有關(guān)人士預(yù)計(jì):后續(xù)豬肉零售價(jià)格呈穩(wěn)中有降趨勢(shì)

　　 從今年1月22日起至昨日，生豬價(jià)格一直跌跌不休，已連續(xù)七周下降，降幅近兩成。受生豬價(jià)格下滑影響，惠州市市區(qū)豬肉(白條豬)批發(fā)價(jià)格也出現(xiàn)較大降幅，零售市場(chǎng)價(jià)則因傳導(dǎo)滯后性降幅較小，有關(guān)人士預(yù)計(jì)后續(xù)豬肉零售價(jià)格呈穩(wěn)中有降趨勢(shì)。

 

    昨日記者從惠州市物價(jià)局監(jiān)測(cè)中心了解到，從1月22日起，生豬價(jià)格一路下跌。據(jù)2月26日監(jiān)測(cè)，生豬價(jià)格已持續(xù)下跌近7周。記者獲悉，1月22日惠州市區(qū)生豬價(jià)格為18.00元/公斤，市區(qū)豬肉(白條豬)批發(fā)價(jià)格為11.8元/斤。3月4日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，生豬價(jià)格為14.60元/公斤，白條豬價(jià)格為10.20元/500克。對(duì)比1月22日的價(jià)格，分別降18.9%，13.5%、生豬價(jià)格下跌近兩成。零售市場(chǎng)價(jià)格在批發(fā)價(jià)格下跌和節(jié)日因素消退的綜合影響下穩(wěn)中有降。

 

    惠州市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人告訴記者，生豬價(jià)格的持續(xù)下跌，最主要原因還是供過(guò)于求。由于節(jié)前居民肉類(lèi)儲(chǔ)備充足，包括購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)制成臘肉之用等，使得節(jié)后居民購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)不足，春節(jié)期間部分養(yǎng)殖戶(hù)生豬壓欄囤積，出現(xiàn)大豬存欄多的現(xiàn)象。另有相關(guān)人士認(rèn)為，地方和中央儲(chǔ)備豬肉的先后放儲(chǔ)也是導(dǎo)致價(jià)格大幅下跌的原因。