氣溫下降供應(yīng)量有限南寧羅非魚價漲
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- 日期:2013-01-24
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“這段時間羅非魚可不便宜,差不多跟豬肉一個價了。”昨日下午去市場買菜的陳阿姨看著羅非魚的標價說道。據(jù)了解,今年南寧市的羅非魚不僅價格上漲,數(shù)量也有所減少。據(jù)悉,這與羅非魚不耐寒,養(yǎng)殖戶在天冷前已銷售大批羅非魚以及羅非魚養(yǎng)殖規(guī)?s減有關(guān)。
A 走市場 魚****市民連稱吃不起
“今天想做道紅燒羅非魚,沒想到羅非魚都漲到6塊錢一斤了,快吃不起了。”在五里亭菜市水產(chǎn)檔一攤位前,打算買羅非魚的黃阿姨看到價格后,隨即改買了草魚。記者看到,在五里亭菜市水產(chǎn)檔,約有10來家賣淡水魚的攤位,僅有3家攤位賣羅非魚,價格在4.5元/斤至6.5元/斤之間。
在一家魚攤前,10來條羅非魚正活蹦亂跳的在魚池里竄來竄去,據(jù)估計每只羅非魚約有1.5斤。“這批羅非魚剛剛運到,新鮮、個頭也大,每斤6.5元。”攤主大姐熱情地招呼,“羅非魚不耐寒,現(xiàn)在天氣寒冷,每次去進貨都不敢進太多,萬一賣不完被凍死就虧大了。”攤主有些無奈。
旁邊一個魚攤前,不大的魚池里擠滿了羅非魚,但是個頭都比較小,有一部分魚兒已翻身浮在水面上,不見動彈。“天冷了,魚受不了冷就翻身了,但你放心,它們還沒死,5元一斤!”攤主連忙解釋。記者伸手試試池子里的水溫,的確有些涼。
B 訪農(nóng)戶 提前賣掉不耐寒羅非魚
天冷導(dǎo)致羅非魚價格上漲,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的羅非魚貨源情況又如何?“其實,在天氣變冷之前就已賣掉大批不耐寒的羅非魚。”高新區(qū)安寧街道路西村羅非魚養(yǎng)殖戶潘會源說,他家養(yǎng)了50畝的羅非魚,去年10月份已將大批羅非魚賣掉,當(dāng)時收購價5元/斤。
潘會源總結(jié)過去一些經(jīng)驗,2012年初,引進20畝抗寒的奧尼品種,并于冬季前賣掉大批羅非魚,剩下越冬的羅非魚數(shù)量減少,再加上提高魚塘的蓄水位,使得魚塘的水溫較為適宜羅非魚生存。因此,雖然今年低溫天氣連番來襲,但損失并不大。“去年損失高達七八萬元,今年一兩萬元。”他說。
“與去年同期相比,今年寒冷的天數(shù)并不長,2012年寒冷天數(shù)多達40多天,損失40多萬元。”西鄉(xiāng)塘鎮(zhèn)壇洛村養(yǎng)殖戶孟紅說,由于擔(dān)心天寒影響羅非魚養(yǎng)殖,因此,養(yǎng)殖規(guī)模相比之前也有所減少,只養(yǎng)了17萬斤魚苗,而且在冬季來臨之前,就已賣掉一批羅非魚,剩下的羅非魚則采取相應(yīng)的措施,經(jīng)濟損失不到1萬元。
C 問專家 越冬羅非魚養(yǎng)殖減少四成
羅非魚是熱帶魚種,一般能夠承受的低溫為10℃左右。前段時間,南寧氣溫降到10℃以下,已達到羅非魚所能耐受的臨界點。“前段時間,我們在賓陽調(diào)研的時候發(fā)現(xiàn),一些羅非魚養(yǎng)殖戶的魚已被凍死一批,使得今年市場整體上的羅非魚的供應(yīng)量減少了。”南寧市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)推廣站站長李凌波說,目前很多養(yǎng)殖戶都知道羅非魚不耐寒,而且連番遭遇冬季凍死魚的情況,一部分養(yǎng)殖戶不得不減少規(guī)模養(yǎng)殖,有的甚至不養(yǎng)了。
“經(jīng)過調(diào)研,今年全市羅非魚越冬養(yǎng)殖規(guī)模會比上一年度減少40%,有很多養(yǎng)殖戶前期就把魚賣掉了。”李凌波說,去年持續(xù)低溫導(dǎo)致大批羅非魚苗死亡,影響了今年羅非魚的產(chǎn)量,不過,目前越冬的羅非魚都采取了一些保暖升溫措施。“估計達到越冬條件的成魚只有100萬斤左右,能滿足市場供應(yīng)就已經(jīng)不錯了,很難滿足加工廠的需求。”李凌波說,“同期相比,今年羅非魚的收購價比去年高。今年羅非魚加工廠的收購價是4.45元/斤,去年同期是3至4元/斤,上漲1元左右。”
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