八月肉豬出欄價仍將維持較高位運(yùn)行　并仍有機(jī)會小漲

      "當(dāng)前，華東、西南地區(qū)再次成為全國豬價的制高點(diǎn)。華東地區(qū)的高溫天氣增加了肉豬輸入風(fēng)險，更穩(wěn)定該地區(qū)高位運(yùn)行的狀態(tài)。東北、河北地區(qū)豬價緊跟其后，并且在屠宰企業(yè)相繼壓價下出欄價依然穩(wěn)定。華南區(qū)方面，廣西受越南豬沖擊嚴(yán)重，湖南外調(diào)至西南華中等地活躍，江西福建兩地繼續(xù)以主供華東為主，廣東則跟隨全國行情上升。
　　回顧七月份生豬行情，受肉豬供應(yīng)量不足、豬源緊缺和出欄體重下調(diào)等利好因素影響，全國豬價從低位一路高歌上升，在經(jīng)過近半月的上漲期后，于月底豬價高位穩(wěn)定中。
　　分析七月份豬價大漲的原因，主要有三點(diǎn)。
　　一、從對肉豬出欄體重的監(jiān)控數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，七月肉豬上市體重較正常上市體重降低5%以上。例如廣東地區(qū)肉豬出欄體重一般在230斤/頭-240斤/頭，監(jiān)控數(shù)據(jù)顯示，七月分廣東肉豬出欄體重均重只有216斤/頭，跌幅達(dá)8%。體重的下降意味著供肉量的下跌，直接影響終端豬肉供給，導(dǎo)致豬價上升。
　　二、極端天氣阻礙肉豬正常流通。七月華東、華中地區(qū)持續(xù)多日高溫天氣，西南地區(qū)連續(xù)一周暴雨天氣，都增加了肉豬運(yùn)輸?shù)某杀九c風(fēng)險，屠宰企業(yè)的收購成本隨之水漲船高。
　　三、豬源緊缺。七月上旬開始，因肉豬長速持續(xù)偏低，出欄節(jié)奏放緩，豬源驟然緊張，豬價順勢上升。豬價上升使養(yǎng)戶出現(xiàn)壓欄惜售，豬源緊張現(xiàn)象更為嚴(yán)重，豬價上漲更加迅猛。此番循環(huán)之下，豬價一步步被推高。
　　豬價指數(shù)顯示，截止至30日，全國豬價指數(shù)為120.7，均價為7.73，豬價指數(shù)較7月1日漲幅達(dá)9.41%。