豬價(jià)接連跳水 疫情雪上加霜

       3月8日全國豬價(jià)延續(xù)下跌，全國生豬出欄均價(jià)13.37元/公斤，較昨日下跌0.18元/公斤。目前瘦肉豬價(jià)格逼近6.5元/斤，良雜和土雜豬價(jià)格則逼近6元/斤。冬春交替季節(jié)為豬病高發(fā)期，近期南方及部分地區(qū)生豬疫情有所抬頭，仔豬死亡率較高，亦使得生豬養(yǎng)殖雪上加霜。監(jiān)測顯示，目前生豬養(yǎng)殖利潤普遍在50元/頭下方。豬價(jià)跌至去年5-10月份長期低迷期間的最低價(jià)，同時(shí)這一價(jià)位也是大小型豬場和散戶等普遍虧損的警戒線，一旦跌破這一價(jià)位，便意味著虧損程度的加大隨即可能導(dǎo)致資金鏈吃緊、斷裂，并最終淘汰宰殺母豬現(xiàn)象的發(fā)生。

       近日來，東北地區(qū)豬價(jià)再次跳水，其中吉林省跌幅最為顯著，目前生豬出欄均價(jià)為13.40元/公斤，較上周五下跌了0.9元/公斤;黑龍江年內(nèi)受此突破13元/公斤大關(guān)至12.8元/公斤，局部地區(qū)豬價(jià)甚至接近6元/斤，今日佳木斯報(bào)價(jià)為6-6.1元/斤，不日即能破6元/斤。

       華北和華東豬價(jià)震蕩下行，其中，山西、河南、湖北、福建等地豬價(jià)下跌較為明顯，跌幅在0.15-0.3元/公斤之間;而河北、江蘇、安徽省豬價(jià)相對穩(wěn)定，與上周五基本持平。華南地區(qū)豬價(jià)大幅下滑，尤其是廣東和廣西兩省，豬價(jià)由上周五的13.7元/公斤左右跌至13.4元/公斤，跌幅為0.3元/公斤。廣東豬價(jià)的下滑主要是受前期口蹄疫疫情的影響，雖然目前廣東省口蹄疫已經(jīng)得到了有效的控制，但生豬外調(diào)卻受到限制。此外，疫情的曝光對豬肉的消費(fèi)造成負(fù)面影響，消費(fèi)減少，拖累豬市弱勢運(yùn)行。

　　國內(nèi)生豬市場價(jià)格再度呈現(xiàn)回落。監(jiān)測顯示，東北良種豬平均出欄價(jià)12.0-12.6元/公斤。華東地區(qū)穩(wěn)中伴小幅回落，山東煙臺當(dāng)日結(jié)算價(jià)格回落0.1元/公斤;安徽合肥溫氏出場價(jià)降0.2元/公斤至13.8元/公斤。華中兩湖市場豬源出欄減少，加之當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)采購價(jià)格一直保持穩(wěn)定，致使豬價(jià)近期持穩(wěn);河南市場呈現(xiàn)回落，終端需求不佳，雨潤河南工廠平均結(jié)算價(jià)回落0.1-0.15元/公斤。

       豬價(jià)回落主要源于市場供應(yīng)偏剩。節(jié)后豬價(jià)一直處于下滑態(tài)勢，近期雖受養(yǎng)殖戶抵觸情緒增強(qiáng)，豬價(jià)回落幅度有所放緩，但市場的供大于求，導(dǎo)致食品企業(yè)結(jié)算價(jià)仍保持每天平均0.1元/公斤幅度的下滑。此外，目前屬于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，食品企業(yè)訂單量縮水，企業(yè)以銷定產(chǎn)，鮮銷為主，盡量減少凍品產(chǎn)生。

　　受前期降溫及雨雪天氣的影響，南方部分養(yǎng)殖場出現(xiàn)豬蹄裂病與豬病毒性腦心肌炎病混合感染疾病，仔豬死亡率較高。冬春交替季節(jié)為豬病高發(fā)期，廣大養(yǎng)殖戶做好養(yǎng)殖管理和疾病防治，良好的成活率才是盈利的關(guān)鍵。

摘自布瑞克農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)