豬肉市場供應量明顯增加 預計節(jié)后豬價回落空間大
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- 日期:2013-02-17
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1月豬價超預期上漲商報訊 近日,記者從溫州市商務局獲悉,受春節(jié)等因素影響,市豬價1月份出現(xiàn)超預期上漲。但隨著豬肉市場供應量明顯增加,預計節(jié)后豬價回落空間大。
據(jù)介紹,去年11月份以來,受元旦、春節(jié)及冬季肉類季節(jié)性消費勢頭強勁的影響,溫州市豬價連漲三個月。近期,隨著生豬利潤的加大,加劇了養(yǎng)豬戶大量出欄之前壓欄的肉豬,同時,為穩(wěn)定春節(jié)期間豬肉供應,中央及各地方政府開始相繼投放儲備肉,豬肉市場供應量明顯增加,預計節(jié)后市豬價回落空間大。
據(jù)監(jiān)測,1月份,溫州市生豬銷售量共為200345頭(外地調入生豬156269頭),平均日銷售量在6463頭左右。其中,市區(qū)生豬銷售量共為60532頭,平均日銷售量在1952頭左右,與上月比每日減少140頭。
1月份,溫州市毛豬收購價及白肉出廠價與上月比均有所上升。1月毛豬收購均價17.37元/千克,與上月比每千克上升1.2元,增幅7.42%。白肉出廠價最高為22.81元/千克,最低為19元/千克,平均價格為21.77元/千克,與上月比每千克上升1.9元,增幅9.56%。
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