出現(xiàn)反彈。

根據(jù)新牧網(wǎng)豬價指數(shù)顯示，豬價指數(shù)從4月30日的84.52上漲到5月5日的92.48，短短五日上漲接近9%，5月5日豬價接近保本。而廣東豬價更是從5.4元/斤上漲到6.4元/斤左右，上漲幅度接近18%。仔豬價格也是先降后升，節(jié)前均價曾大幅下跌到22.67元/公斤，后回升至25元/公斤，全周均價23.84元/公斤，周環(huán)比仍下降9.5%。

南方農(nóng)村報記者從華南地區(qū)最大的生豬交易集散地白云區(qū)嘉禾生豬交易中心獲得的數(shù)據(jù)顯示，4月28日該中心生豬交易量為6525頭，短短兩日后生豬交易量下降為6030頭，接近兩個月來的最低交易量，接近6000頭大關(guān)，經(jīng)過五一的“提價收豬”后，節(jié)后第一天的5月4日，生豬交易量恢復到了6390頭，隨著雨天持續(xù)收豬情況不會太樂觀，豬價可能會繼續(xù)波動，不過隨著交通情況好轉(zhuǎn)，波動幅度不會太大。

據(jù)陽江養(yǎng)殖戶李生透露：“這批豬價的波動首先由陽江發(fā)生，當時一個很久沒聯(lián)系的豬販子突然來電說提高三毛訂豬，明日來拉。”李生覺得奇怪，就上網(wǎng)向行業(yè)人士交流，交流后得知各地均有提價訂豬的現(xiàn)象，跟往常不一樣的是，訂價給的上漲幅度不一，差距高達0.5元/斤，部分地區(qū)還出現(xiàn)了上午和下午價格不同，一日多種價格的情況。

而隨著豬價急速波動，攪動了整個廣東養(yǎng)豬界。一時間養(yǎng)殖戶在網(wǎng)上議論紛紛，鶴山牧陽動物保健品有限公司總經(jīng)理鄧三輝直呼感謝微信，讓豬價異動的信息快速傳播給養(yǎng)殖戶，免受了議價方面造成的損失。5月3日，正邦集團華南區(qū)總經(jīng)理王永峰宣布：“5月5日起正邦集團華南仔豬售價460元/頭（30斤），肥豬6.8元/斤。”隨著肉豬價回升，豬糧比價隨之也觸底反彈，回升至5.2：1。

行業(yè)人士普遍認為，“豬源結(jié)構(gòu)性減少、交通阻塞放大了節(jié)日效應”是這波豬價異動潮的兩大原因，結(jié)構(gòu)性減少是因為這批豬對應的出生時間為去年底，正是腹瀉最嚴重的冬季，每年五月豬價都會一定的漲幅。

豬價提升，養(yǎng)殖戶的觀望情緒也在高漲，不少養(yǎng)殖戶期望可以達到成本價后再出欄。據(jù)了解持此樂觀態(tài)度養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。

南方農(nóng)村報-新牧網(wǎng)

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