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第四季度豬肉價(jià)或再漲4.5%

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  • 日期：2013-10-21
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　日前，記者從中山市物價(jià)部門(mén)獲悉，今年1-9月CPI累計(jì)上漲1 .1%，漲幅較全國(guó)低1 .4個(gè)百分點(diǎn)，而較廣東省低1.2個(gè)百分點(diǎn)。從結(jié)構(gòu)上看，食品價(jià)格是推動(dòng)CPI上漲的的最主要因素，1至9月食品類價(jià)格指數(shù)累計(jì)上升3%。其中，豬肉價(jià)格持續(xù)4個(gè)月上漲之后，預(yù)計(jì)第四季度豬肉價(jià)格呈季節(jié)性上漲，漲幅在4.5%左右。
 
　　食品價(jià)格波動(dòng)致C P I變動(dòng)
 
　　“第三季度，食品類價(jià)格依然是整個(gè)物價(jià)變動(dòng)的主要因素。1-9月食品價(jià)格指數(shù)累計(jì)上漲3%。其中蔬菜、豬肉、禽蛋價(jià)格先后成為貫穿第三季度的價(jià)格熱點(diǎn)。”中山物價(jià)部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，第三季度列入監(jiān)測(cè)的98種主要食品類中，環(huán)比第二季度，36種商品出現(xiàn)上漲，上漲面為36 .7%。分類別看，蔬菜價(jià)格漲幅最大，肉禽蛋價(jià)格有所上漲，部分水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)回落。
 
　　生豬價(jià)格已連漲4個(gè)月
 
　　據(jù)了解，中山市2013年第三季度生豬飼養(yǎng)出欄價(jià)格、屠宰批發(fā)價(jià)格分別達(dá)到每50公斤767元、831元，同比上年同期分別上漲6.45%、6.95%。自今年5月份開(kāi)始，生豬價(jià)格已連續(xù)4個(gè)月出現(xiàn)上漲。9月份生豬飼養(yǎng)出欄價(jià)格為790元/50公斤，較4月份低位上漲20%。
 
　　中山物價(jià)部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“第四季度是豬肉的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，尤其是年底前后南方居民制作臘肉，肉制品加工企業(yè)加大備貨，市場(chǎng)需求將會(huì)明顯增加，從而會(huì)帶動(dòng)豬肉價(jià)格出現(xiàn)一定上漲。從近十年監(jiān)測(cè)情況看，絕大多數(shù)年份第四季度豬肉價(jià)呈季節(jié)性上漲，漲幅在4.5%左右。”
 
　　天公“不悅”菜價(jià)走高
 
　　蔬菜價(jià)格與天氣因素密切相關(guān)，第三季度中山市由于連續(xù)受到“尤特”、“潭美”、“天兔”等臺(tái)風(fēng)影響，持續(xù)降雨天氣使蔬菜供應(yīng)量銳減，價(jià)格走高。根據(jù)中山市物價(jià)部門(mén)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，第三季度城區(qū)市場(chǎng)30種蔬菜平均零售價(jià)格為每500克3.5元，環(huán)比第二季度上漲2.6%。
 
　　值得一提的是，由于受“毒姜”事件、生姜種植面積減少及姜農(nóng)惜售心理影響，今年從1月份開(kāi)始生姜價(jià)格呈單邊上漲趨勢(shì)，9月生姜價(jià)格上漲至5.25元/500克，相比1月大幅上漲42%，預(yù)計(jì)本輪生姜價(jià)格上漲將會(huì)持續(xù)至新姜上市。
 

 

 

 

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