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疫情影響一斤雞成本6元只賣4元

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2014-01-20
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　　春節(jié)前本是旺季，但今年養(yǎng)殖戶有點(diǎn)煩：無論豬價還是雞價都在跌。受H7N9疫情持續(xù)發(fā)酵的影響，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國內(nèi)地的家禽養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)虧損，廣東省是養(yǎng)殖大省，9成以上的養(yǎng)雞企業(yè)虧損已成定局，部分中小企業(yè)已經(jīng)決定退出該行業(yè)。與之對比，養(yǎng)豬行業(yè)年初也已“風(fēng)光不再”：由于豬價1個月持續(xù)走跌了7%，養(yǎng)豬利潤趨向縮水，產(chǎn)能過剩問題預(yù)計將持續(xù)影響今明兩年的市場。

　　不過，昨日新華社官方微博透露，今年中央一號文件鎖定了8項(xiàng)“三農(nóng)”重點(diǎn)工作，糧食安全位居首位。這也有望給低迷的養(yǎng)殖業(yè)注入一針強(qiáng)心劑。

　　最新消息連續(xù)11年一號文鎖定三農(nóng)

　　據(jù)中共中央、國務(wù)院《關(guān)于全面深化農(nóng)村改革加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的若干意見》（下稱：《意見》）提出，鼓勵探索創(chuàng)新，在明確底線的前提下，支持地方先行先試，尊重農(nóng)民群眾實(shí)踐創(chuàng)造，并鎖定8項(xiàng)工作重點(diǎn)。這也意味著，備受市場關(guān)注的2014年中央一號文件終于揭開面紗。這也是一號文件連續(xù)11年關(guān)注“三農(nóng)”話題。《意見》確定，堅持農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位不動搖，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

　　值得注意的是，《意見》還確定了8項(xiàng)工作重點(diǎn)，如2014年及今后一個時期，要完善國家糧食安全保障體系，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)支持保護(hù)制度，建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展長效機(jī)制，深化農(nóng)村土地制度改革，構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，加快農(nóng)村金融制度創(chuàng)新，健全城鄉(xiāng)發(fā)展一體化體制機(jī)制，改善鄉(xiāng)村治理機(jī)制。

　　資本市場

　　農(nóng)業(yè)板塊有望再被追捧

　　“一號文件正式公布后可能還會有短期的關(guān)注。”某券商農(nóng)業(yè)行業(yè)分析師告訴記者。而市場最為關(guān)注的可能還是糧食安全以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念股。不過，由于利好已出，股民追高需要謹(jǐn)慎。在子行業(yè)中，種業(yè)將首先受益，神農(nóng)大豐、隆平高科、萬向德農(nóng)等是龍頭公司。其次，種植業(yè)也將獲得相關(guān)支撐，如北大荒等。農(nóng)藥化肥方面，芭田股份、史丹利等是龍頭；減少土壤污染方面，長青股份、金正大等值得關(guān)注；在治理土壤污染方面，永清環(huán)保、聚光科技實(shí)力較大。

　　記者調(diào)查

　　產(chǎn)能過剩豬價1個月持續(xù)走跌7%

　　疫情影響一斤雞成本6元只賣4元

　　養(yǎng)雞企業(yè)：

　　“你看零售雞的價格是沒有大降，可我們企業(yè)里的批發(fā)價卻降到了4元多，養(yǎng)只黃雞出來怎么每斤也要6.2元呀！”廣州海珠區(qū)濱江東路菜市場中，清遠(yuǎn)一家養(yǎng)殖企業(yè)廣州辦事處負(fù)責(zé)人黃先生痛心地告訴記者。在他不遠(yuǎn)處，某知名養(yǎng)豬企業(yè)的推銷員同樣面無喜色：“都要到春節(jié)了，不但需求沒有見長，就連價格都下跌了。”

　　養(yǎng)雞企業(yè)：

　　新設(shè)備需要2500萬元

　　中小養(yǎng)殖企業(yè)沒錢轉(zhuǎn)型

　　受冬季疫情的影響，本報記者從廣東省養(yǎng)雞企業(yè)了解到，目前的困境體現(xiàn)在兩方面。

　　一是雞肉價格的持續(xù)下行。記者從廣東溫氏集團(tuán)新牧網(wǎng)了解到：大型養(yǎng)殖企業(yè)去年養(yǎng)雞業(yè)務(wù)80%以上處在虧損狀態(tài)，養(yǎng)雞銷售收入要比成本價格低10%~25%不等；而95%以上的中小型養(yǎng)雞企業(yè)虧損已成定局，虧損額占比更大。

　　惠州市一家中型養(yǎng)殖集團(tuán)的負(fù)責(zé)人林先生說：“目前我們廠的單位養(yǎng)雞成本約為6.15元，賣價卻只有4.1元；1年的100萬元成本投入，就會虧損33萬元，這還不包括設(shè)備、技術(shù)成本。”

　　而開平市的兩家養(yǎng)殖企業(yè)的老板則告訴記者，他們地區(qū)的同行中已經(jīng)有人打算明年不養(yǎng)了；一家企業(yè)的羅老板說：“去年三季度市場一度回暖，誰想到四季度再遭疫情。行業(yè)里虧得最慘的就是我們這些不大不小的養(yǎng)殖企業(yè)，沒有資金更新設(shè)備拉低成本。”

　　再者，中國南方的雞肉市場是建立在黃雞品種、活禽交易的基礎(chǔ)上的，養(yǎng)殖企業(yè)普遍沒有購買屠宰、冷藏的設(shè)備。如果“活禽市場”被政府取締，該類企業(yè)就必須轉(zhuǎn)型“冰鮮雞”，購買新的設(shè)備。

　　林先生告訴記者：“全套屠宰設(shè)備須一次性投入，最少也要2500萬元，我們都不可能一口氣拿出來，別說小型企業(yè)了。”

　　養(yǎng)豬企業(yè)：

　　產(chǎn)能過剩加“外來豬”來襲

　　擠壓未來市場利潤

　　相比養(yǎng)雞企業(yè)，多數(shù)養(yǎng)豬企業(yè)去年并沒虧損，但豬價的持續(xù)下跌卻出乎預(yù)期。記者走訪廣東屠宰與零售市場了解到：生豬價格自從去年12月中旬開始下滑，至今跌幅已超7%，普通生豬的零售價格每千克跌到了15元上下，而屠宰出廠價格則跌到了13.5~13.8元/千克。

　　“往年12月至來年1月都是旺銷期，豬肉價都會上漲。今年我們特別為節(jié)日前夕多供應(yīng)了10%的數(shù)量，卻都沒有派上用場。”一家知名生豬養(yǎng)殖企業(yè)的廣州零售主管李先生告訴記者：“由于生豬價格連年走高，2011~2013年，很多社會閑置資金都轉(zhuǎn)入了養(yǎng)豬投資中；供應(yīng)加大后，終于在2013年年底影響到了市場價格。”

　　廣東溫氏集團(tuán)的成國新主任補(bǔ)充認(rèn)為：“2013年的臘味市場較活躍，制作臘肉、香腸熱潮透支了一部分豬肉需求，使得今年初旺季價格出現(xiàn)下滑。”

　　對于未來市場，業(yè)內(nèi)人士均不無憂慮地認(rèn)為：產(chǎn)能擴(kuò)大、“外來豬”來襲，可能會進(jìn)一步降低養(yǎng)豬業(yè)的利潤。就在上周，進(jìn)行IPO路演的牧原股份還對外表示：投資3億多元引入了1200頭美國豬。而記者從湖南、湖北兩省了解到，各類小型養(yǎng)豬場在農(nóng)村如雨后春筍般地建立起來。湖南湘潭大學(xué)商學(xué)院老師調(diào)研結(jié)果顯示：到了2015年初，南方7省的生豬肉供應(yīng)量將較2010年增加70%。

　　佛山小型養(yǎng)豬企業(yè)老板林先生告訴記者：“目前養(yǎng)豬業(yè)的毛利率差別較大，多在10%~40%，但受供應(yīng)增大、競爭加劇的影響，預(yù)計未來3年的毛利率將逐步、統(tǒng)一回歸至15%以下。”

　　轉(zhuǎn)型不可避免入市需謹(jǐn)慎

　　中央財經(jīng)大學(xué)商學(xué)院的傅曉霞教授認(rèn)為：行業(yè)洗牌與轉(zhuǎn)型是無法避免的。H7N9疫情只是家禽行業(yè)洗牌的導(dǎo)火索，虧損風(fēng)潮勢必會淘汰一批落后企業(yè)。今年，虧損巨大的家禽養(yǎng)殖行業(yè)非�？赡艹晒χ�。部分養(yǎng)豬企業(yè)的毛利率高達(dá)40%，利潤率走跌在所難免。以技術(shù)升級、經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化為核心的“轉(zhuǎn)型”之路，將是兩個行業(yè)的出路。養(yǎng)殖行業(yè)無疑將發(fā)展成為技術(shù)密集型行業(yè)。

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