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八月肉豬行情整體沖高回落

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  • 日期:2013-08-19
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進(jìn)入八月份以來(lái),全國(guó)豬價(jià)進(jìn)入上升通道,整體平穩(wěn)上升。截止到今日,新牧網(wǎng)統(tǒng)計(jì)顯示,目前全國(guó)平均豬價(jià)為7.91/斤,較81豬價(jià)7.71/斤上升2.59%。8月至今詳細(xì)豬價(jià)走勢(shì)如下:
 

 
從圖表可見,8月豬價(jià)整體處于上升狀態(tài)。其中86漲幅最大,接近0.1/斤,當(dāng)時(shí)全國(guó)極端天氣普遍,肉豬生長(zhǎng)未能如常,適重豬缺乏情況短時(shí)間持續(xù)。此后迫于肉豬出欄價(jià)連番上漲的壓力,終端豬肉價(jià)格開始上調(diào),打擊本來(lái)就由于高溫持續(xù)而低迷的終端消費(fèi)。屠宰企業(yè)壓價(jià)意愿加劇,豬價(jià)在88日后略略走弱。到目前為止,豬價(jià)呈現(xiàn)小幅波動(dòng)、大致平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。
簡(jiǎn)述目前各地區(qū)肉豬市場(chǎng)行情:受極端天氣影響,東北豬價(jià)取代西南,與華東豬價(jià)一同領(lǐng)跑全國(guó)豬價(jià),目前東北平均豬價(jià)為8.05/斤,華東平均豬價(jià)為8.15/斤。西南豬價(jià)跟隨其后,目前平均豬價(jià)為8.00/斤。華南地區(qū)豬價(jià)不一,靠近華東的福建地區(qū)豬價(jià)最高,均價(jià)為7.95/斤。自東向西豬價(jià)逐步回落,以兩廣地區(qū)豬價(jià)為最低,廣東平均豬價(jià)為7.85/斤,廣西平均豬價(jià)為7.7/斤。
下半月有中元節(jié)等喜慶節(jié)日相繼而來(lái),有望拉升終端豬肉消費(fèi)。但根據(jù)對(duì)應(yīng)豬苗補(bǔ)欄情況,八月整體肉豬出欄將高于七月約20%,加上肉豬出欄體重正在逐步回升,預(yù)計(jì)在八月下旬,豬價(jià)將面臨降價(jià)壓力。
 
 
 
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