短期市場整體或走穩(wěn) 局部地區(qū)仍有上漲可能
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- 日期:2013-08-05
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豬肉價格的上漲也帶動生豬價格走高。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,7月下旬至今生豬價格呈穩(wěn)中上揚(yáng)態(tài)勢,2日北方生豬市場全線上漲。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2日北京食品企業(yè)結(jié)算價普漲0.2元/公斤,順鑫鵬程河南良種豬結(jié)算價漲至17.0-17.1元/公斤;遼寧、吉林廠家價格漲幅不一,幅度在0.1-0.3元/公斤之間,兩省良種豬出欄主流價為15.6元/公斤;山東臨沂金鑼兩日(1-2日)結(jié)算價累計(jì)上漲0.4元/公斤,2日三元豬收購參考價為15.2元/公斤;河南鄭州雙匯結(jié)算價上漲0.15元/公斤。
在首席分析師馮永輝看來,近期豬肉價格上漲速度快、幅度大,超出了市場預(yù)期。“夏季一般是豬肉消費(fèi)淡季,但今年局部地區(qū)階段性供應(yīng)較少,加上暴雨天氣導(dǎo)致生豬運(yùn)不出去,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售心理,從而推升了生豬和豬肉價格。”馮永輝對經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報記者表示。
夏季本是肉類消費(fèi)淡季,往年進(jìn)入夏季后,豬肉銷量也進(jìn)入慣例中的淡季,價格開始穩(wěn)步回落,但今年豬肉價格卻逆市高漲起來。肉價的上漲帶動生豬價格好轉(zhuǎn),7月下旬至今生豬價格呈穩(wěn)中上揚(yáng)態(tài)勢。不過業(yè)內(nèi)人士表示,消費(fèi)疲軟制約豬價繼續(xù)上漲,因此短期市場整體或?qū)⒆叻(wěn)。
3日的新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月中旬以來,全國豬肉價格整體呈漲勢,7月中下旬以來漲速明顯加快。與5月12日相比,8月3日,全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲9.3%、9.4%。分地區(qū)來看,除海南外,其余省份的豬肉價格全部上漲,其中山西、遼寧、吉林、黑龍江的豬后臀尖肉及豬五花肉價格漲幅均居前,在20.3%—29.6%之間。
“豬價連漲,養(yǎng)殖戶信心大增,但同時壓欄惜售心理再現(xiàn),生豬出欄量減少,加之目前市場本身適重優(yōu)質(zhì)豬源緊缺,企業(yè)生豬收購難度大。”卓創(chuàng)資訊生豬分析師姬光欣2日接受導(dǎo)報記者采訪時表示,然而豬價漲至高位,消費(fèi)疲軟將制約豬價繼續(xù)上漲,因此短期市場整體或?qū)⒆叻(wěn),但局部地區(qū)仍有上漲可能。
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