給豬裝個(gè)鏡子，可以減少環(huán)境對(duì)豬的應(yīng)激？

美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究雜志6月刊發(fā)了一篇“對(duì)豬的住房和生產(chǎn)的反思”，文章提到一個(gè)很有意思的內(nèi)容，豬是否會(huì)愿意呆在裝有鏡子的欄舍中，從而減少環(huán)境對(duì)豬的應(yīng)激?

據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全球牲畜生產(chǎn)中若動(dòng)物疫病至少減少20%， 這代表了多生產(chǎn)超過(guò)6000萬(wàn)噸的肉類，超過(guò)1.5億噸的牛奶，每年帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值約3000億美元。

美國(guó)農(nóng)業(yè)研究處(ARS)科學(xué)家正在尋找改善農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物(包括豬)住房的方法。增強(qiáng)動(dòng)物的環(huán)境有助于減輕應(yīng)激，從而改善生長(zhǎng)和效率，降低疾病易感性。在印第安納州西拉斐特的ARS家畜行為研究部門，科學(xué)家研究動(dòng)物行為，應(yīng)激，免疫力等與動(dòng)物健康和生產(chǎn)力相關(guān)的因素。

通過(guò)研究欄舍類型降低豬應(yīng)激

為了尋求改善豬的福利和生產(chǎn)性能的方法，動(dòng)物科學(xué)家Jeremy Marchant-Forde，原普渡大學(xué)研究生Shelly DeBoer和他們的同事研究了動(dòng)物花費(fèi)大部分時(shí)間的欄舍類型。在研究中，豬可以使用帶有金屬地板和實(shí)心側(cè)面的標(biāo)準(zhǔn)矩形欄舍(“對(duì)照”欄，用于比較)，一個(gè)地板上帶有橡膠墊的欄，另一個(gè)在墻上有一個(gè)鏡子，以及第四個(gè)有一個(gè)門禁止其它豬穿過(guò)通道。

“豬喜歡花大約40%的時(shí)間在欄中看到其他豬，”Marchant-Forde說(shuō)。“他們花了大約10%的時(shí)間在對(duì)照欄中，20%和30%的時(shí)間分別用在鏡子欄和有墊子的欄。

在第二次分析中，每個(gè)欄被劃分為“社交”或“非社交”。具有一面鏡子和其他豬的欄分在“社交”類別中，對(duì)照組和有橡膠墊的欄屬于“非社交”類別。當(dāng)有人在或沒(méi)人在時(shí)，科學(xué)家們檢查了這些欄中哪些是豬喜歡的。

總結(jié)

Marchant-Forde說(shuō)：“當(dāng)不受干擾時(shí)，豬只會(huì)稍微偏好社交型的欄，而在有其他豬的欄顯然比在有鏡子的欄呆的時(shí)間更多” “當(dāng)有人在場(chǎng)時(shí)，豬在一個(gè)社交欄上花了近90%的時(shí)間，鏡子和同伴一樣受歡迎。”

豬在鏡子里的反射可能被當(dāng)做是同伴，在緊張的時(shí)刻提供支持。他補(bǔ)充說(shuō)，當(dāng)豬單獨(dú)一個(gè)欄時(shí)鏡像欄也可能有助于提高豬只應(yīng)對(duì)應(yīng)激的能力，但需要更多的研究才能確認(rèn)。

Marchant-Forde說(shuō)，在商業(yè)化農(nóng)場(chǎng)中，使用鏡子變得不那么重要，因?yàn)樨i是分組的。然而，橡膠墊可以幫助改善豬的環(huán)境，這可能有助于減輕應(yīng)激，從而提高生產(chǎn)效率。

每次看到國(guó)外的研究，總感覺(jué)他們腦洞真大，不過(guò)卻也不得不佩服他們這種敢于嘗試的行動(dòng)力。