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五一后蝦價(jià)或?qū)⑿》碌?/h1>
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  • 日期:2013-05-07
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由于近期東南亞對(duì)蝦價(jià)格低于國內(nèi),少數(shù)尚未歇業(yè)的加工廠選擇收購進(jìn)口對(duì)蝦加工銷售,一些企業(yè)也簽訂進(jìn)口對(duì)蝦合同,收購國外原料對(duì)蝦,直接沖擊國內(nèi)對(duì)蝦價(jià)格;中央“八項(xiàng)規(guī)定”的出臺(tái),國內(nèi)公款餐飲消費(fèi)受限,部分高端水產(chǎn)品滯銷,倡廉之風(fēng)下,整個(gè)水產(chǎn)行業(yè)行情低迷,大的酒店宴席減少,酒店對(duì)蝦的需求減少,價(jià)格隨之下跌;生產(chǎn)方面,今年南方雨水多,各地蝦病暴發(fā),蝦體受損、蝦的活力差,均拉低對(duì)蝦價(jià)格。
但同時(shí),國內(nèi)對(duì)蝦絕大部分以內(nèi)銷為主,國外消費(fèi)市場(chǎng)狀況的惡化,不影響國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)蝦的需求量;國外對(duì)蝦輸入以冰鮮蝦為主,相對(duì)而言,國內(nèi)消費(fèi)者更喜歡購買活鮮蝦,所以不影響市場(chǎng)上活鮮蝦的需求量;我國人口眾多,消費(fèi)群體大,沿海線長(zhǎng),養(yǎng)殖面積廣,所以國外的因素對(duì)我們國內(nèi)對(duì)蝦需求的影響不大;流感H7N9的影響尚未完全消除,雖然人們逐漸恢復(fù)消費(fèi)禽類產(chǎn)品,但水產(chǎn)品的需求依然較流感之前有所增加;冬棚蝦的存塘量逐漸減少,白水塘蝦尚未能出塘補(bǔ)充,上周以來,蝦價(jià)基本持平。
產(chǎn)區(qū)方面,4月29日,廣東珠三角地區(qū)報(bào)價(jià)集中在30—34元/斤(40支/斤,下同),其中中山30—34元/斤,比上周同期下跌1—2元/斤。珠海32元/斤,較上周同期上漲2元/斤。廣東江門對(duì)蝦塘頭收購價(jià)上周以來持穩(wěn),32元/斤,不過,業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè),江門對(duì)蝦后市或?qū)⑾碌,至于下跌多少,有市?chǎng)決定。湛江對(duì)蝦報(bào)價(jià)24—25元/斤,同比上周下跌4—5元/斤,且據(jù)業(yè)內(nèi)表示,蝦價(jià)或還將繼續(xù)下跌。陽江報(bào)價(jià)24—28元/斤,其中陽西縣對(duì)蝦塘頭收購價(jià)24元/斤,同比上周再漲2元/斤;江城區(qū)蝦價(jià)同比上周則下跌4元/斤左右,報(bào)價(jià)24—28元/斤。福建漳州報(bào)價(jià)33—35元/斤,與上周同期持平。海南儋州報(bào)價(jià)30—32元/斤,比上星期同期上漲5—10元/斤。
福建漳州蝦價(jià)與上周持平,業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè),在未來一周,漳州蝦價(jià)或繼續(xù)保持高位持穩(wěn)。受冬塘商品蝦存塘量的逐漸減少影響,廣西北海蝦價(jià)較上周同期上漲5—6元/斤,預(yù)測(cè)節(jié)后將下跌。海南?州的蝦價(jià)較上周上漲5—10元/斤,業(yè)內(nèi)分析,海南對(duì)蝦主要輸往上海、南京等北方省市,受今年H7N9流感影響,上述地方反應(yīng)強(qiáng)烈,水產(chǎn)品需求量大增,直接拉升了海南?州的蝦價(jià),但同時(shí),業(yè)內(nèi)表示,此價(jià)位為歷年以來最高,盡管現(xiàn)今存塘量只有1成不到,后市蝦價(jià)或會(huì)較穩(wěn)定。
廣東地區(qū),除了陽江、中山對(duì)蝦后市看好、江門持穩(wěn)外,湛江、珠海等地對(duì)蝦或都將迎來小幅下跌。
總體來說,去年冬塘蝦難養(yǎng),今年的商品蝦量少,加上4月份流感H7N9的刺激,對(duì)蝦市場(chǎng)基本出現(xiàn)供不應(yīng)求狀況,直接拉升了蝦價(jià),導(dǎo)致4月份以來蝦價(jià)持續(xù)上漲,一度達(dá)到今年以來最高價(jià)位,業(yè)內(nèi)分析,五一節(jié)后,隨著天氣回暖,各種海鮮逐漸上市,各地蝦價(jià)或?qū)⒒芈、下跌?/div>
另外,據(jù)了解,由于今年清明以來陰雨天氣不斷,對(duì)蝦病害暴發(fā),各地投苗情況不甚樂觀,廣東大部分地區(qū)今春投苗成活率只有50%左右,且據(jù)業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè),今年對(duì)蝦養(yǎng)殖周期將延長(zhǎng),往年70天可上市的對(duì)蝦,今年至少要養(yǎng)110天左右。專家提醒廣大養(yǎng)殖戶,要保證水質(zhì)、挑選好苗、注意管理,方能養(yǎng)出好蝦。
摘自農(nóng)財(cái)寶典
 
 
 
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