鄭小帆：品控征途寫春秋

在質(zhì)量管理上，有一句大家很熟悉的話，叫做“百年大計，質(zhì)量第一”。近幾年來，一些在安全質(zhì)量上出現(xiàn)的問題讓國人觸目驚心，煤礦爆炸，大橋垮塌，毒奶粉害死孩子，瘦肉精和染色饅頭讓人不能容忍，原國務(wù)院總理溫家寶怒斥這些質(zhì)量上出現(xiàn)的問題是一種道德的淪喪。

面對社會上出現(xiàn)的安全質(zhì)量問題，一直堅持“貴在品質(zhì)，追求實(shí)效”為首要發(fā)展目標(biāo)的匯海集團(tuán)在原有的食品安全管理方法如ISO9001、GMP（良好加工操作規(guī)范）、HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）的基礎(chǔ)上，還決定在整個集團(tuán)推行飼料產(chǎn)品可追溯管理系統(tǒng)，對采購、生產(chǎn)、加工、銷售各個環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的控制，從而保證飼料產(chǎn)品在整個過程中免受可能發(fā)生的生物、化學(xué)和物理因素的危害。同時，集團(tuán)還成立了統(tǒng)一的質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)，以文件形式規(guī)定其職責(zé)，負(fù)責(zé)對包括技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量、銷售、采購等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)督管理。質(zhì)量檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人、倉管負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、銷售負(fù)責(zé)人分別對所屬崗位人員填報的數(shù)據(jù)進(jìn)行審核，對數(shù)據(jù)的真實(shí)性以及完整性負(fù)責(zé)，從而達(dá)到了“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、質(zhì)量可追溯”的基本要求。

為了進(jìn)一步牢固樹立“品質(zhì)至上”的質(zhì)量意識，集團(tuán)董事長林海春博士甚至多次在公司的大會上扔下狠話：“誰在安全質(zhì)量上砸了企業(yè)的牌子，我就砸掉誰的飯碗！”這話聽起來有些不近人情，但是細(xì)想一下，是話粗理不粗啊。也正是這種持續(xù)改進(jìn)的質(zhì)量管理和品質(zhì)至上的質(zhì)量意識，讓匯海的產(chǎn)品在全國飼料市場上迅速崛起。這幾年，“匯海飼料，貴在品質(zhì)”的理念逐漸得到社會各界的認(rèn)同，一些核心產(chǎn)品也相繼獲得廣東、湖北等省的名牌產(chǎn)品榮譽(yù)稱號，而在這些榮譽(yù)的背后，離不開每一個匯海人對飼料品質(zhì)孜孜不倦的追求與呵護(hù)，尤其是那支負(fù)責(zé)質(zhì)量管理的隊(duì)伍。 

而我今天要采訪的對象就是那支質(zhì)量管理隊(duì)伍中的一員——鄭小帆，湖北匯海（漢川）農(nóng)牧科技有限公司品控部經(jīng)理。

說起內(nèi)蒙古，我想大家首先想到的是大草原；而說起內(nèi)蒙人，我想大家的印象里也應(yīng)該是那種高大威猛、性格粗獷，滿臉絡(luò)腮胡子的蒙古漢子。其實(shí)不然，本文的主人公鄭小帆經(jīng)理就來自于內(nèi)蒙古的錫林浩特，那里就有內(nèi)蒙第二大草原——錫林格勒草原�？晌沂冀K沒看到草原給他帶來粗獷的外表，反而文靜得像一個愛害羞的南方小伙，只有在吼那些搞小動作的原料司機(jī)的時候，他才表現(xiàn)出內(nèi)蒙人的那份剛烈來。

認(rèn)識鄭經(jīng)理已經(jīng)有幾年了，那時他還在江門匯海負(fù)責(zé)品控部的工作。每次到江門出差，我總喜歡找他聊聊天，請教品控方面的一些知識，或者讓他協(xié)助到生產(chǎn)車間去拍一些資料圖片，而每次他總能給予我熱忱的幫助。

今年七月份，原漢川匯海品控負(fù)責(zé)人離職，為加強(qiáng)飼料產(chǎn)品質(zhì)量的管理，集團(tuán)決定把鄭小帆從江門調(diào)任漢川匯海品控部經(jīng)理。

雖然我到漢川出差的次數(shù)不多，雖然鄭經(jīng)理到漢川工作的時間也不長，可他還是給了我兩次感受非常深刻的“沖擊波”：第一次是今年十月初的時候，我到漢川參加集團(tuán)組織的匯海華中區(qū)推廣會演講比賽。當(dāng)天上午的賽程結(jié)束時，已經(jīng)是下午一點(diǎn)多鐘了。我跟幾個擔(dān)任比賽評委的華南區(qū)的銷售老總到公司飯?zhí)贸燥�，�?dāng)我們快要到飯?zhí)玫臅r候，忽然從原料倉的側(cè)門閃出一個人向我們打招呼，近前一看，才發(fā)現(xiàn)是鄭小帆經(jīng)理。我打趣他：你還沒吃飯嗎，怎么渾身臟兮兮的��？經(jīng)他解釋我們才知道，原來當(dāng)天有一車玉米經(jīng)檢測不合格，他堅決要退回去，不想那車玉米的老板就像蒼蠅似的總是形影不離的纏著他，又是送煙又是請吃飯的，弄得他沒辦法只能躲進(jìn)原料倉了。聽后，那幾個銷售老總立馬對他豎起了大拇指。產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定與否，對他們這些做銷售的人來說太深有體會了，難怪他們連連表揚(yáng)鄭經(jīng)理說：好樣的！第二次也是在那幾天。湖北十月初的天氣就像嬰兒的臉，忽而熱忽而冷的，尤其是早晨和晚上，溫差變化很大，霧氣又濃寒意更重。剛到漢川的那幾天，我一直都住在公司的招待所里，每天早上七點(diǎn)鐘起來，透過沾滿水珠的玻璃看窗外那片彌漫的冬霧，總能感受到一股刺骨的寒意。這時候，我也總能看到一排排的原料車正在待檢進(jìn)廠，同樣，我也會如期看到一個熟識的身影拿著長長的鐵釬在一車車的原料上進(jìn)行取樣抽檢——那是鄭小帆經(jīng)理，每天當(dāng)人們還躺在被窩里的時候，他就要起來工作。是什么樣的信念在支撐著他對工作的熱情，即使耳邊寒風(fēng)嗖嗖？

在同事們眼中，畢業(yè)于武漢生物工程學(xué)院生物制藥專業(yè)的鄭小帆經(jīng)理經(jīng)常是步履匆匆，走路像一陣風(fēng)，永遠(yuǎn)不知疲倦地忙碌在品控室、原料倉和成品倉，沒有片刻停歇。這不，我在漢川采訪他的那幾天，每天早晨七點(diǎn)他就要起來到廠門口處抽檢原料，一天十幾輛原料車他要爬上爬下的也確實(shí)頗費(fèi)一番功夫。然后，再把每輛車的原料樣品送到品控室化驗(yàn)。待檢驗(yàn)合格后，才放原料車進(jìn)廠卸貨�？墒虑檫�沒結(jié)束，每輛原料車在卸貨的時候，他從頭到尾一直在現(xiàn)場盯著，用眼睛看，用手摸，用嘴巴嚼。我問他，每一輛原料車從抽檢到卸完貨你都全程跟進(jìn)，那豈不是很辛苦？他聳聳肩，笑著說，那也沒辦法，不親自檢查我不放心��！

正是因?yàn)猷嵔?jīng)理這種剛正不阿的做事風(fēng)格和對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，終于讓他成為了一些不良原料供應(yīng)商的“眼中釘，肉中刺”。他們送紅包、送香煙，幫交電話費(fèi)，請吃飯，當(dāng)遭到鄭經(jīng)理拒絕后，他們軟的不行來硬的，開始威脅鄭經(jīng)理要揍他，可鄭經(jīng)理絲毫沒有退卻。只要不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的原料，來多少就退多少，絕不手軟。

在我本月初到漢川采訪鄭經(jīng)理之前，集團(tuán)副總裁劉暢先生向我介紹了最近發(fā)生在鄭經(jīng)理身上的一件事。事件的經(jīng)過是這樣的：今年10月底期間，河南平頂山一供應(yīng)商的玉米水分超標(biāo)，在短短幾天里一共被退了五六車。為此，供應(yīng)商開始動歪腦筋，他先是給鄭經(jīng)理送錢，鄭經(jīng)理拒絕后，他又請鄭經(jīng)理吃飯，鄭經(jīng)理沒理他。回到河南后，還沒死心的他偷偷給鄭經(jīng)理的手機(jī)充了1000元錢的話費(fèi)，然后告訴鄭經(jīng)理，希望下次能對他網(wǎng)開一面�？蓻]想到鄭經(jīng)理將此事報告給了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)。由于話費(fèi)已取不出來，所以鄭經(jīng)理希望能從他的工資里面扣出來，并表示不是他該得的錢說什么他也不能拿。

在采訪鄭經(jīng)理的那幾天里，他幾乎天天都接到類似的電話，要么是給紅包、送香煙，要么是請吃飯或者幫交電話費(fèi)什么的�？啥冀o他一一打發(fā)了，他只有一句話：你再這樣搞，你的原料以后就不用拉過來了！而面對那些無孔不入的供應(yīng)商，他也苦笑不已。據(jù)鄭經(jīng)理介紹，他退原料最多的一次在九月份，當(dāng)天8大卡車玉米他當(dāng)場就給退了6車。我問他，供應(yīng)商揚(yáng)言打你，你就不怕嗎？他說有什么好怕的，那些供應(yīng)商拉原料過來無非是為了賺錢，他們還有貨款在公司呢，難道他們不想要了嗎？再說，公司又豈能在自己員工無故挨打后不聞不問？鄭經(jīng)理說供應(yīng)商揚(yáng)言打他的那次也在九月份，那是武漢的供應(yīng)商，由于霉變超標(biāo)，他當(dāng)天連續(xù)退了該供應(yīng)商的4車玉米。于是氣急敗壞的供應(yīng)商就開始出言威脅，說要把鄭經(jīng)理弄成殘廢。該事件被集團(tuán)主要領(lǐng)導(dǎo)知道后，立即責(zé)令該供應(yīng)商當(dāng)面向鄭經(jīng)理道歉，并凍結(jié)了今后跟該供應(yīng)商的生意往來。

鄭經(jīng)理說，這些不良供應(yīng)商太狡猾了，經(jīng)常搞小動作以次充好。這不，那天早晨我跟隨鄭經(jīng)理去抽檢原料，好不容易爬上一輛大卡車，剛低下頭穿過一條電線的剎那，司機(jī)就神不知鬼不覺的從口袋里掏出一把玉米塞進(jìn)了鄭經(jīng)理抽檢用的鐵釬。司機(jī)以為自己做得天衣無縫，可沒想到還是逃不過鄭經(jīng)理的“火眼金睛”，最終那車玉米也逃不過被退貨的命運(yùn)。而在漢川的那幾天，那些原料司機(jī)花樣百出的手段也讓我大開眼界。對此，鄭經(jīng)理說，跟他們這些人打交道的時間長了，哪怕他一個很小的動作，我都知道他們想起什么歪心思。

問渠哪得清如許，為有源頭活水來。在質(zhì)量管理方面，匯海一直嚴(yán)格執(zhí)行著“四不能、三為主、三不放過”的管理規(guī)則。“四不能”即：任務(wù)再重，質(zhì)量第一不能變；資金再緊，用于質(zhì)量的投資不能少；人員再缺，抓質(zhì)量的隊(duì)伍不能少；工作再多，每周一次的質(zhì)量分析會不能缺。“三為主”即：質(zhì)量與產(chǎn)量發(fā)生矛盾時，以質(zhì)量為主；質(zhì)量與成本發(fā)生矛盾時，以質(zhì)量為主；質(zhì)量與其他環(huán)節(jié)發(fā)生矛盾時，以質(zhì)量為主。“三不放過”即：發(fā)生質(zhì)量事故，原因查不清不放過；事故責(zé)任人不處理不放過；改進(jìn)措施不落實(shí)不放過。

金獎銀獎，不如用戶的夸獎，消費(fèi)者的良好口碑，才是最好獎杯。據(jù)負(fù)責(zé)整個集團(tuán)運(yùn)營的劉暢副總裁介紹，自從把鄭小帆經(jīng)理調(diào)到漢川后，在產(chǎn)品質(zhì)量方面，目前漢川公司還沒有接到過一宗投訴。

 “一個人的身體能有多累？人往往是因?yàn)樾睦哿�，才會累。我們干品控工作的，就是讓大家在生產(chǎn)線上、市場競爭中可以全力以赴，在工作中少操一點(diǎn)心，多一份快樂。”鄭小帆經(jīng)理說，這，就是他的職責(zé)。

雖然沒經(jīng)歷過金戈鐵馬般的崢嶸歲月，也沒有馳騁疆場的豐功偉績，但鄭小帆經(jīng)理，以及所有匯海品控人卻始終默默奉獻(xiàn)在匯海不斷壯大的主戰(zhàn)場，成為匯海飼料產(chǎn)品質(zhì)量的守護(hù)神！（馬戈）