豬周期不是縮短了，而是延長了

        自春節(jié)以后，國內豬肉價格便一路下滑，在3-5月份雖然玉米價格未出現(xiàn)大漲行情，但因豬價的持續(xù)下行，豬糧比一度跌至5.24的年內最低點，養(yǎng)殖戶的虧損情況較為嚴重。為提高豬肉價格，減輕養(yǎng)殖戶的虧損壓力，國家適時啟動了兩次凍豬肉的收儲工作，而端午節(jié)的來臨更是令生豬市場得到了需求的提振，目前國內豬肉價格依然在盈虧平衡點上下浮動，那么下半年生豬市場又將如何演繹呢？馮永輝老師進行了一次專訪，聽聽專業(yè)人士是如何看待現(xiàn)在的生豬養(yǎng)殖，看看他是如何分析未來生豬市場的走勢變化。

　　請問傳統(tǒng)意義的豬周期是不是縮短了？

　　豬周期不是縮短了，而是延長了。按照豬周期的位置，目前處于豬周期的最后階段，即虧損后期。如果出現(xiàn)虧損后的淘汰過程，那么豬周期就將要進入下一個階段，新的周期就會開始，豬價進入上漲區(qū)間，但是如果前期需求帶動價格反彈的幅度不大，那么依然會虧損，也就意味著虧損期延長。明年的情況現(xiàn)在還不確定，如果明年依然虧損，那么大量淘汰過程價格可能會出現(xiàn)，豬周期會進入下一個階段。如果明年沒有進入真正意義的虧損，還沒出現(xiàn)淘汰，那么后年依然會維持虧損狀態(tài)，豬周期依然不會結束。而現(xiàn)在來看，豬周期是有延長的趨勢。

　　如果豬周期發(fā)生變化了，那么它與規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展壯大有直接關系嗎？現(xiàn)在的豬肉價格波動是遵循怎樣周期性的變化規(guī)律？

　　豬周期的延長與規(guī)�；�養(yǎng)殖的發(fā)展壯大有著直接關系。導致規(guī)模型企業(yè)補欄的時候比較理性，規(guī)�；�程度高了，不會出現(xiàn)大量淘汰、大量補欄的情況，此外，其資金實力比較強，抗虧損、風險能力比較高，即使虧損，散戶能扛兩個月，但規(guī)模企業(yè)卻能扛半年。

　　豬肉價格目前來看應該是圍繞成本線上下小幅波動，不會出現(xiàn)暴漲或是暴跌的情況，暫時下跌的可能性比上漲的可能性大一些，尤其是明年春節(jié)過了以后，價格可能會跌破今年春節(jié)期間的最低價格，因為今年行情這么差，但淘汰情況依然較少，養(yǎng)殖戶仍在積極補欄，所以如果明年的存欄量比今年還要大的話，那么價格可能會比今年還要低。

　　現(xiàn)在規(guī)�；�養(yǎng)殖發(fā)展到什么程度了？生豬養(yǎng)殖行業(yè)中散戶還能占幾成？

　　官方數(shù)據(jù)是年出欄500頭以上的養(yǎng)殖的已經(jīng)占總數(shù)的近40%，實際占比是大于這個數(shù)據(jù)，這兩年新建的豬場很多都是5萬頭以上的。

　　現(xiàn)在年出欄50頭以下的豬場不足30%，年出欄500頭以下的散戶仍有60%左右。