肉禽短期預(yù)計(jì)仍將低位震蕩下行

　　昨日，記者從中農(nóng)數(shù)據(jù)研究中心了解到，近期深圳市肉類價(jià)格呈現(xiàn)小幅下降走勢(shì)：后瘦肉價(jià)格由元宵節(jié)前的12元/斤降至近日的11.5元/斤；肋排骨價(jià)格由元宵節(jié)前的20.5元/斤降至近日的19.5元/斤；前梅肉價(jià)格由元宵節(jié)前的14元/斤降至近日的13元/斤；去皮五花肉價(jià)格由元宵節(jié)前的13元/斤降至近日的12.5元/斤；牛肉價(jià)格由元宵節(jié)前的39元/斤降至近日的35元/斤。

　　春節(jié)過(guò)后豬肉價(jià)格出現(xiàn)了持續(xù)回落，一方面是因?yàn)樯�豬供應(yīng)充足，價(jià)格持續(xù)走低，直接導(dǎo)致豬肉價(jià)格下跌；另一方面是因?yàn)榇汗?jié)過(guò)后，豬肉消費(fèi)疲弱。

　　中農(nóng)數(shù)據(jù)研究中心分析認(rèn)為，就目前豬肉供應(yīng)情況來(lái)看，豬肉供應(yīng)比較充足，生豬收購(gòu)價(jià)格偏低，養(yǎng)殖戶處于虧損經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，短時(shí)間內(nèi)得到改善的可能性不大；玉米、豆粕等主要豬飼料價(jià)格穩(wěn)中有降，生豬生產(chǎn)成本有所降低。綜合分析來(lái)看，受生豬供應(yīng)充足，節(jié)后消費(fèi)減少的影響，短時(shí)間內(nèi)豬肉價(jià)格仍有下降空間，但幅度不會(huì)太大。

　　受禽流感疫情的影響，活禽類銷售自開(kāi)市以來(lái)便一直冷清。中農(nóng)數(shù)據(jù)研究中心統(tǒng)計(jì)顯示，近日，受監(jiān)測(cè)的26種常見(jiàn)活禽中，僅有一種活禽的價(jià)格累計(jì)漲跌表現(xiàn)為上漲，有22種活禽的價(jià)格累計(jì)漲跌表現(xiàn)為下跌，整體價(jià)格表現(xiàn)為跌多漲少。

　　中農(nóng)數(shù)據(jù)研究中心分析認(rèn)為，禽肉消費(fèi)普遍低迷，短期內(nèi)將很難出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市活禽價(jià)格仍將低位震蕩下行。