全國豬價市場小幅上揚(yáng)

　　2012年8月23日全國生豬平均價格13.56元/公斤（注：外三元、內(nèi)三元、土雜豬均價得出的平均價格）。2012年8月23日內(nèi)三元生豬平均價格13.4元/公斤，其中最高地區(qū)內(nèi)三元豬價：湖南省邵陽市綏寧縣14.4元/公斤，最低地區(qū)內(nèi)三元豬價：福建省龍巖市上杭縣12.4元/公斤。2012年8月23日土雜豬平均價格12.86元/公斤，最高地區(qū)土雜豬價格：湖南省邵陽市綏寧縣13.8元/公斤，最低地區(qū)土雜豬價格：江蘇省宿遷市沭陽縣12.1元/公斤。2012年8月23日外三元生豬平均價格14.02元/公斤，最高地區(qū)外三元豬價：湖北省襄陽市谷城縣14.8元/公斤，最低地區(qū)外三元豬價：江蘇省宿遷市宿城區(qū)13元/公斤。

　　全國生豬市場行情小幅上揚(yáng)，全國各大城市基本平穩(wěn)，全國生豬價格最高地區(qū)為新疆，生豬平均價為16.65元/千克，最低地區(qū)為江蘇省，生豬平均價為13.25元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，南方價格維持平穩(wěn)狀態(tài)，北方地區(qū)上揚(yáng)趨勢逐步平緩。

　　“今年以來，我國生豬價格總體呈持續(xù)下跌走勢，4月中旬全國平均豬糧比價跌破6∶1的盈虧平衡點(diǎn)。5月份以來，生豬價格下跌幅度逐漸縮窄，6、7月份企穩(wěn)略升。但受生豬產(chǎn)能依然偏高、當(dāng)前正處于消費(fèi)淡季等因素影響，近期生豬價格再次出現(xiàn)回落跡象。”發(fā)改委在公告中如此分析啟動此輪收儲的原因。

　　盡管公告并未透露具體的收儲量，不過根據(jù)近幾年國家凍豬肉收儲公布的數(shù)據(jù)，每次收儲的量也僅有幾萬噸。“國家的收儲量相對于整個市場的量太有限了，作用不大。”艾格農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)分析師王曉悅表示。據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，中國2 0 1 1年全年豬肉產(chǎn)量5053萬噸。寥寥數(shù)噸的收儲相對于千萬噸級的產(chǎn)量而言，可謂杯水車薪。馮永輝認(rèn)為，現(xiàn)在是豬肉消費(fèi)淡季，此次收儲雖對市場會有一定影響，但仍難發(fā)揮強(qiáng)勁的拉動作用。因?yàn)榻衲晔袌稣�體需求太差。

　　今日全國豬市整體來說表現(xiàn)一種上揚(yáng)的趨勢，四川、湖北、江蘇、湖南等地區(qū)逆勢而跌，下調(diào)幅度不大，幅度均在0.3元/千克之內(nèi)，吉林、山西、黑龍江、安徽、廣西、廣東等地區(qū)小幅上揚(yáng)，幅度在0.25元/千克之內(nèi)。這種震蕩調(diào)整會根據(jù)供求變化、終端消費(fèi)上下浮沉，從而會使生豬調(diào)整到合理的價位。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，防止飼料霉變，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢，適時出欄。

　　在國家啟動收儲的同時，全國不少地區(qū)的豬肉價格也呈現(xiàn)小幅回調(diào)的現(xiàn)象。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，7月份以來全國豬肉價格穩(wěn)中有降，7月底開始價格穩(wěn)中見漲。與7月31日相比，8月5日，豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.3%.“當(dāng)前生豬出欄價出現(xiàn)小幅反彈，主要是因?yàn)槟瓿踝迂i腹瀉問題造成其存活率比較低，當(dāng)前出欄量減少造成的。”在馮永輝看來，這并不意味著下半年豬價會由此而反彈。“4月份子豬的存活率很高，9月份這批豬出欄必將帶來市場供應(yīng)量的增加。”