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春節(jié)消費(fèi)啟動(dòng) 肉雞價(jià)格大幅上揚(yáng)

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日期：2014-01-21
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上周（1.12-1.18）華南和華東區(qū)域持續(xù)散發(fā)H7N9事件，終端肉雞消費(fèi)受到了一定的影響。雖然省外肉雞出欄價(jià)格較低，但由于道路、檢疫和品種等原因?qū)е率⊥怆u只難以沖擊西南市場(chǎng)，西南區(qū)域肉雞價(jià)格保持相對(duì)平穩(wěn)的局面。

分品種來(lái)看，快大類肉雞由于處于季節(jié)性消費(fèi)淡季，出欄均價(jià)環(huán)比前一周下跌0.10-0.25元/斤，上周青腳麻公雞出欄均價(jià)為4.6-4.8元/斤；中長(zhǎng)天齡類肉雞由于春節(jié)前的消費(fèi)支撐力度較強(qiáng)，出欄價(jià)格輕微上揚(yáng)0.2-0.3元/斤，上周矮腳黃公雞出欄均價(jià)為6.8-7.0元/斤。上周西南區(qū)域肉雞銷售均價(jià)為5.32元/斤，大生產(chǎn)肉雞處于大幅虧損的狀態(tài)，中長(zhǎng)天齡類肉雞處于養(yǎng)殖成本線附近。

上周（1.12-1.18）的肉雞投苗對(duì)應(yīng)春節(jié)后脫溫雞銷售時(shí)間，再加上雞苗供應(yīng)量較少，導(dǎo)致雞苗價(jià)格出現(xiàn)一定的上漲。具體來(lái)看：青腳麻公雞苗銷售價(jià)格在2.8-3.2元/苗，價(jià)格環(huán)比前一周上漲0.3-0.4元；青腳麻母雞苗銷售較為困難，銷售價(jià)格保持在為0.3元/苗左右，銷量略有增加；仿土公苗銷售價(jià)格2.3-2.5元/苗，價(jià)格環(huán)比前一周小幅上漲0.2元/斤。

淘汰老雞方面，上周社會(huì)淘汰老雞出欄數(shù)量有所增加，再加上其消費(fèi)并未出現(xiàn)明顯增加，導(dǎo)致其價(jià)格出現(xiàn)小幅下滑：青腳麻母淘汰雞銷售價(jià)格為6.8-7.0元/斤，價(jià)格環(huán)比前一周下滑0.2-0.3元/斤；青腳麻公淘汰雞銷售價(jià)格9.0-9.2元/斤，價(jià)格環(huán)比前一周下滑0.2元/斤。

當(dāng)前西南區(qū)域肉雞出欄價(jià)格為：青腳麻公雞價(jià)格大都在5.0--5.2元/斤，青腳麻母4.8-4.9元/斤，仿土公雞價(jià)格7.0--7.2元/斤，溫氏烏骨公雞價(jià)格6.8-7.2元/斤。