全國豬肉價(jià)格開始反彈 漲速加快

　據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲報(bào)道，因干旱天氣對(duì)美國中西部地區(qū)的大豆和玉米作物造成影響，國際農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格從6月初開始一段飆升行情，傳導(dǎo)到我國，造成了玉米、豆粕等飼料原料的售價(jià)快速上漲，下游的養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等產(chǎn)業(yè)利潤被嚴(yán)重?cái)D壓，一些中小養(yǎng)殖戶甚至不得不放棄養(yǎng)殖以減少虧損。

　　世界頭號(hào)農(nóng)產(chǎn)品出口國美國，正在遭遇50年來最嚴(yán)重的旱災(zāi)，玉米、小麥、大豆等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受到嚴(yán)重威脅。美國農(nóng)業(yè)部表示，不少農(nóng)民放棄了大片玉米種植地，面積甚至超過了比利時(shí)和盧森堡的國土面積總和。

　　旱災(zāi)引起了國際社會(huì)的高度警覺，聯(lián)合國日前發(fā)布報(bào)告稱，7月份世界食品價(jià)格上升6%，其中玉米價(jià)格變化最為顯著。聯(lián)合國還警告說，如果世界各國應(yīng)對(duì)乏力，不排除會(huì)再度爆發(fā)類似于2008年的全球糧食危機(jī)。

　　而在國際農(nóng)產(chǎn)品期貨市場上，玉米、大豆、小麥的價(jià)格最近三個(gè)月來上漲了30%至60%不等。

　　目前國內(nèi)豆油壓榨基本采用美國大豆，因此美國旱災(zāi)直接導(dǎo)致國內(nèi)豆油壓榨的副產(chǎn)品豆粕的價(jià)格快速上漲；與此同時(shí)，國內(nèi)玉米價(jià)格受到東北地區(qū)病蟲災(zāi)害消息影響，也跟隨國際市場大勢開始上漲。

　　由于玉米和豆粕是養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來源，因此我國飼料價(jià)格也隨之大幅上揚(yáng)。河北大午集團(tuán)飼料公司的客戶經(jīng)理告訴記者，“豆粕價(jià)格上個(gè)月的時(shí)候是3800多元一噸，現(xiàn)在漲到4200元左右一噸。”

　　飼料價(jià)格的上漲給下游養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大壓力。胡基政是湖北省一家養(yǎng)豬大戶，他介紹，由于飼料漲價(jià)，今年的養(yǎng)殖戶大都虧損，大家都在挺，有一部分可能很難挺住，以后就被淘汰了。

　　這種情況在養(yǎng)雞行業(yè)中更加普遍，河北一家養(yǎng)雞場的經(jīng)理告訴記者，由于利潤被嚴(yán)重壓縮，現(xiàn)在很多養(yǎng)雞場干脆停產(chǎn)，觀望行情變化。

　　與養(yǎng)殖業(yè)成本不斷上漲相悖的是，我國市場上的豬肉、雞肉價(jià)格卻一直在低位徘徊。國家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)顯示：8月上旬，全國豬肉價(jià)格持平，而雞肉價(jià)格都卻出現(xiàn)了0.1%到0.3%的降幅。在養(yǎng)殖戶不斷停產(chǎn)、供應(yīng)不斷減少的背景下，這種低價(jià)格還能維持多久？成本上漲何時(shí)會(huì)傳導(dǎo)向終端市場？又是否會(huì)帶來通脹抬頭？

　　中華肉業(yè)網(wǎng)總編何中華認(rèn)為，成本上漲的壓力很快就會(huì)在終端市場體現(xiàn)出來，“以生豬生產(chǎn)為例，我擔(dān)心這一輪的上漲幅度會(huì)比較大，可能在30%~50%。”

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　　全國豬肉價(jià)格開始反彈 漲速加快

　　據(jù)新華社電 新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，端午節(jié)過后，全國豬肉價(jià)格整體呈微幅下降走勢，8月份以來全國豬肉價(jià)格止降趨漲，8月中旬開始漲速有所加快，目前價(jià)格已超過端午節(jié)期間價(jià)格。與8月10日相比，8月19日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價(jià)分別上漲0.8%、1.1%。