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豬肉價格回升與“逢節(jié)必漲”慣例無關

  • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
  • 日期:2012-09-07
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      在經(jīng)歷持續(xù)低迷的豬肉價格,近日受國慶中秋的“逢節(jié)必漲”的市場慣例,豬肉價格有所回升。雞蛋價格更是自七月已來持續(xù)飆升。面對肉蛋類產(chǎn)品價格上漲,著名經(jīng)濟學家、北京大學經(jīng)濟學院教授曹和平對媒體表示,肉蛋類產(chǎn)品價格上漲與雙節(jié)無關,今年企業(yè)庫存壓力大,絕大多數(shù)產(chǎn)品都會降價促銷,因此不會出現(xiàn)物價快速上漲的現(xiàn)象。

     據(jù)商務部近日公布的最新市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與百姓生活密不可分的糧、油、肉、蛋、菜全線看漲。其中被喻為“火箭蛋”的雞蛋價格,已經(jīng)在一個月內(nèi)漲了近2成。而尚處于相對低位的豬肉價格,也在逐步回升。據(jù)《山東商報》昨日報道稱,已有部分消費者擔心中秋節(jié)前肉類要漲價,已經(jīng)展開了“囤肉”行動。

     對此,曹和平指出,日前豬肉價格和雞蛋價格的上漲與國慶中秋的臨近沒有關系。“但是中秋一放假的時候,肉、蛋的消耗量會上升,再加上現(xiàn)在糧食價格、能源價格的上漲。我預計豬肉在假期肯定是要緊俏的。”

     除了肉蛋價格上漲以外,《南方日報》4日報道稱,由于美國等地干旱造成大豆減少,使得大豆期貨及現(xiàn)貨價格不斷走高,業(yè)界普遍流傳著一個消息:食用油雙節(jié)前也要漲價。對此,食用油生產(chǎn)企業(yè)在回復媒體咨詢時均稱“短期內(nèi)不會上調”,但對短期所指期限,卻并無明確答復。行業(yè)分析人士認為,中秋國慶節(jié)前,食用油市場的趨勢肯定是以上漲為主,兩節(jié)期間,食用將會漲到峰值。

     至此,部分行業(yè)開始出現(xiàn)漲價勢頭。雙節(jié)來臨是否會引發(fā)物價的上漲?“節(jié)日經(jīng)濟的特點就是短期漲,短期就回落下來。”曹和平指出,短時間內(nèi),無法儲備的產(chǎn)品價格會上漲。他舉例道:“像以前五一放7天假的時候,高速公路、鐵路、飛機都擠滿了人。結果酒店漲價了、機票漲價了、車票漲價了。這就是節(jié)日經(jīng)濟現(xiàn)象。不可能因為快到五一長假了,我們新建一個賓館。賓館的規(guī)模是不可能提高的,因此只能漲價。節(jié)日需求提高后,那些彈性為零的產(chǎn)品價格都會上漲。”

     不過,曹和平表示,今年企業(yè)的庫存壓力很大,積壓的貨物比較多,物價不會出現(xiàn)快速上漲。他說:“目前我國社會商品零售總額的增速為12%,而前5年,這一數(shù)字都保持在17%以上。企業(yè)庫存壓力應該是很大的,所以現(xiàn)在除了個別緊俏商品的價格可能會有所提升外,絕大多數(shù)關聯(lián)性商品都會降價促銷。企業(yè)急于出貨。所以物價不會出現(xiàn)快速上漲。”

 

 

 

 

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