蘇州吳江：草魚“圈養(yǎng)”污水零排放系全球首創(chuàng)

　　

　　記者昨天在吳江水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的養(yǎng)殖池塘看到，這里劃定了專門的水域養(yǎng)殖草魚，工人正將其中的草魚糞便和沉淀的餌料收集起來。“這些糞便和餌料經(jīng)過沉淀脫水處理，就可以變成陸生植物的高效有機肥。”據(jù)這里的負(fù)責(zé)人介紹，低碳高效池塘循環(huán)養(yǎng)殖淡水魚技術(shù)，采用流水內(nèi)循環(huán)方式，充分利用了水資源。同時，此項養(yǎng)殖技術(shù)大大提高了草魚產(chǎn)量，畝產(chǎn)達(dá)1500公斤，是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法的3倍。流水增強了草魚的體質(zhì)，魚藥用量只有“開放式養(yǎng)殖”模式的1/500，從而確保了水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　

　　據(jù)悉，我國的池塘養(yǎng)殖模式以“進(jìn)水渠+養(yǎng)殖池塘+排水渠”為主要形式，但這種模式有不少弊端。魚類飼養(yǎng)中大量投放的餌料有5%-10%未被食用，而被食用的飼料中又有25%-30%以糞便形式排出，飼料中氮、磷大部分沉積池底造成污染，過多積累的代謝產(chǎn)物將抑制其生長和限制單產(chǎn)。此外，在高密度的水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，水產(chǎn)品容易發(fā)病，而大量的化學(xué)藥品添加在飼料中或直接潑灑使用，容易造成生物殘留，會通過食物鏈危害人類健康。

　　

　　今年年初，吳江水產(chǎn)養(yǎng)殖公司與美國大豆出口協(xié)會合作在淡水領(lǐng)域進(jìn)行池塘循環(huán)養(yǎng)殖草魚試點，經(jīng)過近7個月的養(yǎng)殖，試驗獲得圓滿成功。“低碳高效池塘循環(huán)養(yǎng)殖淡水魚技術(shù)是全球水產(chǎn)養(yǎng)殖的一次革命。”農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局副局長李書民在驗收后表示，這種將傳統(tǒng)池塘“開放式養(yǎng)殖”模式創(chuàng)新為新型的池塘循環(huán)流水“圈養(yǎng)”模式，技術(shù)成熟后將逐步在全國推廣。