天氣變冷拉動(dòng)廣東草魚價(jià)格上漲
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- 日期:2013-01-05
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低迷了大半年的廣東草魚價(jià)格終于在近半個(gè)月來(lái)出現(xiàn)了大幅上漲。目前珠海地區(qū)3斤以上草魚的塘頭價(jià)達(dá)到了4.8元-5元/斤,較低迷時(shí)期的3.7元/斤上漲了1元以上/斤。
據(jù)悉,天氣變冷是草魚價(jià)格上漲的主要因素,進(jìn)入冬天后,北方地區(qū)冷空氣活動(dòng)頻繁,很多池塘江河結(jié)冰,本地養(yǎng)殖的魚類供應(yīng)不足,需求從南方調(diào)配運(yùn)輸,目前華南地區(qū)供應(yīng)北方的草魚主要是冰凍產(chǎn)品。同樣原因,廣東地區(qū)用草魚為原料的火鍋興起,增加了活鮮草魚銷量。另外在9-10月份草魚上市旺季時(shí),很多養(yǎng)殖戶已經(jīng)出手賣魚,大約有60%以上的草魚已經(jīng)提前出售,所以草魚存塘量減少亦是價(jià)格上升的另一重要原因。
珠海市斗門縣白蕉鎮(zhèn)燈籠村的養(yǎng)殖戶吳國(guó)明非常高興看到魚價(jià)上漲,他興奮告訴筆者:“前段時(shí)間魚價(jià)太低了,我一直不舍得賣,按照往年的經(jīng)驗(yàn),天氣變冷后魚價(jià)一定會(huì)漲,現(xiàn)在果然上漲了。近幾天冷空氣又到,預(yù)計(jì)魚價(jià)仍有上升的幅度,加上春節(jié)迫近,對(duì)草魚來(lái)講是利好的消費(fèi)。”
受國(guó)外經(jīng)濟(jì)蕭條,消費(fèi)減少,內(nèi)銷市場(chǎng)開發(fā)不足情況下,今年多個(gè)海、淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品價(jià)格走低,很多養(yǎng)殖戶處在虧本狀態(tài)。在產(chǎn)品滯銷壓力下,養(yǎng)殖戶一方面要重視生產(chǎn)管理,養(yǎng)殖技術(shù)病害防治,降低養(yǎng)殖成本,另一方面也要關(guān)心水產(chǎn)品市場(chǎng)行情價(jià)格走勢(shì),瞄準(zhǔn)時(shí)間出塘賣魚,“養(yǎng)得好不如賣得好”這句話很有道理。
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