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豬價(jià)弱勢(shì)不改,需求依然清淡

來源:互聯(lián)網(wǎng)
日期：2012-05-31
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本周，全國(guó)生豬出欄價(jià)有不同程度的跌幅，整體價(jià)位比上周跌0.1-0.2元/斤，大部分地區(qū)豬價(jià)跌破6.7元/斤水平，再創(chuàng)生豬低位，南北價(jià)差已經(jīng)不明顯,豬價(jià)弱勢(shì)不改,需求依然清淡。目前，大部分地區(qū)生豬養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài)。受此影響，白條和豬肉價(jià)格持續(xù)回落已達(dá)4月，已低于去年同期水平；鑒于后期仔豬供應(yīng)量的上升，仔豬價(jià)格亦會(huì)回落，出售仔豬盈利能力也會(huì)隨之下降。具體分析如下：

　　一、積壓大豬集中收購(gòu)，大幅沖擊生豬市場(chǎng)

　　本周，生豬價(jià)格依然未改跌勢(shì)，主要是由于屠宰場(chǎng)將矛頭直接指向100公斤以上大豬，據(jù)反映，目前超過120公斤以上大豬收購(gòu)價(jià)低于本體重以下價(jià)格0.2-0.5元/公斤，這樣收購(gòu)價(jià)嚴(yán)重打壓了中豬的價(jià)格水平，從而再次拉低全國(guó)豬價(jià)，使得養(yǎng)豬人，對(duì)當(dāng)前的生豬市場(chǎng)行情再次失去信心，從而在壓欄與不壓欄中處于兩難抉擇境地。從地區(qū)來看，南北價(jià)差已不明顯，南方豬價(jià)受多方低價(jià)豬的沖擊再度跌回7元以下水平。

　　二、消費(fèi)整體不給力，影響整個(gè)生豬市場(chǎng)的提振

　　5月中旬后，豬肉價(jià)格已經(jīng)跌回去年同期以下水平，但，就目前的豬肉價(jià)格，消費(fèi)者并不買賬，仍然在其心理以上消費(fèi)價(jià)位，另外，2012上半年，整體工業(yè)制造業(yè)不景氣，致使多數(shù)企業(yè)依然決定，公司員工餐飲選擇廉價(jià)品，而豬肉卻成為了奢侈品，因此，整體拉低豬肉消費(fèi)量，這也是近期屠宰企業(yè)疑惑庫(kù)存銷售不動(dòng)的原因之一。

　　三、上半年整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)低迷，成為影響豬價(jià)的又一主因

　　2012年上半年，雞蛋價(jià)格低迷，蛋雞養(yǎng)殖深度虧損，肉雞、肉鴨養(yǎng)殖量大增后，也是跌跌撞撞，并長(zhǎng)時(shí)間處于虧損狀態(tài)，大量的廉價(jià)替代品的涌入，據(jù)反映，在雞蛋低價(jià)時(shí)，大家趨向于吃雞蛋補(bǔ)充蛋白，甚至，大家利用廉價(jià)雞蛋自己制作咸蛋等等，另外就是鴨產(chǎn)品，低廉的鴨產(chǎn)品近兩年備受消費(fèi)者的青睞，特別是鴨脖，鴨頭等等深加工制品尤其對(duì)味年輕消費(fèi)者。

　　四、生豬盈利陷入大范圍虧損，補(bǔ)欄受到一定限制

自五一過后，豬價(jià)超乎預(yù)期的下跌，致使養(yǎng)殖戶措手不及，面臨收購(gòu)商的壓價(jià)，養(yǎng)豬戶只能忍痛割愛，另外，這樣的生豬市場(chǎng)行情，也在一定程度上限制了散養(yǎng)的補(bǔ)欄進(jìn)度，仔豬價(jià)格下滑速度加快，但，目前仔豬價(jià)位大多處于30元/公斤左右水平，依然沒有達(dá)到養(yǎng)殖者的心理預(yù)期，并明顯高于去年同期（23-25元/公斤）水平。

摘自中國(guó)飼料工業(yè)信息網(wǎng)

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