教槽料是塊寶，這19個作用你要知道

　　仔豬方面作用一：促進胎糞的排出

　　許多人都知道，豬初乳不僅含有豐富的免疫球蛋白，可以提高免疫力，及時滿足乳豬出生后營養(yǎng)的需要、免疫需要;而且富含鎂鹽離子可以促進乳豬胎糞排出。然而，并不是每一個母豬，特別是初產(chǎn)母豬，都能及時泌乳。而且分泌不足也是最常見的狀況。因此，好的乳豬料/教槽料，對此要有獨到的設計。

　　作用二：避免初生仔豬下痢

　　仔豬由母體產(chǎn)出的一瞬間，即發(fā)生了一系列的變化。正是由于這些應激變化，使仔豬從出生到斷乳時的死亡率高達l0%~25%,特別是生后7日齡內(nèi)的死亡數(shù)最多，占斷乳前死亡數(shù)的65%.而引起死亡的原因是由于乳汁過濃，仔豬吃乳后，引發(fā)仔豬黃痢、白痢等消化道疾病而出現(xiàn)死亡的，不在少數(shù)。因此，好的乳豬料/教槽料，要能夠預防初生仔豬(0-7天)下痢死亡。

　　泌乳母豬日糧中蛋白質(zhì)數(shù)量和質(zhì)量直接影響著母豬的泌乳量。生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)，當母豬日糧蛋白質(zhì)水平低于12%時，母豬泌乳量顯著降低，仔豬容易下痢且母豬斷奶后體重損失過多，最終影響再次發(fā)情配種。因此，日糧中粗蛋白質(zhì)水平一般應控制在16.3%-19.2%較為適宜。在考慮蛋白質(zhì)數(shù)量的同時，還要注意蛋白質(zhì)的質(zhì)量，特別是氨基酸組成及含量問題。

　　作用三：提高豬只抗應激能力

　　仔豬出生后，經(jīng)歷著一系列巨大的環(huán)境變化：由母體內(nèi)的恒溫環(huán)境變?yōu)樽儨丨h(huán)境，由在無菌的胎盤中水生環(huán)境改變?yōu)橛芯�的豬舍陸生環(huán)境，由靠臍帶被動吸收來攝取養(yǎng)分改變?yōu)榭肯�化道主動吸收等。斷奶時，仔豬又再次面臨著巨大的挑戰(zhàn)，這些挑戰(zhàn)是：從以接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白為主，到采食含有不同程度抗原特性的植物性蛋白質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)迥異的植物性多糖與脂類養(yǎng)分，從吮吸母乳(液體)到采食配合飼料(固體)，從與母親一同生活到離開母親獨立生活，從保育舍轉(zhuǎn)到仔豬培育舍，所有這些都從心理、營養(yǎng)、環(huán)境多方面刺激仔豬，而產(chǎn)生一系列的應激反應。而這主要是指斷奶應激、換料應激、排序應激、環(huán)境應激(管理應激)、轉(zhuǎn)群應激、低溫應激、氧化應激、外傷應激、營養(yǎng)應激等。而應激導致仔豬免疫力下降，抗病力減弱，發(fā)病率上升和腹瀉。

　　那么，好的仔豬料能夠提高仔豬的抗應激能力嗎?回答是肯定的。比如說，仔豬斷奶后，飼料轉(zhuǎn)為玉米、豆粕、魚粉型乳豬料，這種料抗營養(yǎng)因子太大，吸收差，腹瀉多，因此，斷奶前的教槽料也應“有”玉米魚粉豆粕型的日糧。這樣就會減低應激。(至于這樣的日糧里的豆粕的抗營養(yǎng)因子極易引起腹瀉，而乳豬胃酸分泌不足，蛋白酶還沒有激活，不能消化植物蛋白，這就要求我們做體外消化的乳豬料。)

　　作用四：降低飼料消耗，提高了飼料的利用效益

　　有人說，乳豬的最好食物是母乳，其實未必盡然。據(jù)統(tǒng)計，母豬哺乳飼料轉(zhuǎn)成乳汁的利用率為20%~30%,仔豬盡早自主進食就可直接利用飼料中的營養(yǎng)，減少了轉(zhuǎn)化層次，飼料利用率就可達到 50%--60%.所以從經(jīng)濟的角度說，母乳未必是仔豬的最好食物。

　　作用五：補充、維護胃腸道內(nèi)有益微生物菌叢

　　大腸桿菌常導致初生仔豬的黃痢和斷奶仔豬的白痢，引發(fā)急性敗血癥、胃腸炎和其它局部炎癥。乳酸桿菌是一類腸道中的有益菌，可以產(chǎn)生許多抗菌復合物，如細菌素，從而抑制有害菌的生長。另外，它可以附著在腸道上皮細胞上，占據(jù)腸道上皮細胞的結(jié)合位點，形成一種保護屏障，阻止病原菌在腸道上的附著。正常情況下有益菌群和致病菌同時存在，并且處于一個穩(wěn)定的狀態(tài)，在正常狀態(tài)下，正常的胃腸道菌群對宿主是有益的。然而乳豬生下來，由于胃酸很低，大腸桿菌就會急劇地占據(jù)大腸的位置，迅速完成體內(nèi)定植。而要想改變這種局面，就必須在仔豬剛出生的三四天，補充乳酸桿菌以及幫助乳酸桿菌繁殖的生物制劑。

　　特別是在仔豬斷奶后，腸道菌群發(fā)生變化，大腸桿菌等致病菌濃度上升，乳酸菌等有益菌下降，致使仔豬腸道菌群失衡時。維護胃腸道內(nèi)部細菌的協(xié)調(diào)平衡，就顯得極為重要了。

　　作用六：減少抗營養(yǎng)因子對消化道的損傷。

　　仔豬是生豬各個器官迅速發(fā)育的最初階段，所以仔豬的營養(yǎng)尤為重要，如果乳豬料選擇不當?shù)脑�，營養(yǎng)跟不上，各器官的發(fā)育不完全，將會大大影響豬的后期生長。尤其是消化系統(tǒng)的損傷，不僅僅是因為普通豆粕、發(fā)酵豆粕、膨化豆品等難以消化而引起仔豬腹瀉;還在于一般的乳豬飼料為了控制仔豬腹瀉處理方法是：大量使用抗生素和收斂藥品來達到止瀉的目的，大量的抗生素會對仔豬產(chǎn)生耐藥性和其他副作用，而大量使用收斂藥(比如氧化鋅、蒙脫石之類)會對仔豬小腸絨毛膜造成不可逆的損傷，就會顯著減少仔豬小腸的營養(yǎng)吸收能力，后期生長速度就會顯著減慢。

　　作用七：補鐵補硒以及微量元素

　　仔豬生后3日齡應補鐵，因為奶中缺鐵、補鐵可提高血中鐵濃度。缺鐵時仔豬易患貧血病，易受冷和感染疫病。8-10日齡應給仔豬補硒，補硒可提高抗病力。

　　作用八：提高仔豬的日增重和均勻度，減少僵豬的出現(xiàn)

　　每窩豬里，都有一個弱豬(小拉扎);而單純母乳喂養(yǎng)(不是說最好的乳豬料是母乳嗎)，21天(三周)卻很難達到16斤，而加喂僅僅一般的乳豬料，都有可能達到16斤。而及早教槽，就可以給弱小的豬更多的吸吮母乳的機會。減少僵豬的出現(xiàn)。

　　作用九：提高豬體免疫力系統(tǒng)功能，增強免疫力，免除疾病及病菌的傳染，少得病、少死亡

　　我們都知道，能夠吃足豬初乳的仔豬，仔豬斷奶重多0.5千克，相同水平和環(huán)境飼養(yǎng)下，出欄重就多5千克，即多贏利65元;同時如果飼養(yǎng)管理良好，環(huán)境衛(wèi)生，哺乳仔豬沒有下痢，還會減少治療方面的醫(yī)藥費。也就是說，仔豬發(fā)育完，相對抵抗力也會增加。同時，教槽料若是喂得好，成活率會大大提高。

　　作用十：提高斷奶重，避免斷奶應激，為后期的生長奠定了良好的基礎

　　眾所周知，豬只越大，抵抗力越強，而仔豬斷奶重越大，說明越健康。記得有人說過：養(yǎng)豬的最大風險是什么?死豬!而死豬的根本原因，事實上不是什么豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、仔豬副傷寒，甚至口蹄疫、藍耳病之類(我是否胡說，您得看完)，因為“防疫管理”,這些病是“不應該”死豬的。然而，就目前的養(yǎng)豬而言，“防疫管理”,不僅僅是機械化、現(xiàn)代化甚至大型養(yǎng)豬場在搞，農(nóng)民養(yǎng)豬也防疫�？墒�，一有疫情，為什么農(nóng)民養(yǎng)殖戶的豬還是成批成批的死于疫病呢?究其原因，是因為豬群里有“弱豬”.這種“弱豬”雖然經(jīng)過諸多防疫，可由于其體弱，其免疫力就會大大降低。因此一有疫情，首當其沖，它們就成了疫病的溫床，進而也就成了最大的活體傳染源。加上農(nóng)民只打疫苗，忽略防疫管理等，成批死豬也就在所難免。而“弱豬”的產(chǎn)生，很大程度是由于仔豬階段飼養(yǎng)管理不當造成的。尤其是早期斷奶引起的仔豬發(fā)育不良、斷奶應激強烈(掉膘、腹瀉等等)更為后期的生長埋下隱患。而好的教槽料，則會提高斷奶重，避免斷奶應激，為后期的生長奠定了良好的基礎。因此，不管是從提高豬的出欄率，還是從仔豬的整齊度，或者是為了減少商品豬的育成時間，都應該從仔豬出生的那一刻起，就該好好管理。仔豬哺乳階段，我們就會給其添加一些生物制劑，促進其腸胃發(fā)育，為其以后吃飼料做準備。仔豬斷奶以后，也不能只是飼喂飼料，這個時候的營養(yǎng)很關鍵，是其以后生長性能發(fā)揮的根基。

　　作用十一：減少各種腹瀉的發(fā)生

　　引起仔豬腹瀉的因素很多，大致可分一。為營養(yǎng)性腹瀉(飼料配比不合理，飼料中蛋白質(zhì)含量及鈣含量過高，過多的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)難以吸收導致仔豬腹瀉。2飼料中某些原料發(fā)霉變質(zhì);3飼料中維生素缺乏而出現(xiàn)腹瀉，如飼料中缺乏維生素A易引起痛風，導致尿酸型腹瀉;缺乏維生素B時也會出現(xiàn)腹瀉)二。應激性腹瀉，三。病原性腹瀉。病原性腹瀉又可細分為病毒性腹瀉(如傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、輪狀病毒、腸炎等)、四。細菌性腹瀉(如大腸桿菌引起的仔豬黃痢、仔豬白痢、梭菌性腸炎、密螺旋體引起的豬痢疾、沙門氏菌引起的仔豬副傷寒等)。五。寄生蟲性腹瀉(主要有艾美可屬球蟲引起的球蟲病)。而好的乳豬料，會盡量減少或避免各種腹瀉的發(fā)生，特別是應激及補料造成的腹瀉。

　　作用十二：實現(xiàn)豬只生長潛力的最大、最快發(fā)揮

　　哺乳期較好的仔豬生長速度是250g/天，然而人工哺育仔豬生長速度已經(jīng)到達400-500g/天，這表明，實際上仔豬生長潛力，有可能比目前的生長速度更大。而要實現(xiàn)豬只的快速增長，需要更多地考慮營養(yǎng)的輔助問題(如有效的生物制劑)、營養(yǎng)的消化問題(如體外消化和體內(nèi)輔助消化等)。

　　作用十三：斷奶后的不掉膘

　　仔豬斷奶后的14天，是豬生長過程中極為特殊的階段，具有承上啟下的重要作用。特別是斷奶后由于乳糖來源中斷，乳酸生成減少，無論采食何種固體飼料，胃液pH值均會立即上升，導致胃中多種酶原(胃蛋白酶、凝乳酶及乳糖酶等)致活能力減弱，飼料中各種養(yǎng)分的消化利用率急速降低。此外，過高的胃腸pH也為病原菌(大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、梭菌等)的繁殖提供了有利的條件，加之胃酸分泌不足引起胃排空加快，大量未經(jīng)消化的飼料涌入小腸，加重了小腸的負擔，極易導致仔豬發(fā)生吸收不良、炎癥、拉稀和生長減緩等現(xiàn)象。所以，這個階段易出現(xiàn)兩個現(xiàn)象，一是拉稀(下痢)，二是掉膘。特別是下痢，對小豬傷害大，影響了養(yǎng)豬人的經(jīng)濟效益。小豬下痢一次，恢復到繼續(xù)生長狀態(tài)需要三天。仔豬斷奶體重常為8公斤，體內(nèi)多種系統(tǒng)還未生長健全，適應力差。在四天內(nèi)，體重不增反降到7.5公斤是常見的現(xiàn)象，別看僅僅0.5公斤，要想恢復到8公斤體重，即使精心喂養(yǎng)，也需7天的時間。有人計算過，下痢一次3天，掉膘恢復要7天，這10天的經(jīng)濟意義是什么?若仔豬售價每公斤20元，多養(yǎng)一天，每公斤飼料價4.5元，10天是45元。仔豬體重差2-3公斤，又少收入四五十元，粗算就是近百元的差距。也就是說，不算未來的生長緩慢、免疫力低下(甚至死亡)，僅在這十幾天中就少了近百元，而養(yǎng)一頭豬才賺多少錢。由此可見，斷奶后的兩周，是關乎仔豬一生成長的關鍵時期，也是養(yǎng)豬水平得以提高的關鍵點，還是養(yǎng)豬業(yè)提高經(jīng)濟效益的最大贏利點。(更是飼料企業(yè)的最大賣點)因此，平衡好仔豬料與仔豬拉稀(下痢)的矛盾、減少掉膘，就十分關鍵。而好的乳豬料，不僅不掉膘，而且要長5-7斤。

　　作用十四：有效解決豆粕添加量與仔豬致過敏的矛盾

　　眾所周知，直接用豆粕飼喂仔豬，它的蛋白質(zhì)生物轉(zhuǎn)化率較低，這主要是由于豆粕中含有許多抗營養(yǎng)因子。目前已在豆粕中發(fā)現(xiàn)了10 余種抗營養(yǎng)因子，(如：胰蛋白酶抑制因子、植物凝聚素、尿素酶和致甲狀腺腫因子;植酸鹽、脹氣因子和過敏因子等)，它們以不同方式對動物生長產(chǎn)生不同程度的抑制作用。如胰蛋白酶抑制劑(TI)可以阻礙腸道內(nèi)蛋白水解酶的作用，且含量也比較高，在豆粕中的含量為2%左右。TI能阻礙腸道內(nèi)蛋白水解酶的作用而使蛋白質(zhì)消化率下降，引起惡心、嘔吐等腸胃中毒癥狀;另一方面TI還作用于 胰腺本身，刺激胰腺分泌過多的胰腺酶，造成蛋白質(zhì)內(nèi)源代謝損失，導致動物出現(xiàn)消化吸收功能失調(diào)或紊亂，抑制了機體的生長;另外，由于胰臟大量地制造胰蛋白酶，可造成胰臟腫大中毒等應激現(xiàn)象。

　　最重要的是：豆粕中蛋白質(zhì)的吸收率(不是所謂的消化率)，一方面連50%都達不到。另一方面，作為大豆中含量最高的抗原蛋白“大豆球蛋白”,吸收的結(jié)果卻是致敏、引起仔豬腸道肥大細胞數(shù)量和組胺釋放量的增加，形成短期增重的假象。而這種假象實際上潛伏了更大的危機。因此，乳豬料似乎是應該不加豆粕的(包括膨化大豆)。但是，保育豬、育成豬的蛋白質(zhì)主要來源卻是豆粕，乳豬階段若是不能產(chǎn)生相應的抗原，突然換料所帶來的應激，也足以使仔豬產(chǎn)生免疫力下降、吸收不良、炎癥、拉稀和生長減緩等現(xiàn)象提高前期抗病力。

　　因此，好的乳豬料，應該能夠有效解決豆粕添加量與仔豬致過敏的矛盾。

　　作用十五：生產(chǎn)無公害，綠色健康的“生態(tài)豬”

　　有好的乳豬料，就可以養(yǎng)“生態(tài)豬”. 養(yǎng)“生態(tài)豬”,不是“生態(tài)養(yǎng)豬”. “生態(tài)養(yǎng)豬(圈舍生態(tài)而已)”養(yǎng)的是普通豬，產(chǎn)生的不過是“放心肉”.而養(yǎng)“生態(tài)豬” 產(chǎn)生的是“生態(tài)肉”.而“生態(tài)肉”不僅是“綠色食品”“放心食品”,更是無添加劑、不用藥物(而不是無藥物殘留)純生態(tài)下生產(chǎn)的“有機豬肉”. 而無藥物殘留、無添加劑的“生態(tài)豬”,供給市場的是“生態(tài)肉”(一種概念性的品牌。就如“綠色”、“安全”、“放心”都是一種概念的概念肉)，其價格要高于政府放心肉一至兩元(0.5元就可以)。也就是說，它不僅是純綠色的放心肉、安全肉，也是不亞于地域特色(如蕭山豬之類)的優(yōu)質(zhì)肉。就其所生產(chǎn)的肉制品，同樣也冠以“生態(tài)X XX”(火腿腸等)。而這雖然需要生態(tài)乳豬料。但畢竟是乳豬料的作用。

　　至于乳豬料的對于仔豬的平衡能量、補充胃酸分泌不足、促進免疫中抗體合成、減少藥物使用等作用，這里就不談了。而乳豬料會對母豬有用嗎?也許許多人又要無聊地拍磚了�，F(xiàn)就此打住吧。( 乳豬料對于母豬方面的作用)

　　作用十六：提高了母豬的利用強度�？s短母豬繁殖的時間間隔， 增加母豬的年產(chǎn)窩數(shù)。

　　湖南農(nóng)大動物藥業(yè)技術總監(jiān)朱中平在一次論壇上指出，如果以萬頭豬場為例，若每頭母豬提供20頭斷奶仔豬，需要500頭繁殖母豬;若提供16頭斷奶仔豬，就需要625頭繁殖母豬，這兩個豬場相差125頭母豬。按照每頭母豬每年需要1噸飼料計算，后者需多花125噸飼料。每頭母豬的飼料成本每年接近3000元，所以125頭母豬的飼料成本約為37萬元。如果算上設備、人工等成本，那么這個豬場每年將多花40萬元。

　　如果把這40萬元的40%用于改善母豬的營養(yǎng)，每頭母豬每年可得到營養(yǎng)費200-320元;如果這40萬元用于獎勵員工，那么平均每個工人可得到管理激勵獎很可觀。

　　據(jù)了解，我國母豬繁殖生產(chǎn)成績與國外還有很大差距。目前國內(nèi)每頭母豬平均年提供斷奶仔豬15頭，美國為20頭，丹麥為22頭，最少差距達5頭。技術性加速仔豬離乳，乳豬料功不可沒。

　　作用十七：增加斷奶一周內(nèi)的發(fā)情機率，減低返情，使下一窩產(chǎn)仔更多。

　　大型豬場大都知道，初產(chǎn)母豬斷奶后過瘦，會造成流產(chǎn)和返情;而母豬過肥，又會影響母豬的排卵數(shù)，從而影響產(chǎn)仔數(shù)。所以，根據(jù)經(jīng)驗，應使初產(chǎn)母豬斷奶時的體重保持在115千克以上，對初產(chǎn)母豬而言，母豬斷奶時體重的大小是斷奶后能否出現(xiàn)發(fā)情的關鍵。生產(chǎn)經(jīng)驗表明，隨著斷奶時體重的增加，斷奶的7天內(nèi)發(fā)情的比例不斷提高，當斷奶體重115千克時，正常發(fā)情比例可達80%以上。因此，待仔豬20~30天時就可加喂乳豬料，控制哺乳次數(shù)(每隔6~8小時一次，這樣處理7天左右)，可以使母豬斷奶后及時發(fā)情，減低返情，使下一窩產(chǎn)仔更多。

　　作用十八：減輕失重，增加能量儲備，體況較佳，也能使母豬產(chǎn)能更久母豬產(chǎn)后應采取少給勤添或自由采食的飼喂方法，以及給仔豬補料的方式，使母豬在整個泌乳期間的失重控制在10千克以內(nèi)，這樣不僅可以使母豬斷奶后及時發(fā)情。而且可以使母豬體況較佳，而產(chǎn)能較久。要知道多生產(chǎn)一年，就等于每年少養(yǎng)150頭母豬。

　　作用十九：超前斷奶降低了母豬的飼養(yǎng)成本 終上所述，超前斷奶降低了母豬的飼養(yǎng)成本。