氣溫下降肉類消費轉好 局部地區(qū)豬價上升
- 來源:互聯(lián)網
- 日期：2013-11-12
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據(jù)新牧網監(jiān)測的生豬報價信息統(tǒng)計，11月11日豬價指數(shù)118.29，較1日指數(shù)上升0.19點。河南區(qū)域養(yǎng)殖戶壓欄惜售、湖南區(qū)域出欄價格小幅回升對湖北區(qū)域生豬價格形成利好，預計短期內豬價指數(shù)將小幅回升。
截止11日，生豬出欄價格受氣候突變、疾病等因素影響逐漸減弱，生豬價格逐漸趨于穩(wěn)定。全國各地養(yǎng)殖戶出欄生豬情況較平穩(wěn)，其中河南區(qū)域養(yǎng)殖戶壓欄現(xiàn)象明顯，湖北區(qū)域養(yǎng)殖戶壓欄的大豬存欄仍較多，屠宰場屠宰量受消費好轉影響，小幅回升。受此影響，華東、湖南、河南等區(qū)域生豬出欄價格穩(wěn)中微升。
全國各地生豬出欄價格：華東豬價7.8-7.9元/斤，華北豬價7.65-7.75元/斤，華中區(qū)湖南豬價7.65-7.75元/斤，湖北豬價7.7-7.8元/斤，河南南部豬價7.6-7.7元/斤。
新牧網豬價指數(shù)分析部認為，近期生豬出欄價格將以穩(wěn)中微升為主。其主要原因為：從消費方面看，受氣溫繼續(xù)下降影響，豬肉消費將不斷加大，豬肉消費旺季有望提前到來；從生豬供應方面看，河南區(qū)域養(yǎng)殖戶壓欄惜售，湖北區(qū)域各大養(yǎng)殖戶壓欄大體重豬較多，以備即將到來的豬肉消費旺季，短期內不會出現(xiàn)量的猛增。同時調研得知屠宰場備貨也已經啟動，屠宰量小幅上升。操作上建議廣大養(yǎng)殖戶合理調整存欄結構，適時出欄。
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