豬肉消費旺季將到 豬價有望11中下旬上升
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- 日期:2013-11-08
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據(jù)上海證券報報道,豬價經(jīng)歷了一段時間盤整后,可望步入上升通道。據(jù)業(yè)內(nèi)專家分析,11月7日 "立冬"后,天氣逐漸寒冷,南方開始做臘肉,此后的元旦、春節(jié),是生豬市場全年需求最旺的兩個月,強(qiáng)勁需求將拉動豬價上揚。另外有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近期豬價已出現(xiàn)上漲跡象。11月6日,全國出欄瘦肉型豬均價為15.24元/公斤,較去年同期14.28元/公斤高6.72%;豬肉價格至23.96元/公斤,較去年同期22.8元/公斤漲5.09%。而本周出欄肉豬(包括瘦肉型、良雜、土雜豬)平均價格小幅上漲,從上周的14.96元/公斤漲至15.05元/公斤,在連續(xù)2周處于15元/公斤以下后重返之上。而隨著天氣轉(zhuǎn)冷以及南方臘肉制作高峰臨近,豬肉消費旺季即將到來,生豬價格有望在11月中下旬企穩(wěn)并重回上升通道。
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