【討論二】抗生素使用，法律法規(guī)是否完善？

【編者按】為深入貫徹《飼料和飼料添加劑管理條例》及配套法規(guī)，促進(jìn)飼料業(yè)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范使用抗生素，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公眾健康，11月8日，廣東省飼料行業(yè)協(xié)會在廣州召開了無抗飼料應(yīng)用技術(shù)及規(guī)范使用抗生素座談會。來自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、省微生物研究所的專家學(xué)者與及部分飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)代表約20多人出席了本次會議。

鄭誠：根據(jù)農(nóng)業(yè)部168號公告，我個人的看法有兩點，提出來大家討論：一個是它里面規(guī)定了每一種抗生素藥物的用法用量，究竟合不合理？里面提出的二硝托胺預(yù)混劑，來自2000版《中國獸藥典》，現(xiàn)在還是這個用量，到底有沒效果呢？另一個是休藥期的問題，比如說某種藥規(guī)定休藥期是3天、5天或是7天，這是科學(xué)、合理的，但是很難執(zhí)行。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)江青艷教授：細(xì)菌的變異速度是非�？斓模�我們的法規(guī)是不是也應(yīng)該與時俱進(jìn)？剛才我又認(rèn)真讀了168號公告，提出幾個問題跟大家探討一下。第一，公告的內(nèi)容應(yīng)該更新，就像鄭老師說的，十幾年前藥物的推薦用量放到現(xiàn)在，確實有不合理的地方。第二，有些描述不夠科學(xué)。比如，很多關(guān)于抗生素類有效作用或者用途的描述，就很容易誤導(dǎo)使用者�？股�素促生長作用的提法，我一直非常反對。我查過很多資料，沒有任何權(quán)威論文指明抗生素能刺激動物的生長素來促進(jìn)生長。動物生長發(fā)育，都是體內(nèi)的一些激素在調(diào)控，抗生素絕對沒有參與這些功能。但為什么會有促生長的效果？事實上是由于病原太多，抗生素僅僅是通過抑菌帶來了健康，提高了效益。另外，我感覺到藥物種類還是太多，比如說，球蟲類就有十五六種。種類越多越不好管理，這也是下一步要考慮的問題。

楊琳：如果要修改，第一步應(yīng)該篩選和減少藥物的品種。第二，目前關(guān)于使用規(guī)范、藥檢的條文，很多是從飼料添加劑方面展開的，一些添加在飼料里的藥物在養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐中并沒有體現(xiàn)出應(yīng)有的效果。所以，我認(rèn)為條文規(guī)定應(yīng)該有更多的科學(xué)依據(jù)。第三個方面，從政府管理的角度，怎么樣促進(jìn)規(guī)范使用藥物，挑戰(zhàn)比較多，但這方面真的需要加強。

飛禧特總經(jīng)理盛廣成：我剛才認(rèn)真數(shù)了一下，附錄里面水產(chǎn)用的藥物很少，兩個附錄加起來只有七種。據(jù)我所知，這七種藥物基本是養(yǎng)殖戶自行購買使用，飼料里沒有添加了。我覺得這個完全取消掉，對這個水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也沒有特別大的影響。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)黃顯會教授：其實農(nóng)業(yè)部一直是朝著減品種、減量的方向來考慮的。168號公告的存在，是當(dāng)時中國養(yǎng)殖業(yè)客觀存在的一個需求。在168號公告里，大家可以看到附錄一主要就是抗球蟲藥，其它是抗菌促生長的。歐洲在飼料中已經(jīng)取消抗菌促生長的藥，美國FDA也表態(tài)這個是要取消的，并且就在這三五年內(nèi)。中國向來都是跟著歐美學(xué)的，歐美都取消了，中國也肯定會跟進(jìn)，只是時間問題。至于如何去取消抗菌促生長藥物，是以168公告的更改呢？還是以其它形式？我個人覺得下一步的更改，應(yīng)該是處方藥的更改，也就是規(guī)范抗生素的使用，這個必須要提高獸醫(yī)的地位。