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高溫來襲廣東生魚價格高位回落

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2013-08-16
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　　生魚價格又跌了！近日，受高溫影響，行情逐漸轉(zhuǎn)好的生魚的塘頭價已由7月24日最高的8.5元/斤下跌至日前的7.8元/斤，跌幅達(dá)到0.7元/斤。"剛剛見好的生魚價格又下滑了，按照目前的價格根本賺不了錢，不虧就好了。"佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)的生魚養(yǎng)殖七叔失望地告訴南方農(nóng)村報記者，他表示本以為生魚價格會繼續(xù)上漲，不想現(xiàn)在又跌了。

　　據(jù)了解，生魚塘頭價由今年4月份的最低價5元/斤逐漸上漲至7月底8.5元/斤。隨后，又出現(xiàn)緩慢下滑，跌至日前的7.8元/斤。

　　"高溫容易使生魚在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)大量死亡，所以很難運(yùn)至外省，導(dǎo)致目前珠三角生魚價格下滑。"8月13日，江門旺海飼料實業(yè)有限公司中山區(qū)域負(fù)責(zé)人陳漢告訴南方農(nóng)村報記者，每年氣溫高的八九月份都是如此，因為生魚的主要銷售市場在北方，而廣東生魚的市場銷量不大，所以他認(rèn)為近期魚價下跌也是正常的。中山粵海飼料有限公司南海區(qū)域的服務(wù)營銷員劉志強(qiáng)也贊同高溫是導(dǎo)致近期生魚價格下跌的主要原因。

　　此外，劉志強(qiáng)還反映，由于受到高溫、雨水多的影響，近期生魚的病害頻繁暴發(fā)，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重死魚狀況。"高溫導(dǎo)致水質(zhì)變化快，現(xiàn)在每口生魚塘幾乎每天都有死魚現(xiàn)象，無論是4、5斤的大魚還是2、3兩的小魚。"他說，生魚比較適宜的生長溫度在25-31℃，而近期的氣溫經(jīng)常超過35℃，所以生魚容易得肝膽綜合癥和被諾卡氏菌感染。陳漢認(rèn)為，這是因為高溫季節(jié)生魚吃料過多，導(dǎo)致生魚肝胰臟承受負(fù)荷過重、抵抗力下降，從而容易引發(fā)各種疾病。

　　"大生魚受高溫的影響比小生魚大。"劉志強(qiáng)解釋，因為大魚的養(yǎng)殖時間長，導(dǎo)致塘底下積淀較多殘料、糞便等有害有機(jī)物，加上用藥過多，這使得大魚的池塘底幾乎失去自我調(diào)節(jié)能力，底質(zhì)非常差，所以大生魚塘每天每口塘的死魚量甚至達(dá)到100多條，小魚每天每口塘的死魚量則為10多條。

　　"我的魚塘現(xiàn)在每天都有死魚，高溫很難辦。"七叔告訴南方農(nóng)村報記者，他有3口魚塘，總養(yǎng)殖面積約為20畝。其中一口塘是去年投苗的，目前估價待售；而另兩口塘則是今年4月份投苗，養(yǎng)殖較順利，預(yù)計到10月份能上市。

　　雖然目前正值臺風(fēng)"尤特"期間，但"秋老虎"還暫時不會善罷甘休，預(yù)計臺風(fēng)后還將繼續(xù)橫行。如何防治高溫引起的疾��？陳漢認(rèn)為，首先要控制投料，讓魚吃飽就行；其次，要經(jīng)常消毒、凈水改底；第三，則是可通過下中草藥、護(hù)肝素、維生素等方法增強(qiáng)魚體體質(zhì)。此外，他建議養(yǎng)殖戶多開增氧機(jī)，"由于生魚能適應(yīng)低氧環(huán)境，很多養(yǎng)殖戶為了省電費(fèi)而不愿意多開增氧機(jī)。其實這是不明智的，因為多開增氧機(jī)能促進(jìn)水流動，加快水循環(huán)，開比不開要好。"劉志強(qiáng)同樣認(rèn)為高溫天氣多開增氧機(jī)對生魚比較有益。"預(yù)防高溫，第一是要多開增氧機(jī)；第二，下中草藥，小魚3-4次/月，大魚下中草藥次數(shù)越多越好；第三，常解毒，建議用腐植酸鈉。"此外，他建議有江水的養(yǎng)殖戶可以適當(dāng)給魚塘換水，一般每次換30-40厘米。

　　據(jù)媒體報道，佛山市順德區(qū)旺海飼料實業(yè)有限公司業(yè)務(wù)主管林寬指出，順德是廣東生魚養(yǎng)殖最集中的地方，以往有7成的養(yǎng)殖量，但今年只有5-6成。南�？七_(dá)恒生水產(chǎn)有限公司總經(jīng)理陳志生也表示，今年養(yǎng)殖戶投苗量只有去年的60%左右。中山市新生源水產(chǎn)種苗科技有限公司營銷總經(jīng)理楊承業(yè)稱，因前期魚價低，養(yǎng)殖戶抱有惜售心態(tài)，截至七月底舊魚存塘量仍有25%-35%.高溫引起近期生魚價格回落，那高溫過后，魚價是否會上漲？中山粵海飼料有限公司營銷部副部長郭禮江表示，因為今年生魚供應(yīng)量比去年同期下降了30%左右，所以生魚價格應(yīng)該不會繼續(xù)下跌，此后幾個月應(yīng)該都維持在8元/斤左右。另外，今年投苗的新生魚將會在10月份開始陸續(xù)上市，因為新生魚成本價一般在5.5元/斤左右，加上投苗量減少，所以他看好今年下半年和明年初的生魚行情。

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