南美白對蝦減產(chǎn)價(jià)格高養(yǎng)殖戶仍喊沒錢賺

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2013-09-17
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據(jù)蕭山日報(bào)訊，盡管南美白對蝦價(jià)格上漲，但受氣候因素影響，今年南美白對蝦死亡率大增，每畝蝦塘的產(chǎn)量甚至不及往年的一半，這么一算，根本賺不了什么錢。

　　臨近中秋和國慶，蕭山區(qū)菜場里的南美白對蝦的價(jià)格又開始“撲騰”起來，蝦價(jià)一路漲到了每斤25-28元，不少馬大嫂們對這行情感到有些詫異。以往市民餐桌上四季常備的“平民蝦”如今儼然成了“貴族蝦”，照理說蝦農(nóng)們應(yīng)該為之而高興，然而事實(shí)并不是如此。不少蝦農(nóng)表示，蝦雖然走俏，但受今年上半年氣候因素影響，導(dǎo)致南美白對蝦死亡率大增，每畝蝦塘的產(chǎn)量甚至不及往年的一半，這么一算，根本賺不了什么錢。

　　守著800畝蝦塘的杭州大洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人張義釗告訴記者，昨日的南美白對蝦收購價(jià)每斤為22元，前幾天最高時(shí)已經(jīng)達(dá)到了23.5元/斤，而去年同期價(jià)格才約為16元/斤。

　　南美白對蝦的價(jià)格如此“兇猛”，張義釗卻一點(diǎn)都高興不起來。“南美白對蝦最適宜在30℃以下的水溫環(huán)境下生長，因?yàn)榧?xì)菌在這個(gè)溫度里不會繁殖，所以水質(zhì)會保持相對穩(wěn)定。然而今年高溫天氣持續(xù)的時(shí)間太久了，水溫一度超過35℃，蝦苗無法適應(yīng)這樣的溫度生存下去，所以很多都死亡了。而且今年還突降了幾場暴雨，水質(zhì)變化得更厲害了。

　　受此影響，今年做蝦生意其實(shí)很難賺錢。張義釗給記者算了筆賬:去年每畝蝦塘可產(chǎn)800斤南美白對蝦，按照收購價(jià)每斤16元來計(jì)算，畝產(chǎn)值在12800元，而今年蝦塘的畝產(chǎn)平均在400斤左右，按照每斤22元的收購價(jià)計(jì)算，畝產(chǎn)值只有8800元。此外，受今年高溫天氣影響，老張?jiān)谡{(diào)水方面的投入品大大增加，再加上飼料、人工等成本的上漲，經(jīng)濟(jì)效益還不如去年。

　　本地南美白對蝦減產(chǎn)，導(dǎo)致供應(yīng)量減少，這是今年南美白對蝦價(jià)格一路走高的其中一個(gè)主要因素。記者還了解到，南美白對蝦的主產(chǎn)區(qū)廣東、福建、海南等地今年屢屢遭受臺風(fēng)影響，造成白對蝦大面積減產(chǎn)，當(dāng)?shù)氐哪厦腊讓ξr養(yǎng)殖業(yè)損失慘重。不少廣東、福建等地客商都特地趕到我區(qū)來買蝦，也造成了一部分蝦流入了外地市場。

　　“今年有不少廣東的客戶趕到我這里買蝦，這是前幾年都沒有發(fā)生的事情。”杭州農(nóng)發(fā)水產(chǎn)有限公司負(fù)責(zé)人薛國賢頗有感觸地說道，“廣東、福建的蝦發(fā)病太厲害，蝦苗大部分都死了，現(xiàn)在大部分蝦塘都收不上貨來，而且價(jià)格要25-26元/斤，比蕭山這邊貴多了，所以他們沒有辦法，只能趕到各地去收購，但是能收的量也不多。”

　　此外，因今年上半年H7N9禽流感疫情等影響了禽類銷售，前幾個(gè)月人們大多取向于消費(fèi)水產(chǎn)品，所以就連上年庫存的南美白對蝦加工產(chǎn)品也被買光了，對蝦變得更加供不應(yīng)求。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，中秋國慶這段時(shí)間，南美白對蝦的價(jià)格可能還會有所上漲。

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