降低餌料系數(shù)七大條件,很實(shí)用
- 來源:科學(xué)養(yǎng)殖
- 日期:2017-05-02
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在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中,養(yǎng)殖效益的高低,餌料系數(shù)是關(guān)鍵因素之一。在當(dāng)前海、淡水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過程中,飼料的費(fèi)用約占養(yǎng)殖成本的60%以上。因此,飼料的正確使用及效果,將在水產(chǎn)品養(yǎng)殖的過程中起到舉足輕重的作用。只有充分發(fā)揮飼料的利用率,降低使用飼料的成本,以較低的餌料系數(shù)取得較高的產(chǎn)量,才能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
餌料系數(shù)又稱飼料系數(shù)。是指投喂的飼料量與養(yǎng)殖對象總凈增產(chǎn)量的比值。其比值越小,表示增加單位水產(chǎn)品產(chǎn)量所用的飼料越少。
因此,比值越小,也即餌料系數(shù)越低,也就是降低了飼料成本,提高了養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,F(xiàn)將降低餌料系數(shù)的關(guān)鍵技術(shù)介紹如下:
一、改進(jìn)養(yǎng)殖方式,采用新型養(yǎng)殖技術(shù)
隨著科技進(jìn)步,高產(chǎn)的新型養(yǎng)殖技術(shù)不斷涌現(xiàn)。例如當(dāng)前淡水養(yǎng)殖中,正在推廣的80∶20優(yōu)質(zhì)吃食魚為主的養(yǎng)殖技術(shù),與傳統(tǒng)的多品種混養(yǎng)技術(shù)相比,由于優(yōu)質(zhì)魚比例大,并采用投餌機(jī)投餌的科學(xué)投飼方法,因而產(chǎn)量高、利潤豐,餌料系數(shù)普遍較低。
在以銀鯽為主體魚的養(yǎng)殖模式中,餌料系數(shù)一般可控制在1.4——1.5左右。同時(shí),該種技術(shù)在養(yǎng)殖過程中減少了水質(zhì)自身污染,優(yōu)化了養(yǎng)殖水體環(huán)境,進(jìn)一步促成了飼料的轉(zhuǎn)化率,也進(jìn)一步降低了餌料系數(shù)。
此外,在海水魚類養(yǎng)殖中,采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)、蝦類養(yǎng)殖中采用蝦苗肥水下塘、培養(yǎng)適口浮游生物供蝦體取食技術(shù)等,都是降低餌料系數(shù)、增加養(yǎng)殖效益的有效先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)。
二、選擇生長速度快,飼料轉(zhuǎn)化率高的優(yōu)良品種進(jìn)行放養(yǎng)
養(yǎng)殖品種的優(yōu)劣是決定生長速度并影響?zhàn)D料系數(shù)高低的重要因素。無論是魚類、蝦類、蟹類、鱉類乃至貝類,都應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)鼗颦h(huán)境條件的優(yōu)良品種進(jìn)行放養(yǎng)。
據(jù)對比試驗(yàn),養(yǎng)殖純正異育銀鯽與普通鯽魚或品種不純的銀鯽相比,在吃相同質(zhì)量數(shù)量飼料的條件下,獲得相同的產(chǎn)量要降低餌料系數(shù)30%以上。
選用遠(yuǎn)親交配、無病毒感染的南美白對蝦蝦苗,成活率、增長率都要顯著提高,相應(yīng)地也降低了餌料系數(shù)。
放養(yǎng)長江水系的中華絨螯蟹苗,在使用相同的飼料等條件下,其增重速度及整體產(chǎn)量、個(gè)體規(guī)格,均較放養(yǎng)其他水系的蟹苗效果優(yōu)異,而且餌料系數(shù)低得多。
三、建立良好的水域環(huán)境條件
良性生態(tài)養(yǎng)殖水域環(huán)境條件主要包括水質(zhì)、底質(zhì)、水中天然生物狀況,以及外來污染、養(yǎng)殖過程中自身污染等因素。當(dāng)前養(yǎng)殖水域普遍存在著水質(zhì)狀況不良的現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在農(nóng)藥污染、工業(yè)三廢污染、養(yǎng)殖過程中殘餌腐敗產(chǎn)生的毒氣污染、過量施入防治病害的藥物污染以及養(yǎng)殖對象排泄物分解產(chǎn)生的毒物污染等。
致使養(yǎng)殖水體各種有毒、有害物質(zhì)超標(biāo),養(yǎng)殖對象長期處于不良甚至危及生命的惡劣環(huán)境中生活。在這種環(huán)境條件下,即使有營養(yǎng)全面、適口性好的優(yōu)質(zhì)飼料,也絕對得不到良好的飼料報(bào)酬,餌料系數(shù)肯定居高不下,使養(yǎng)殖效益降低。
因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,首先要建立良好的水體環(huán)境條件,進(jìn)行綠色生態(tài)養(yǎng)殖,合理使用防治疾病藥物,讓養(yǎng)殖水體無污染、無藥殘、無有害物質(zhì)存在,各項(xiàng)化學(xué)生物指標(biāo)符合漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。
只有在這種良好的水域環(huán)境條件中進(jìn)行養(yǎng)殖,才能有效降低餌料系數(shù),提高產(chǎn)品的質(zhì)量與數(shù)量,并達(dá)到生產(chǎn)綠色水產(chǎn)食品的目標(biāo),提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。
四、水中溶氧量
這是影響?zhàn)B殖對象攝食量及飼料食入后消化吸收率,以及生長速度、餌料系數(shù)高低的重要因素。水中溶氧量低,養(yǎng)殖對象食欲下降,甚至拒食,即使食入飼料,也會造成消化吸收率低下、生長速度減緩、飼料利用率低、餌料系數(shù)增大的狀況。魚類在溶 氧3.0毫克/升時(shí)的餌料系數(shù),要比4.0毫克/升時(shí)增大一倍。魚類在水中溶氧量達(dá)到4.5毫克/升以上時(shí),魚的食欲增強(qiáng)極為明顯,達(dá)到5毫克/升以上時(shí),餌料系數(shù)達(dá)到最低數(shù)值。
這就是為什么在高產(chǎn)或高密度養(yǎng)殖時(shí),采用流水方式或使用增氧機(jī)的根本原因。因此,在投喂飼料時(shí),一定要注意水中的溶氧量及天氣變化。當(dāng)水中溶氧量低、氣壓偏低、天氣悶熱浮頭時(shí),不要投餌,待情況好轉(zhuǎn)后再行投喂。一般在日出后兩小時(shí),水中溶氧達(dá)4毫克/升以上時(shí)再行投喂。
所以在養(yǎng)殖過程中要經(jīng)常采取注入新水、調(diào)節(jié)水質(zhì)、清除過多淤泥、使用增氧機(jī),并監(jiān)測水質(zhì)理化指標(biāo)等措施,來達(dá)到溶氧充足、降低有害氣體含量、利于消化吸收、降低餌料系數(shù)之目的。
五、采用科學(xué)合理的放養(yǎng)技術(shù)
正確選用優(yōu)質(zhì)飼料,放養(yǎng)過程中制定合理的放養(yǎng)密度,是決定餌料系數(shù)的關(guān)鍵因素。因此,我們首先要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、水質(zhì)狀況及生物狀況確定合適的放養(yǎng)密度,即最適放養(yǎng)量。
密度太大,水體中易于缺氧,有害的硫化氧、氨氮聚集增多,在這種條件下生活的養(yǎng)殖對象,處于不良的水體環(huán)境中生長,餌料系數(shù)肯定上升;相反若密度太稀,則不能充分發(fā)揮水體的潛力,產(chǎn)值效益下降,餌料系數(shù)同樣上揚(yáng)。
此外,養(yǎng)殖對象的放養(yǎng)規(guī)格、質(zhì)量是放養(yǎng)技術(shù)中決定餌料系數(shù)的第二個(gè)因素。放養(yǎng)品種的規(guī)格、質(zhì)量總體要求是:整齊一致、無病無傷、種質(zhì)純正、健康活潑。
若放養(yǎng)品種的質(zhì)量好、身體健壯,則食欲旺盛,消化吸收率強(qiáng),對飼料的能量轉(zhuǎn)化率亦高,增重快速,表現(xiàn)在餌料系數(shù)上便會降低。
目前,在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中常用的飼料有天然、人工兩大類,即一類是原糧飼料,如餅粕類、糠麩類、植草類等;
另一類則是經(jīng)過加工配制后的人工飼料。前一類目前在廣大淡水養(yǎng)殖地區(qū)還有相當(dāng)大的使用量,尤其是在常規(guī)魚類的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,更為普遍。
后一類由于具有良好的增長效果、對水環(huán)境的保護(hù)性能和餌料系數(shù)低、經(jīng)濟(jì)效益顯著等優(yōu)點(diǎn),正在水產(chǎn)養(yǎng)殖中迅速擴(kuò)大使用范圍及使用量。
六、選用質(zhì)量規(guī)格符合養(yǎng)殖要求的餌料品種
市場上銷售的豆粕共有2個(gè)——3個(gè)等級,粗蛋白質(zhì)含量分別為47%、44%、42%左右,在質(zhì)量上生產(chǎn)日期有長達(dá)一年以上的,也有近期生產(chǎn)的,有剛浸提壓制的,有發(fā)生霉變的,這種質(zhì)量上的差別,在使用中必然影響到餌料系數(shù)的波動(dòng)與變化。因此我們在選購或使用中,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),并在貯存中注意防潮、防霉。
七、天然餌料對養(yǎng)殖對象生長的重要作用
施放基肥,適時(shí)追肥,按不同時(shí)期培養(yǎng)相應(yīng)的天然適口餌料仍是進(jìn)行現(xiàn)代化養(yǎng)殖降低餌料系數(shù)的重要補(bǔ)充手段。這在蝦、蟹類特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖中及魚種培育階段顯得格外重要。
蝦、蟹類養(yǎng)殖中,剛進(jìn)入到養(yǎng)成階段的苗種,大都體嫩纖小,此時(shí)天然浮游生物中的輪蟲、枝角類、橈足類及小型底棲生物是它們的絕好食物。它們不但營養(yǎng)全面,而且易于取食,對蝦苗、蟹苗的生長極為有利。因此,培養(yǎng)這些天然餌料生物,便是非常重要、非常急需的措施。
生產(chǎn)實(shí)踐證明,一般在蝦蟹類生長期內(nèi),如可得到充足的天然餌料,便可節(jié)省人工飼料1/3以上。有良好的天然餌料的蝦類養(yǎng)殖水面,使用的蝦類人工飼料的餌料系數(shù)可降低到1.0以下,成為取得良好經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。
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